有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，自有文字记录以来，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。我们该如何去看待健康食疗呢？小编为此仔细地整理了以下内容《【香菇烧鸭肉】(1)》，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：鸭肉适量，
辅料：：香菇适量，
配料：：姜片适量，蒜适量，香叶适量，干辣椒适量，干山楂适量，
【香菇烧鸭肉】的做法步骤：
1.鸭肉入冷水中焯烫洗净待用
2.干香菇用温水泡发
3.锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色
4.加入辅料继续翻炒出香味
5.烹入少许的红酒，加入香菇、生抽、老抽、糖烧开
6.转中小火焖煮45分钟左右，收汁，最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可
小贴士：
舞语：
用干香菇比新鲜香菇更入味，更香
97msW.com相关推荐
冬瓜鸭肉汤(1)
食材明细：
主料：：冬瓜200克，鸭肉250克，
辅料：：姜1块，盐少许，葱花适量，
冬瓜鸭肉汤的做法步骤：
1.冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块
2.焯好的鸭肉备用
3.葱花适量
4.准备一块生姜
5.将鸭肉与姜倒入炖锅，加适量清水炖2小时；冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可
小贴士：
冬瓜要在鸭肉炖至1个半小时后才放,放早了冬瓜会容易炖烂;汤炖好放盐调味,盛碗里时再撒葱花,香气扑鼻
栗子煮香菇(1)
食材明细：
主料：：栗子适量，香菇适量，姜片适量，生菜适量，水适量，
辅料：：油适量，糖适量，鲍汁适量，生抽适量，胡椒粉适量，麻油适量，酒适量，
栗子煮香菇的做法步骤：
1.备材料，香菇用水泡透，栗子去皮，调味料（麻油除外）混合待用
2.热锅，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均匀
3.把混合好的调味料倒在锅里，加2碗左右的水
4.加盖，小火煮30分钟以上
5.待所有材料入味熟透，下麻油
6.下点生菜，稍煮1分钟左右，关火上碟
健康食疗《【香菇烧鸭肉】(1)》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了香菇做法专题，希望您能喜欢！
