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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些食疗文化并非随意编说。你是如何看待健康食疗的呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《开胃润肺的银耳雪梨红果羹》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::银耳50克,雪梨1个,

辅料::红果适量,

配料::冰糖适量,蜂蜜适量,

开胃润肺的银耳雪梨红果羹的做法步骤:

1.准备好原料。

2.银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。

3.红果洗净去核。

4.雪梨去皮 去核切成小块。

5.中加入冷水,放入泡发的银耳。

6.加入冰糖。

7.大火烧开,转小火,

8.慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。9

9.加入红果和雪梨再煮20分钟。10

10.关火,晾凉加入适量的蜂蜜即可。

小贴士:

我用的雪梨买的时间长了些,皮有些发黑所以去皮了,雪梨皮的营养价值也很高,最好不要去皮。

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冰糖雪梨银耳羹


食材明细:

银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:

1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。

2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰

糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。

小贴士:

1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。

2、银耳能清肺热,所以外感风寒者忌用。

桃胶银耳雪梨羹


食材明细:

主料::桃胶10克,银耳半朵,雪梨一个,

辅料::清水2000毫升,冰糖适量,

桃胶银耳雪梨羹的做法步骤:

1.桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西

2.泡发后的桃胶用手一捏,非常软,泡发后的银耳取半朵

3.桃胶、银耳放入锅中,加入清水

4.用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块;

5.到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟;

6.最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用

小贴士:

我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,我也是第一次吃;可以用砂锅煮,时间约一个小时。

相信《开胃润肺的银耳雪梨红果羹》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!