“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康食疗有哪些妙招呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“糯米参鸡汤”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：童子鸡1个，糯米适量，大枣4个，枸杞适量，干桂圆6个，盐适量，
辅料：：西洋参2个，
糯米参鸡汤的做法步骤：
1.糯米提前一晚浸泡
2.童子鸡切去脖子根部以上部位，切去屁股备用
3.把浸泡好的糯米塞进鸡肚子里，不要太满
4.再塞几个红枣进去
5.用牙签封口以免煮的时候米跑出来
6.把鸡放进砂锅，加适量水烧开撇去浮沫
7.加西洋参（为了食用方便我的西洋参全部打成了粉末）其它参也可以，随自己喜欢
8.加入干桂圆
9.适量枸杞，小火炖一个小时左右即可，出锅加少许盐调味就可以享用了
10.成品欣赏
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花旗参莲藕鸡汤
食材明细：
主料：：西洋参10克，莲藕200克，鸡半只，
辅料：：姜片2大片，薏仁1小撮，茨实1小撮，土茯苓1小撮，百合1小撮，山药1小撮，红枣5颗，
花旗参莲藕鸡汤的做法步骤：
1.鸡和莲藕分别切块，红枣去核，其他材料清洗干净
2.所有材料一同冷水入锅，清水水位至电饭锅1.0处
3.电饭锅煮汤模式，时间定为1个小时
4.10分钟烹煮后，打开锅，把沫子撇干净，继续炖煮
5.时间到时，再加入一勺盐，即可享用
小贴士：
1.盐的分量自己调整，不加喝着也清甜
2.只用红枣西洋参和老母鸡炖也可，材料可以自己搭配
3.莲藕是为了多吃才加的，也可以不加
【补气益血】红枣参鸡汤
食材明细：
主料：：鸡肉半只，人参8g，红枣5个，枸杞50粒，
辅料：：食盐适量，
【补气益血】红枣参鸡汤的做法步骤：
1.新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳；
2.用清水浸泡半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水；如果是冷冻鸡肉，则需要汆汤；
3.红枣、枸杞用清水浸泡几分钟；
4.人参洗净后，切片；
5.洗掉红枣、枸杞上的灰，以及其他杂质；
6.将鸡肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅；
7.加够足量的清水；
8.选择“肉类”，炖3个小时；2.5个小时候，调入适量盐；
9.鸡汤炖好后，趁热食用哦。
小贴士：
1、用清水浸泡鸡肉半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水；如果是冷冻鸡肉，则需要汆汤；
2、红枣、枸杞用清水浸泡几分钟；可洗掉红枣、枸杞上的灰，以及其他杂质；
3、调理只需盐即可，最后半个小时放入就好；
芝湖参鸡汤的营养
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着历史的发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编已为您准备好了《芝湖参鸡汤的营养》，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
芝湖芝湖参鸡汤是在韩国三国时代开始祖传下来的传统食品。它以健康为理念，科学的将人参和中药合理调制而成。不仅在冬季可以御寒，预防感冒，在韩国特别是伏天，能够预防中暑。
芝湖芝湖参鸡汤采用当地纯种雏鸡，配入人身，大枣，大蒜，糯米等十多种中药材经过多个小时的熬制才奉献给大家的本店绝不使用调味剂，都是纯天然药材来熬出味道。芝湖鸡汤的口感清爽，清香可口，它含有丰富的氨基酸，能迅速解除疲劳，恢复元气，对美容养颜及预防中暑，预防感冒尤为有效。鸡肉与其他肉类相比蛋白质更丰富，脂肪却很少，据有关数据表明，鸡肉的蛋白质含量为21%脂肪含量却不到1.7%-1.5%。作为芝湖参鸡汤雏鸡脂肪含量只有1%-1.5%而且肉质细嫩，清爽，消化吸收率比其他任何肉类都要好.
芝湖参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。它以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。
对于女性来说，食用芝湖参鸡汤好处很多，可以滋补、养生、美容、去燥，而且在补养的同时，又不必担心发胖。因为鸡肉的热量极低，芝湖参鸡汤的做法又较为天然，使得汤清无油，非常健康。尽管芝湖参鸡汤的制作时间略长，但是对于因减肥而导致营养缺乏、体质虚弱的女性来说，食用芝湖参鸡汤是一个相当完美的选择。只滋补不增肥，是渴望瘦身的女性朋友们的最爱！？
尽管参鸡汤的制作时间略长，但是对于因减肥而导致营养缺乏、体质虚弱的女性来说，食用参鸡汤是一个相当完美的选择。只滋补不增肥，是渴望瘦身的女性朋友们的最爱！
花旗参乌鸡汤
食材明细：
乌鸡1只，花旗参适量，鲜海底椰适量，枸杞子适量
花旗参乌鸡汤的做法步骤：
1.将乌鸡洗净斩件汆水。
2.与其他材料一起入锅加水烧开文火煮1个小时加盐就OK了。
【粤菜】花旗参乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡500克，
辅料：：瘦肉100克，海底椰100克，花旗参10克，虫草花10克，枸杞子10克，
配料：：盐适量，
【粤菜】花旗参乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡切块，准备好其它的材料。
2.所有材料一起入锅，加水烧开，文火炖1小时。
3.炖好的汤加盐调味就行了，喜欢可以加点味精或鸡精。
4.好汤一碗，谁要喝？嘿嘿。
参芪双枣乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡450克，
辅料：：党参10克，黄芪10克，蜜枣2粒，红枣6粒，姜3片，
参芪双枣乌鸡汤的做法步骤：
1.需要的辅料准备好；
2.乌鸡准备好；
3.辅料洗净备用；
4.乌鸡入热水中焯去血水；
5.乌鸡移入沙锅中，放入拍碎的姜片；
6.放入辅料，大火烧开转小火煲90分钟；
7.关火，喝前入盐调味；
8.成品。
小贴士：
1、蜜枣比较甜，放入少许几粒便好，不然汤品会过甜；
2、黄芪以表皮皱纹稀少、粉性足、味甜者为优。
参须虫草乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡1只，花旗参须适量，虫草花适量，
辅料：：去核红枣适量，水适量，
配料：：盐适量，
参须虫草乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡1只洗净
2.花旗参须、虫草花洗净，红枣去核备用
3.乌鸡切大块
4.在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花，红枣煮沸
5.加入乌鸡块，中火煲2小时左右
6.煲好后，下盐调味
花旗参虫草花乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌骨鸡个，红枣5-6颗，枸杞1把，桂圆十来粒，花旗参2汤匙，虫草花约10克，淮山5-6片，
花旗参虫草花乌鸡汤的做法步骤：
1.1. 乌骨鸡去头和屁股，剥去鸡皮，剁大块。（我怕油，通常把皮剥掉，不剥也没关系，视乎个人的喜好）。
2.2. 虫草花用水泡一下，洗干净。
3.3. 花旗参和淮山也洗干净，用水泡软，泡的水留用。
4.4. 枸杞和桂圆洗干净。
5.红枣洗干净，去核。（红枣核燥热）
6.把所有材料放入炖盅，注入开水。
7.大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可)，把炖盅放入，中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的，不需要放盐了。
8.香甜补气，特别适合经常熬夜和对着电脑的人士。
花旗参乌鸡汤的功效
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人非常讲究食疗，自有文字记录以来，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下“花旗参乌鸡汤的功效”由小编为大家收集整理，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
很多时候人们选择食疗保健会选择花旗参乌鸡煲汤，这是因为花旗参和乌鸡能够很好的互补，给我们人体提供营养物质。而且西洋参作为一种体虚补气的一种好药材，而且能够促进我们人体蛋白的合成，对于抑制癌细胞可以说具有很好的功效，因此很多人会选择花旗参。
乌鸡能够很好的提高我们人体的生理机能，而且很好的对于我们人体进行一个内环境调理，对于女性疾病具有一定的缓解作用。对于小孩子疾病症状具有一定的辅助治疗，两者搭配食用比较的好。
花旗参乌鸡汤功效
西洋参：
作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
乌鸡：
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
通过本文我们了解了关于花旗参煲乌鸡汤的好处与功效，这两者能够很好的补充人体需要的营养物质和疾病症状的抑制或者缓解。是我们在日常用来养生食疗的一类不错汤药，而且对于女性月经不调的症状具有很好的治疗效果。
花旗参乌鸡汤功效是什么？
在日常的生活中我们经常可以喝到汤，因为大家都知道喝汤是可以滋补和调理身体的。特别是在手术后、生育后或者身体虚弱大病初愈的时候，我们都会喝汤来调理身体。有很多的汤对身体都是有好处的，比如花旗参乌鸡汤、排骨汤、大骨汤、猪脚汤、鲫鱼汤、鸽子汤、老鸭汤等等，那么花旗参乌鸡汤的功效到底是什么呢？
乌鸡被称为“名贵珍禽”，富含蛋白质、B族维生素、氨基酸和多种微量元素，它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。两者结合可谓“强强联手”，喝上这碗汤，可以帮助女性气血循环，让你的脸色红润，益气血、退虚热。
乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。具体而言，乌鸡汤的功效与作用包括以下几个方面：
1、养肝美容，延年益寿。《中医饮食保健学》：“肝藏血，主筋，开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一，故补养肝血，对于减轻肝脏虚衰，推迟衰老延年益寿具有重要作用。”
2、孕妇或手术后恢复身体。日本防癌联合会会长台湾庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤，她认为“剖腹产的妇女，喝养肝汤可以排解麻药的毒性，保护肝脏，减轻手术后的疼痛”。
3、预防感冒。世界卫生组织（WHO）第113届会议公布：“最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。”
上文中介绍了一些花旗参乌鸡汤的功效，花旗参是一种中草药，也是一种补品，而乌鸡也是滋阴补血的食材，把这两种材料混合在一起，其实也是药膳的一种烹饪方式。既然了解了花旗参乌鸡汤的好处，那么有身体不适的人，就可以按照煲鸡汤的方法进行尝试。
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