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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有历史记载以来,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?经过小编精心整理,推出红枣豆浆(2),希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::黄豆70克,红枣35克,水1.2升,

辅料::白糖60克,

红枣豆浆的做法步骤:

1.将黄豆提前用冷水浸泡一晚

2.红枣也提前泡一晚

3.黄豆洗净倒入豆浆机内

4.红枣洗净去核,用手掰成小块,加入豆浆机内

5.加水至上下水位线之间

6.盖好豆浆机盖子,插上电源,选择湿豆,再按“启动”键,20分钟左右机器发出提示音表示已经做好。

7.拨掉电源,揭开豆浆机盖子,倒出豆浆用筛网过滤红枣豆渣,滤好的红枣豆浆可根据自己喜好添加白糖食用

小贴士:

1.食材用量根据自己的豆浆机容量使用
2.加水至上下水位线之间
3.白糖要根据自己的口味增减,不加糖也行,因为红枣本身也有一定甜度
4.过滤的豆渣可以用来做馒头煎饼之类,营养别浪费哦
5.夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡黄豆酸臭

97Msw.com相关知识

红枣桂圆豆浆


食材明细:

主料::黄豆一小杯,花生半小杯,桂圆肉半小杯,红枣6枚,清水适量,

红枣桂圆豆浆的做法步骤:

1.准备好材料。

2.黄豆和花生浸泡一夜。

3.桂圆肉清洗干净。

4.红枣去核切成小块。

5.浸泡好的花生和黄豆淘洗干净倒入豆浆机。

6.加入桂圆、红枣,添加适量清水至上次刻度线之间。

7.启动五谷豆浆键。

8.煮好的豆浆可以直接饮用,也可以过滤饮用。

9.养颜美容好味道。

滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆


食材明细:

主料::黄豆20克,莲子10克,红枣12颗,

辅料::冰糖适量,

滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.莲子提前用水浸泡3-5个小时至软。

3.红枣和黄豆清水浸泡30分钟。

4.泡好的莲子去掉莲心。

5.红枣洗净去掉枣核。

6.把莲子和红枣倒入豆浆机中。

7.加入泡过的黄豆。

8.再加入冰糖。

9.加入适量的清水。

10.加盖按下干豆功能键即好。

小贴士:

莲子要提前浸泡至软,去掉莲心。

此浆无需过滤,连渣一起喝掉营养更好。

倍浓红枣豆浆


食材明细:

主料::干黄豆70g,红枣35g,

辅料::水900g,

倍浓红枣豆浆的做法步骤:

1.称取分量所需黄豆,洗净

2.大枣清洗干净,去核

3.将黄豆和大枣一起放入豆浆机杯体中

4.加水900g

5.盖好机盖,连通电源

6.选择"好豆浆"-“倍浓五谷”,轻触“时间”按键进行预约,然后按“温度”键设定为温饮模式,最后启动程序

7.预定时间过去,程序结束

8.红枣豆浆做好了,温度不是很烫,适合直接饮用

小贴士:

1. 注意加液体的时候不要低于最低刻度线,我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml;
2. 使用预约功能时,注意设定的时间是程序完成所需时长,例如设定8:00,就是说需要在8小时完成制作;
3. 关于饮品温度的设定,默认是热饮模式,需要温饮的话,按“温度”键一次就可以了;

黑米红枣豆浆


食材明细:

干黄豆30克,黑米20克,红枣干7颗

黑米红枣豆浆的做法步骤:

1、将黄豆和黑米洗后用600毫升的泡一晚

2、将红枣去核,撕成小块

3、将泡好的黄豆、黑米、红枣和泡黄豆黑米的水倒入豆浆机

4、豆浆打好后依据个人口味加糖即可

核桃红枣豆浆


食材明细:

主料::黄豆60g,花生20g,红枣3个,核桃20g,

辅料::清水1200ml,

核桃红枣豆浆的做法步骤:

1.准备好食材

2.黄豆事先浸泡4个小时以上

3.红枣去核,然后将所有材料放入压力锅中

4.加入水按蹄筋键煮熟

5.倒入破壁机内

6.启动豆浆键、几分钟就打好了,完全不要过滤,非常的细腻

小贴士:

小叮咛:
黄豆要事先浸泡容易煮熟
红枣要去核后使用

养颜红枣黑豆浆


食材明细:

主料::红枣6个,黑豆50克,银耳适量,

辅料::蜂蜜1勺,

养颜红枣黑豆浆的做法步骤:

1.准备好材料

2.黑豆用温水泡一会

3.红枣去核

4.豆浆机里加入黑豆红枣银耳

5.加适量蜂蜜

6.选择五谷豆浆键开启煮

7.成品

豆浆炖羊肉(2)


食材明细:

羊肉(肥瘦)500克,豆浆500克,山药150克,植物油20克,盐6克,姜10克

豆浆炖羊肉的做法步骤:

1. 羊肉洗净沥干,切4厘米见方块;

2. 姜块切片;

3. 淮山药洗切2厘米段;

4. 将豆浆注入炖锅内加热,将开时加入熟植物油、羊肉块、淮山药、姜片;

5. 炖至羊肉熟烂即可。

小贴士:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

红枣泥(2)


食材明细:

主料:枣(干)100克,

辅料:白砂糖20克

红枣泥的做法步骤:

1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。

2.去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。

红枣糕(2)


食材明细:

去核大枣50克, 牛奶60克

鸡蛋4个, 红糖120克

白糖30克 ,盐3克

低筋粉150克 ,泡打粉5克

色拉油80克

红枣糕的做法步骤:

1 大枣泡开,去核洗净,切成小丁。

2 浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。

3 鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。

4 先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。

5 减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。

6 加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。

7 筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。

8 倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。

9 烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。

小贴士:

1. 红枣也可以换成枣泥,我喜欢用红枣颗粒,因为我没有枣泥,哈哈。

2. 你也可以全用红糖,就是150克,我将其中的30克换成了白糖,所以打发的过程,颜色会变浅,但成品颜色适中,很漂亮,我这个图片一点都没修,看着是不是很舒服的感觉。

3. 全蛋不好打发,用带桶的打蛋器要全程盯着,打到纹路非常明显,打蛋器提起来面糊滴在桶里不会马上消失,就表示打发好了。

4. 面粉最好分次筛入,每加入一次,都要翻拌均匀再往里加。

5. 翻拌面糊的时候,切记不要划圈,从下至上翻拌。也可以用打蛋器快速打匀,这个时间不要太长,几秒钟就行。

6. 拌面糊的时候就可以预热烤箱了,翻拌均匀后,烤箱也预热好了,可以直接放进去烤。

7. 如果用模具烤的话,记得蛋糕糊不要倒太满,6、7层满即可。

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