民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着人们观念的进步，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？你也许需要"凉拌青豆(2)"这样的内容，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：毛豆200克，蒜10克，陈醋15ML，精盐适量，
辅料：：红椒1只，生抽15ML，糖适量，食用油适量，
凉拌青豆的做法步骤：
1.准备好食材。
2.红椒切本，蒜切末。
3.锅里烧开水，滴点油，加入毛豆。
4.毛豆煮熟后捞出来。
5.加入生抽，陈醋，少许盐。
6.加适量糖。
7.锅里入油，炒香红椒丁和蒜末。
8.然后入淋在毛豆上。
9.装碟即可。
小贴士：
1、给菜菜焯水时，滴点油时颜色鲜亮。
2、调料随个人喜欢而调。
3、也可以用红干椒。
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凉拌银耳(2)
食材明细：
银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。
凉拌银耳的做法步骤：
1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。
2.锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可。这道菜色香味俱全噢，来试试吧。
凉拌莴笋(2)
食材明细：
主料：：莴笋1棵，
辅料：：盐1茶匙，糖1茶匙，白醋1勺，芝麻油1茶匙，
凉拌莴笋的做法步骤：
1.秋末冬初是莴笋大量上市的季节
2.将莴笋去皮洗净
3.切成小块撒上一小勺盐，腌制10分钟
4.其他配料准备待用
5.腌制好的莴笋，将配料全倒上拌匀
6.爽口下饭菜～?
7.～???
小贴士：
多芸碎碎念：超简单，没技巧的下饭菜?
凉拌鸡丝(2)
食材明细：
主料：：鸡胸肉适量，香菜适量，大蒜适量，白芝麻适量，
辅料：：味极鲜酱油适量，芝麻油适量，酱大师适量，
凉拌鸡丝的做法步骤：
1.准备材料
2.鸡肉放水里加几片生姜煮至能轻松叉进筷子，然后关火闷十分钟
3.鸡肉稍冷放保鲜袋用擀面杖敲打下
4.这样就很容易撕鸡丝了（今天买的新鲜的鸡胸肉比较小，所以撕得就很短）
5.香菜、大蒜切碎
6.加入鸡丝，再加入味极鲜酱油，淋上芝麻油，加两勺酱大师或牛肉酱拌匀
7.加一些白芝麻
8.拌拌匀即可！
9.上桌
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