“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编现在向你推荐滑紫菜，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：紫菜适量，
辅料：：红椒丝适量，姜丝适量，葱白适量，盐适量，
滑紫菜的做法步骤：
1.准备好适量紫菜。
2.准备好红椒丝.、姜丝、葱白段。
3.锅中加入适量油，放入姜丝、红椒丝、葱白段，中小火煸出香味。
4.紫菜过缓水冲去灰尘。（过水即可，不要浸泡，这种是头水的免洗紫菜，但我习惯冲洗一下）
5.放入锅中，并调入少许盐。
6.煮开马上出锅。（煮的时候中小火即可，而且不要久煮）
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紫菜糊
食材明细：
主料：：紫菜4块，
辅料：：蒜米适量，姜适量，红尖椒适量，
配料：：美极鲜酱油4汤匙，
紫菜糊的做法步骤：
1.原料图，将蒜米、姜末、红尖椒剁末备用。
2.紫菜用温水泡捞出沥干水份。
3.烧锅下少许油炒香备好的配料。
4.转中火，倒入沥干的紫菜炒约1分钟。
5.调入美极鲜酱油拌炒匀即可。
椰香滑滑木瓜肠粉
食材明细：
白凉粉30克，清水250克，椰浆（即喝的椰汁也行）少许，果肉少许，砂糖4匙
椰香滑滑木瓜肠粉的做法步骤：
1.木瓜肉捣烂成汁（最好过滤）。
2.25克白凉粉+125克（半碗）水开成凉粉液。
3.把凉粉液和木瓜汁搅拌均匀倒进锅里煮沸。
4.把煮好的木瓜汁倒进长方形盒子常温下凝固。
5.椰汁肠粉皮的做法和木瓜汁一样：把凉粉液倒进椰汁里面，加糖，放锅里煮沸，倒进一个长方形浅容器里面（如饼干罐的盖子），常温下放凉凝固。（皮的厚度约2毫米）。
6.把椰汁皮有技巧的卸载砧板上，把盒子里面已凝固的木瓜汁肉切条，放在皮上卷。
如意紫菜蛋卷
食材明细：
主料：：肉馅250g，鸡蛋2个，海苔2张，
辅料：：姜10g，
配料：：料酒10ml，生抽15ml，胡椒粉2g，盐适量，鸡粉适量，淀粉10g，香油适量，
如意紫菜蛋卷的做法步骤：
1.1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些
2.2.葱切碎，姜切细末备用
3.3.将肉陷放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，加入葱姜末，淋入香油搅拌均匀
4.4.将鸡蛋打散
5.5.平底锅用小火烧热，取大约一半的蛋液倒入锅中，迅速转动锅子，让蛋液摊开成圆饼状，用小火煎至蛋皮凝固，边缘翘起
6.6.将蛋皮取出，依照此法将剩余蛋液摊成蛋皮
7.7.盖上一张海苔
8.8.取一半的肉馅均匀的平铺在上面
9.10.倒扣放入盘中，入锅蒸15分钟熟透即可
小贴士：
肉馅可以根据喜好选择鸡肉、鱼肉或牛肉来制做都不错哦
感谢您阅读“97美食网”的《滑紫菜》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了食材紫菜专题，希望您能喜欢！
