“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对美食菜谱感兴趣吗？为此，小编特意呈上“BBQ松蘑鸡胸”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
鸡胸，松蘑，BBQ酱，盐，胡椒
BBQ松蘑鸡胸的做法步骤：
1.将鸡胸用盐，胡椒腌制下
2.蒜蓉与橄榄油炒香，放入松蘑。
3.将鸡胸放入烤机中2分钟（我用的是飞利浦的三合一三明治烤机）
4.将烤好的鸡肉配上松蘑上盘，可以配上BBQ酱汁
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崂山松蘑炖鸡
食材明细：
土鸡400克，崂山松蘑300克，葱适量，姜适量，花椒适量，大料适量，甜面酱、30克，料酒适量
崂山松蘑炖鸡的做法步骤：
第1步松蘑泡开，洗净将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干
第2步炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅倒入鸡肉，放入酱油、甜面酱，翻炒
第3步加热水，水刚好漫过鸡肉为宜慢火炖，八成熟时，放入松蘑，炖至肉烂菇香即可
BBQ鸡翅
食材明细：
主料：鸡翅，酱油，葱姜，糖，料酒，BBQ酱
BBQ鸡翅的做法步骤：
翅面上割几刀，放在酱油，葱姜，糖，料酒，BBQ酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢BBQ，去超市的生鲜柜台，总配有BBQ酱汁买，如果换成中国城买的李锦记的叉烧酱，就是美味的叉烧鸡翅了！
2先将烤箱调到２２０度预热，把鸡翅码在烤盘上，在鸡翅上刷上蜂蜜（不刷则为一般的烤翅，刷了就变成蜜汁鸡翅），烤10分钟，翻身，刷上蜂蜜和BBQ酱，再烤5--10分钟。
3OK！可以出炉了，色相俱全呀！垂涎......
BBQ烤鱼
食材明细：
针亮鱼两根，圆葱适量，BBQ烤肉料适量
BBQ烤鱼的做法步骤：
第1步去鳞和内脏洗干净，切成段，表面打花刀。把BBQ烤肉料撒在鱼身上，拌均匀。鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身，这也是为了更好地入味。
第2步圆葱切片，铺到烤盘上，然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟，期间要把鱼翻面，为了让鱼身更加有光泽，翻面的时候可以在鱼身上抹一些油。
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