“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对美食菜谱感兴趣吗？小编现在推荐你阅读一下桂圆枸杞豆浆，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
干桂圆肉1/2杯，干黄豆1杯，枸杞，冰糖各1/4杯，清水800ml
桂圆枸杞豆浆的做法步骤：
1、干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。
2、将桂圆肉和枸杞用800ml的水单独浸泡（浸泡的水要留用）6小时，备用；
3、将大豆用300ml的水浸泡8小时，备用。
4、将泡好的桂圆肉、枸杞、黄豆连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内，加入浸泡桂圆和枸杞的水，启动“豆浆”开关，将其搅碎并熬熟。
5、听到断电提示音后，打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出熬好的豆浆即可。
小贴士：
1、要选用去皮去核的净干桂圆肉来制作，更方便、省时。
2、浸泡：桂圆肉和枸杞的水已经吸收了两者的精华和味道，所以一定要留用，并和剩余的清水一起加入东菱全自动水果豆浆机中，能更好地保留原料的原汁原味。
97mSw.com相关阅读
枸杞豆浆
食材明细：
黄豆100g，枸杞1小把，水1100ml
枸杞豆浆的做法步骤：
第1步黄豆加水泡发，挑出不好的豆子扔掉。把豆子倒入豆浆机中。枸杞用水洗净，提前泡一下也行。
第2步往豆浆机中倒入足量的水。盖好盖子，选择相应的程序，20分钟后，过滤一下渣滓，枸杞豆浆就做好了。
小贴士：
1、枸杞的量按照喜好加就行。2、豆子与水的比例请根据自家豆浆机调节。3、豆渣不要浪费，可以炒鸡蛋，可以炒干当豆松，都是可以的。
桂圆糯米豆浆
食材明细：
主料：桂圆30g，黄豆50g，糯米20g
辅料：水适量，糖适量
桂圆糯米豆浆的做法步骤：
1，准备好所需食材
2，将黄豆/糯米淘洗干净加入杯桶中
3，将桂圆去壳去核放入杯桶中
4，加水至上下水位线之间
5，选择豆浆功能至结束
6，倒出豆浆
7，加入白糖调味，不宜吃糖的可用蜂蜜代替或者不加糖
小贴士：
糯米中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解，所以有肺热所致的发热、咳嗽、痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疸、淋证、胃部胀满、午后发热等症状者忌食桂圆糯米豆浆。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎食。
桂圆枸杞鸡汤
食材明细：
鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克
桂圆枸杞鸡汤的做法步骤：
1. 鸡肉洗净，切块；
2. 桂圆去壳；
3. 枸杞洗净浸泡片刻；
4. 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；
5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；
6. 然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
小贴士：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
桂圆枸杞粥
食材明细：
粳米100克，桂圆肉15克，枸杞子10克，枣(干)10克，冰糖10克
桂圆枸杞粥的做法步骤：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2. 枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分；
3. 红枣洗净，去核；
4. 桂圆肉洗净；
5. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，烧沸10分；
6. 然后下入桂圆肉、枸杞、红枣，然后转小火熬煮；
7. 见粥变稠时下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
红枣桂圆养生豆浆
食材明细：
黄豆80克，红枣几粒，无壳无核桂圆干30克，糖适量，水约150克
红枣桂圆养生豆浆的做法步骤：
第1步黄豆提前八个小时以上洗干净，浸泡透黄豆加入一大杯水入料理机打成浆，
第2步然后倒入纱布袋，慢慢过滤出豆浆，豆渣另用，可作煎饼或炒着吃！
第3步将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机，继续打成浆，一起倒入豆浆里
第4步开火，煮豆浆，中间用勺子不停的搅拌，以防糊底！看到豆浆开了，并且马上要浮起锅的边缘的时候关火，继续搅拌，待豆浆泡泡下降回落到原味，再静待几十秒，泡泡会消失，实在不会消失的，用勺子捞出！
第5步最后调入适量白糖就可以慢慢享用了！
小贴士：
1 喜欢豆渣的盆友可以略去第三步，直接把全部材料倒入机里打成浆就行！2 第一次打好的豆浆其实也可以先煮好，掠去表面的浮沫，在倒入后面的桂圆红枣浆，这样的话不会有把红枣皮一起捞走了的可能！营养更丰富！3 白糖可以用红糖或者蜂蜜代替！
感谢您阅读“97美食网”的《桂圆枸杞豆浆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆浆菜谱专题，希望您能喜欢！
