红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？小编经过搜集和处理，为你提供新鲜米粥，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
大米，粉丝，火腿，生菜，咸蛋黄，木耳丝，烤面包块
新鲜米粥的做法步骤：
1.在普通的大米粥中加入粉丝火腿木耳。
2.出锅之前加入生菜~加入盐~最后搭配上烤面包块~味道不错哦。
97msw.coM精选阅读
新鲜青豆浆
食材明细：
牛奶400ML，青豆300克.白砂糖适量，减少牛奶用量，更可以做成美味的青豆泥羹哦！
新鲜青豆浆的做法步骤：
1、剥青豆
2、将青豆、牛奶一起搅拌成浆
3、加入白砂糖煮开即可
小贴士：
剥豆子比较累，但是速冻的新鲜没有保障！累点还是值得的！
新鲜番茄酱
食材明细：
橄榄油60cc，帕梅善干乳酪2汤匙，番茄350公克，大蒜2颗，九层塔20片，盐适量
新鲜番茄酱的做法步骤：
1.大蒜切碎，放入锅中用橄榄油爆香。
2.将番茄带皮切成块放入锅中炒至熟软，加入盐调味，起锅前加入九层塔和帕梅善干乳酪拌匀即可。
葡萄美食--新鲜春卷
配料：
3大汤匙加州无籽葡萄，切成两半，任何颜色的葡萄均可
1张直径为8英寸的米纸，
3片芫荽叶
2大汤匙煮熟的鲜虾
1大汤匙胡萝卜，切丝或切碎
2大汤匙绿色甘蓝，切成薄丝
2大汤匙豆芽
2大汤匙煮熟的冬粉条
1大汤匙新鲜的薄荷叶，撕碎
制作方法：
按照包装上的说明，将冬粉条煮熟。扯紧，放凉待用。在一个大碗里放凉水浸入米纸。将每片米纸快速浸入水中，抖落多余的水，在案板上展开，并用塑料膜盖上。让米纸吸收水份约4-5分钟直至变得不透明和柔韧。在圆形米纸的下三分之一中心处整齐堆叠配料（就像卷墨西哥玉米煎饼或蛋卷）。将米纸外边向内折叠盖住配料，并卷起成圆筒状。米纸卷的边会自己粘住。
食用建议：
可以整个食用，也可切成两半食用，与三色越南辣酱一同食用味道更好。
营养分析：
新鲜黄花菜
食材明细：
主料：新鲜黄花菜适量
辅料：水适量
新鲜黄花菜的做法步骤：
1，自己种的新鲜的黄花菜。
2，摘下的新鲜的黄花菜，清洗干净，抽掉中间的芯。
3，起锅烧水，水60度时，下黄花菜快速焯水。
4，捞出放入凉水中浸泡2个小时左右。
5，可以吃了。
6，处理好的黄花菜可以做任何菜品了哦，美美的。
新鲜柠汁鸡块
食材明细：
主料：鸡腿肉400克，新鲜柠檬1枚
腌肉调料：精盐1/3小匙，白胡椒粉1/3小匙，白兰地1/2大匙，蛋白1只量，玉米淀粉1.5大匙，菜油1大匙
芡汁调料：鲜榨柠汁1.5大匙，白糖1.75大匙，精盐1/8小匙，生粉1/2大匙，麻油1小匙
新鲜柠汁鸡块的做法步骤：
1，将柠檬榨汁和切数条柠檬皮丝备用，把鸡腿肉去骨切块入一碗，加精盐1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、白兰地1/2大匙、蛋白1只量、玉米淀粉1.5大匙、抓匀，如果太干可加清水1大匙，抓至水被完全吸收，再加菜油1大匙，抓匀，静置30分钟或以上；
2，把鸡肉中火炸至浅黄色，捞起沥油，冷却约10分钟；
3，把火升大，炸至较深的金黄色，沥油备用；
4，置一碗，加入鲜榨柠汁1.5大匙，白糖1.75大匙、生粉1/2大匙、精盐1/8小匙、清水约1/4杯、麻油1小匙，搅拌均匀，入锅，边煮要边搅拌，大火煮至起大泡，关火；
5，倒入炸好的鸡块和柠檬皮丝入锅，翻拌均匀，盛起供食用，Enjoy !
小贴士：
一、新鲜柠檬汁会比较酸，用糖量可能会比配其他醋时会多一些；
二、要煮好芡汁后加少量柠檬皮丝，再拌入鸡块里感觉更有柠檬味。
新鲜羊肉汤
食材明细：
羊肉，5棵葱，姜片，八角，花椒，孜然，白胡椒，盐
新鲜羊肉汤的做法步骤：
1、羊肉、5棵葱、姜片、八角、花椒、孜然加水入锅之后，中火，炖煮两个小时。
2、出锅前用白胡椒、盐调味即可。
新鲜香料鸡肉沙拉
食材明细：
淡蛋黄酱120克，苹果醋30毫升，大蒜2瓣，切碎，新鲜莳萝45毫升，切碎，熟鸡胸肉450克，去皮，去骨，切丁，红辣椒1个，切碎，碎费塔奶酪（或其它奶酪）30克
新鲜香料鸡肉沙拉的做法步骤：
1.将蛋黄酱、醋、蒜和莳萝放一起混匀。冷藏几个小时或过夜让它们的味道完全融合。
2.将鸡肉，红辣椒和碎费塔奶酪加入已混好的冷的调味料里一起拌匀即成。此菜可作为三明治夹心，或放在生菜沙拉上食用。
健康食疗《新鲜米粥》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了黑米粥食材专题，希望您能喜欢！
