炒意大利面
去超市看到有卖的,就顺手拿了一袋,回家就上好豆搜了菜谱,做了最简单的炒意大利面,哈哈味道还真不错呢。很适合上班族哦!
食材配方
主料:
意大利面
肉末
番茄
洋葱
油
盐
番茄酱
黑胡椒
做法 共9个步骤
1.先煮熟意大利面,放入适量盐和色拉油。中途水开了加了四次冷水继续煮,要有耐心哦。
2.番茄去皮,切丁,洋葱切丁,肉末洗净。
3.捞出冲凉水,沥干水分。
4.用少量油拌匀。
5.起油锅,放入少量洋葱爆香。
6.放入肉末翻炒变色后放入番茄熬汁。
7.放入适量番茄酱。
8.放入意大利面翻炒均匀。
9.最后挤入黑胡椒调味即可。
食材明细:
意大利贝壳面适量,韩式辣白菜适量,橄榄油适量,葱花适量,盐适量
辣白菜炒意大利面的做法步骤:
第1步韩式辣白菜切成块。锅里放水,烧开,加盐,放入意大利面,不停地搅拌。煮熟捞出,沥干水分。
第2步炒锅置火上,放橄榄油,烧至5成热,放入葱花,小火炒香。放辣白菜,翻炒至熟。
第3步放入煮熟的意大利面,盐,翻炒均匀即可。
食材明细:
青瓜一根,彩椒一个,蜜汁香肠半包,意大利面200G,橄榄油,酱油,砂糖,紫苏蒜,九层塔适量,干葱,料酒
混合香草炒意大利面的做法步骤:
1.青瓜洗干净切丝,香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。
2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。
3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。
食材明细:
主料:螺旋意大利面适量,培根2片,西兰花适量,洋葱半个,西红柿半个
辅料:牛油果油适量,番茄酱适量,亨氏黑胡椒酱适量,盐适量(焯菜用),生菜适量
培根炒螺旋意大利面的做法步骤:
1,适量螺旋意大利面,西红柿切片,洋葱切小丁,番茄酱。
2,锅内适量水烧开。
3,水中适量盐,西兰花绰一下水捞出。
4,适量水烧开。
5,螺旋意大利面煮10到15分钟。
6,洗净生菜摆盘。
7,西红柿摆盘。
8,培根两片切成三角备用。
9,锅中适量牛油果油烧热。
10,洋葱和培根片炒香。
11,倒入适量番茄酱。
12,意大利面和西兰花放入。
13,倒入适量亨氏黑胡椒粉酱。
14,翻炒均匀,撒上罗勒碎。
15,成品。
16,成品。
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