水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你记得哪些菜谱呢？以下内容是小编特地整理的“改头换“面” 之 方便面”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
干拌方便面，苦瓜，奶酪
改头换“面” 之 方便面的做法步骤：
1.苦瓜一剖两半，掏去籽。
2.水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。
3.方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。
4.把面填到苦瓜肚子里。
5.奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。
6.烤箱200度，上火10分钟。别样滋味值得体会。
97Msw.com相关知识
煮方便面
食材明细：
主料：方便面85g
辅料：酱料包半个，鸡蛋一个，蔬菜适量，腊香肠适量，油少许
煮方便面的做法步骤：
1，少许油热锅，煎个鸡蛋，盛起备用；撒胡椒粉可忽略。
2，蔬菜洗净，稍微择段；腊香肠切小块备用。
3，煎蛋的锅里有少许底油，炒香腊香肠，放入酱料包，兑水煮开放入面饼。
4，面饼煮至软散，放入汆过水的蔬菜即可关火开吃。
5，吃完自己煮的方便面，歇一会儿喝杯酸奶吧。好好犒劳自己n.n
小贴士：
【CSY温馨提示】
方便面，浅尝即可。
自己煮的方便面，爱啥放啥n.n。
美味方便面
食材明细：
主料：方便面1包
辅料：卤蛋1个，西兰花适量，红椒适量，香葱适量
配料：方便面调料包1包
美味方便面的做法步骤：
1，准备好材料，西兰花、红椒、香葱洗净。
2，将西兰花、红椒、香葱切好备用。
3，锅里水烧开，下方便面稍煮。
4，方便面变软，加入调料包。
5，将西兰花、红椒倒入面中稍煮。
6，西兰花、红椒断生即可出锅，撒上香葱，五香蛋切圆片码在面上。
美味^_^方便面
食材明细：
主料：方便面一袋
辅料：松花蛋一个，鸡蛋一个，西红柿一个
配料：酱油适量，盐适量，鸡精适量，味精适量，香油适量
美味^_^方便面的做法步骤：
1，准备食材：鸡蛋拌匀，松花蛋切块，西红柿洗净切块。
2，锅里添入适量的水，开火，放入切好的西红柿，加入适量的酱油，（不超过5克）搅拌均匀。
3，鸡蛋里放入适量的盐，味精，搅拌均匀。
4，水煮沸后，加入方便面块，用筷子拌匀，使方便面散开。
5，倒入蛋液后，快速搅拌一下。
6，放入切好的松花蛋，最后加适量的盐、鸡精、香油（可不加）调味。
7，一碗简单的营养面就做好了！味道不错的，亲们试试吧（我懒，忘记放葱花了，嘿嘿……）
凉拌莜面方便面
食材明细：
莜面方便面一包，黄瓜一根，花椒三颗，食盐适量，食用油适量，香油三滴，干辣椒适量，醋适量
凉拌莜面方便面的做法步骤：
第1步莜面方便面用温水泡一小时至没有硬心黄瓜切丝
第2步黄瓜中放入盐和醋热油放入干辣椒和花椒，倒入黄瓜丝中
第3步将调好味的黄瓜丝与莜面拌均匀
小贴士：
莜面要泡开，不可以煮
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