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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着时间的发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?也许"凉拌木耳丝瓜"就是你要找的,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

丝瓜,木耳,盐,油,蒜汁,糖,香油,醋少许

凉拌木耳丝瓜的做法步骤:

1.嫩丝瓜切条(切好后如果不能立即下锅焯水,就先泡到冷水中,免得黑),泡发的木耳切片。

2.开水中放少量的盐和油,先焯丝瓜,捞出后浸泡到冷水中,再焯木耳,同样放入冷水过凉,控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用,冰箱里放凉味道更爽!

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丝瓜木耳西红柿炒蛋


食材明细:

鸡蛋两个,丝瓜一根,木耳,西红柿

丝瓜木耳西红柿炒蛋的做法步骤:

1.鸡蛋两个打散加盐,丝瓜一根去皮切片,泡好的木耳切丝,西红柿切丁。

2.鸡蛋热油炒出,油锅放葱花炒香,放西红柿丁,丝瓜片、木耳炒,加少许水焖一下,然后放鸡蛋一起炒,加糖、盐即可出锅。

凉拌木耳瓜丝


食材明细:

主料::黑木耳一碗,黄瓜一根,胡萝卜一根,大蒜三瓣,

辅料::丘比大拌菜口味沙拉汁50ml,

凉拌木耳瓜丝的做法步骤:

1.黑木耳泡发好,撕成小朵,清洗干净,入开水中焯两分钟后过凉水

2.黄瓜清洗干净,用擦丝器擦成细丝

3.胡萝卜清洗干净,用擦丝器擦成细丝,大蒜剥去外皮,剁成碎末

4.全部材料入盆中,倒入沙拉汁

5.搅拌均匀

6.装盘,食用

小贴士:

由于沙拉汁甜中有咸,又使用了两袋,所以没有再额外加盐,咸度刚刚好;而且里面还有香香的油来增加拌菜的口感和口味,所以也不用再额外用油了。

相信《凉拌木耳丝瓜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了凉拌苦瓜专题,希望您能喜欢!