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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国食疗文化渊远流长,随着观念的更新,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?下面是小编帮大家整理的椰丝素炒饭,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

米饭1碗,椰丝15g,玉米粒30g,尖椒1/2根,红椒1/2根,葱1小截,盐少许

椰丝素炒饭的做法步骤:

1..葱切片,青红椒切成圈

2..锅烧热,放入椰丝,小火煸炒

3..炒至椰丝发黄,散发出香味,盛出待用

4..另起锅,放少许橄榄油,放入青红椒和葱片,爆出香味

5..放入米饭和玉米粒,翻炒均匀

6..最后加少许盐,放入炒好的椰丝,搅拌均匀即可

小贴士:

1、炒椰丝时一定要用小火,以免将椰丝炒糊;

2、炒饭的配料可以随自己的喜欢添加;

3、如果饭比较硬,可以先过一下水,或者炒的时候少放点水,既可使米饭重新变松软。

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椰岛风情


食材明细:

椰丝、白糖定馅心主味,具有热带风情特点。椰树挺拔,椰果累累。滋润软糯,椰香浓郁。主料糯米粉  澄面辅料熟面粉  椰丝  鸡蛋调料吉土粉  牛油  白糖  猪油  红果蘸

椰岛风情的做法步骤:

1.糯米粉、澄面、白糖、猪油和清水调匀成粉浆,盛入已抹过油的盘内,蒸熟即成糯米皮。

2.熟面粉、吉士粉和椰丝一起拌匀开锅,放入鸡蛋液、白糖、牛油搓匀成椰茸馅。

3.将糯米皮包上椰茸馅制成圆球生坯,上笼蒸熟,粘上红果蘸,点缀装盘。

注意事项

糯米皮调浆要控制备用料比例。

椰香西米露


食材明细:

西谷米60公克,椰奶2罐,水800㏄,糖65公克

椰香西米露的做法步骤:

1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小白点,即可捞出浸泡冷开水备用。

2.取一锅,放入水煮至沸腾后加入糖煮溶后,再倒入椰奶煮至沸腾后熄火。

3.加入作法1的西谷米即可。

清淡炒饭


食材明细:

大米饭,葱花,油,盐花椒面,青菜

清淡炒饭的做法步骤:

1.锅内放油烧热,放入葱花、切好的青菜翻炒至九成熟。

2.放入米饭再翻炒,为避免沾锅,可加少量清水炒。

香菇炒饭


食材明细:

主料::米饭200g,干香菇30g,豆角20g,胡萝卜2/1个,

辅料::生抽1茶匙,香菇酱1茶匙,盐少许,

香菇炒饭的做法步骤:

1.香菇用温水泡软

2.随后切丁,豆角、胡萝卜切丁

3.锅里热油,依次放入胡萝卜和豆角炒至断生

4.接着放入香菇丁

5.大火翻炒出香味

6.加入米饭,快速炒散

7.调入生抽和香菇酱,翻炒上色

8.最后调入少许盐提味即可

炒饭烧卖


食材明细:

馄饨皮,隔夜米饭,火腿肉,黄瓜,鸡蛋,馄饨皮

炒饭烧卖的做法步骤:

1.鸡蛋打散放锅里炒熟,盛出。

2.黄瓜 火腿肉全部切粒, 锅里加点油加热,先炒肉,再放入黄瓜。

3.煸出水分,放入米饭,(事先用铲子铲开,不要结块), 放入炒好的鸡蛋,火腿。

4.放盐,香油,炒匀,出锅。

5.用馄饨皮。

6.包炒饭。

7.捏成烧麦,上面点缀火腿,入锅蒸熟(很快,因为馅是熟的)。

感谢您阅读“97美食网”的《椰丝素炒饭》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!