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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是如何看待健康食疗的呢?小编特别从网络上整理了桔香法式吐司,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料:吐司2片

调料:桔子果酱2大匙,鸡蛋1个,牛奶50cc,桔子汁50cc/柳橙汁1大匙,奶油2大匙

桔香法式吐司的做法步骤:

1、吐司去硬边,抹上果酱后两片夹起。

2、蛋、牛奶、桔子汁和奶油打散混匀倒入深盘,放入步骤(1)的吐司,两面吸饱蛋汁。

3、平锅内放入奶油,融化后再放入步骤(2)的吐司,煎到两面呈金黄色后即可起锅。

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草莓乳酪法式吐司


食材明细:

新鲜草莓3个,胚芽面包2片,乳酪适量,机粗砂糖适量,鸡蛋白3个,橄榄油适量

草莓乳酪法式吐司的做法步骤:

1.面包片蘸上蛋液放在有油的平底锅里煎成两面金黄;

2.放上乳酪,乳酪融化了一半后,放上草莓片(稍微把草莓片往融化的乳酪中按一按);

3.如果有烤箱,最好在这个时候撒上粗砂糖,在烤箱中焗30秒(或到乳酪完全融化);没有烤箱就在煎吐司的平底锅里小火等到乳酪完全融化就好了。

小贴士:

1、粗粒的砂糖不仅在口感上让吐司比较丰富,视觉上也有晶莹透亮的感觉,而且在短时间的加热过程中,不会融化。如果买不到,不建议撒白糖,反而是蜂蜜效果会比较好。顺便说一下,纯素食的人蜂蜜也属于动物类食物,所以建议用黑巧克力碎来替代。 2、是用黄油还是橄榄油煎吐司,看自己的爱好。黄油是动物类的,所以纯素食的人不行。不过黄油有特殊的奶香,当然饱和脂肪也比较高。

砂糖桔果酱


食材明细:

主料::砂糖桔450g,

辅料::冰糖80g,柠檬半个,

砂糖桔果酱的做法步骤:

1.准备好材料。

2.将砂糖桔去皮待用。桔络不要去除哦~~那可是好东西。

3.用搅拌器将桔囊打成汁。

4.冰糖打成糖粉。

5.将砂糖桔汁倒入锅中,加入糖粉,大火烧开转小火。

6.全程不停搅拌,以免糊锅。

7.待果酱熬制黏稠,汤汁变少的时候,挤入半个柠檬汁,继续搅拌10分钟左右。

8.容器事先开水烫过消毒,将熬好的果酱倒入瓶中,冷却后放冰箱冷藏保存即可。

小贴士:

熬制果酱全程都要不停搅拌,以免糊锅。
装果酱的容器要开水消毒,可以延长果酱保存时间。

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