食材明细:
主料:低筋粉180克,有机红糖100克,蛋1个,巧克力粉20克,黄油80克,泡打粉1小匙,盐小许
辅料:夏威夷果仁适量,核桃仁适量
红糖果仁巧克力饼的做法步骤:
1,备低筋粉与其他材料,果仁不用碾太碎
2,黄油、与红糖同放一起打均匀后加入蛋
3,拌至红糖完全溶化
4,加入过筛的低筋粉、巧克力粉、盐、泡打粉
5,粉类与糖油混合均匀
6,加入碎果仁
7,所有材料料均匀后放冰箱冷藏30分钟
8,把面团分小份放在烤盘里
9,烤箱180度,把饼坯烤30分钟左右
10,出炉,晾凉即可食用
红糖燕麦西饼
酥的掉渣,红糖质朴的微甜,燕麦很饱腹。方子是参照薄灰姐的,O(∩_∩)O谢谢~~~真的很好吃。即食燕麦片50g 红糖40g 低粉50g 泡打粉半小勺 蛋液25g
食材配方
主料:
即食燕麦片
50g红糖
40g辅料:蛋液
25g泡打粉
半小勺低粉
50g玉米油
50g做法 共8个步骤
1.准备好原材料。
2.玉米油中加入红糖,搅拌。
3.加入蛋液,拌匀。
4.放入燕麦片,用刮刀拌匀。
5.筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌,拌匀即可。
6.拌匀的面团放入保鲜袋,入冰箱冷藏半小时,我用了1小时。
7.取出面团,分成小圆团,放铺了油纸的烤盘上压平。
8.按照我家烤箱的脾气,预热,180°上下火8分钟,关火焖2分钟。
食材明细:
低粉200克,原粒燕麦100克,鸡蛋一个,红糖30克,玉米油120ML,小苏打1克
红糖燕麦饼干的做法步骤:
1.玉米油倒入容器中
2.加红糖打匀
3.加鸡蛋打匀
4.筛入低粉,拌匀
5.倒入燕麦,拌匀
6.小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可
7.排入烤盘,压扁
8.中层180度20分钟
9.烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少
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