国人历来讲究食不厌精，地域不同，美食自然也就不一样。吃遍地方美食往往是游客们到当地旅游的目的，只有吃了当地特色美食，才不虚此行。地方美食最吸引你的是什么？请你阅读小编辑为你编辑整理的《芦荟芒果果冻》，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料： 芒果 ，
调料： 果冻粉 50克，
芦荟芒果果冻的做法步骤：
1.果冻粉50克，用100克开水搅拌均匀，后再放入100克凉白开。
2.把在超市买的芦荟块放入一个个的果冻模具中，芒果切小块也放入模具中。
3.倒入预先调好的果冻水，放入冰箱2个小时以上就可能吃了。
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芦荟酸奶冰
食材明细：
主料： 芦荟 1段，
调料： 元贞糖 适量， 南山益生菌酸奶 ，
芦荟酸奶冰的做法步骤：
1.芦荟去皮。
2.芦荟切成丁。
3.将芦荟煮熟。（直到没有粘稠的液体）
4.用冷水过，直到完全冷却。
5.适量的糖腌会儿。（芦荟就处理完了）
6.将乳酸味的棒棒冰用叉子捣碎。（动作得快，易化）
7.放上适量的芦荟。
8.倒入酸奶，大概9分满，最后再放上捣碎的柑橘味的棒棒冰，完成。
芦荟煮黄鳝
食材明细：
芦荟300g，黄鳝250g，干辣椒，郫县豆瓣酱，色拉油，酱油，味精，盐，花椒面，大蒜，水淀粉适量。
芦荟煮黄鳝的做法步骤：
①芦荟去皮切成长5cm、宽3cm的薄片；黄鳝去骨改成同样大小的片；干辣椒、大蒜切碎。
②炒锅上火，将芦荟、黄鳝分别过水备用。
③炒锅上火淋少许底油，下干辣椒、郫县豆瓣酱炒出红色，加汤调味，下芦荟烧透入味捞入荷叶碗内；再将黄鳝下入汤中，淋入少许水淀粉浇在芦荟上，撒干辣椒、蒜末、花椒面，淋上沸油即可。
芦荟炒鸡丁
食材明细：
鸡脯肉250克，芦荟200克，油，盐，料酒，味精，生粉适量，鸡蛋1只。
芦荟炒鸡丁的做法步骤：
1、将鸡脯肉洗净，切成1厘米见方的丁，用蛋清、料酒、生粉上浆待用；
2、芦荟去皮洗净，切成1厘米见方的丁，用沸水焯约10分钟；
3、锅内放少许油烧热，倒入鸡丁滑散，投入芦荟丁，加入盐、味精翻炒均匀，勾芡上光装盆。
黑果冻
食材明细：
主料： 黑凉粉 100克，
调料： 长寿深山野蜜 ， 糖浆 ，
黑果冻的做法步骤：
1.先取约250毫升凉开水把100克黑凉粉调成无核糊状，
2.再用2。25升开水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌并加热至沸，冷却至常温后成膏状，
3.切成小块加入蜂蜜或糖浆即可食用，冷藏风味更佳（注：冷藏温度不低于3度）
胡柚果冻
食材明细：
主料： 樱桃 少许， 胡柚 2个，
胡柚果冻的做法步骤：
1.将食用明胶粉放入30ML水中浸泡；
2.将胡柚从上切开，露出果肉即可(也可对半切开)，挖出果肉；
3.取果肉的一半掐碎备用，剩下的果肉榨汁，果壳留作容器用；
4.将细砂糖和200ML水混合，置于文火上加热，同时用木勺搅拌；
5.待糖溶解后，熄火，往锅里加入1用余热溶解；
6.待食用明胶溶解后加入果汁，再充份搅匀；
7.在6里加入果肉后，将容器置于冰水中，搅拌果冻液至黏稠；
8.将7盛入胡柚果壳中，放入冰箱冷藏1-2小时；
9.取出后用樱桃装饰即可。
水晶果冻
食材明细：
主料： 鱼胶粉 ，
水晶果冻的做法步骤：
1.把一小匙鱼胶粉用适量的暖水开成鱼胶粉液。
2.把鱼胶粉液加入饮料拌均匀，下一点糖粉增加甜味。
3.先把2的材料倒一层进心形模具，大约3毫米的厚度，放进冰箱凝固。
4.凝固后取出，把QQ糖层叠的放进模具摆好，然后小心慢慢的把余下的饮料倒进模具。
5.把整个模具再放进冰箱等待凝固，完成后取出倒模就成了！！
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