食材明细:
牛肉(肥瘦)250克,赤小豆150克,花生仁(生)100克,大蒜(白皮)30克,白砂糖20克
赤豆牛肉汤的做法步骤:
1. 将赤小豆、花生肉洗净;
2. 大蒜去衣,洗净;
3. 选鲜嫩牛肉,洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煮2小时,调味即可。
小贴士:
健脾利水;肝硬化腹水,或营养不良性水肿属脾虚湿停者。症见体倦乏力,饮食减少食后腹胀,小便不利,下肢浮肿,或中轻度腹水,大便不畅等;湿热内盛,外感发热者不宜饮用本汤;豆科藤本植物相思子的种子,与赤小豆同有红豆,之称,但相思子有毒,不能误用,以免导致中毒。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
食材明细:
鹌鹑肉250克,赤小豆50克,姜5克
鹌鹑生姜赤豆粥的做法步骤:
1. 先将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,切成小块。
2. 将赤小豆、生姜(切片)洗净,与鹌鹑块一同入锅,加水适量,煮至肉熟豆烂,弃去生姜即成。
小贴士:
1. 补益五脏,清热解毒,止泻痢。2. 适用于小儿红白痢疾。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
每个月那几天,抓1把赤豆,5颗大枣,给你老婆煮上一碗浓浓的红枣赤豆粥,补血又安神,看她还能心烦!参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料:
红小豆150g,红枣5颗,
赤豆红枣粥的做法的做法步骤:
步骤1,取150g红小豆
步骤2,提前在凉水里泡一晚上,或两三小时。
步骤3,拿5颗大枣,去掉枣核,切成枣片。
步骤4,把红枣和泡了一晚上的红小豆同时倒入锅里,大火烧开。
步骤5,改成小火让它慢慢煮。
步骤6,煮到红豆崩皮,口感绵一些,就煮好了!
步骤7,盛出来,你吃上一碗!
步骤8,她〔他〕也吃上一碗!
步骤9,很简单的事情。有空暇时间,动手给家里人做一顿粗粮饭,也是对亲人一份爱!
食材明细:
主料::小米100g,红枣8颗,赤豆100g,
辅料::冰糖适量,
#粥#赤豆红枣小米粥的做法步骤:
1.所有食材
2.赤豆用水浸泡
3.将赤豆、红枣和小米洗净
4.锅中放水,放入赤豆煮10分钟
5.然后倒入小米
6.再倒入红枣煮开改小火焖煮
7.煮至浓稠放入冰糖即可
8.成品图
感谢您阅读“97美食网”的《赤豆牛肉粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了牛肉炖汤专题,希望您能喜欢!