“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗一直为国人所重视，随着人们观念的进步，食疗越来越被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编花时间专门编辑了白果花生章鱼粥，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
花生仁(生)90克，章鱼150克，白果(干)9克，芦笋30克，香菇(鲜)30克，稻米25克，大葱5克，姜3克，盐3克
白果花生章鱼粥的做法步骤：
1. 将白果、香菇、章鱼、龙须菜、大米洗净；
2. 把白果、花生仁、章鱼、龙须菜、香菇、大米同时放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮至花生熟烂为度，放入姜、葱，调味即可。
小贴士：
1. 滋养肺阴、化痰治痨；2. 糖尿病并发肺结核属肺阴不足者，症见干咳少痰，咳血时作，痰中夹血，如丝如缕，手足如灼，口燥咽干，口渴多饮，盗汗声嘶，形体赢弱，舌淡红苔少，脉细数；3. 白果有小毒，用量不宜过多，成人量一般为6克；4. 肺脾虚寒之痰稀量多，肠滑便溏者不宜食用本品；5. 使用本方以干咳少痰，咳血时作，口渴多饮，舌淡红，苔少，脉细数属于肺阴不足者为要点。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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白果麦片粥
食材明细：
粳米150克，白果(干)50克，燕麦片20克，盐1克
白果麦片粥的做法步骤：
1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
2. 白果仁洗净，浸泡回软，焯水烫透备用。
3. 锅中加入约2000毫升冷水，下入粳米和白果，旺火煮沸后，改用小火煮半小时后，用干净纱布包住麦片，放进粥锅里再煮半小时。
4. 见粥体浓稠时，取出麦片渣包，加入盐拌匀，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
桂花白果凉粥
食材明细：
主料：：大米1小杯，即食白果适量，冰糖适量，清水适量，
辅料：：高梁米半杯，桂花5克，糖渍樱桃适量，
桂花白果凉粥的做法步骤：
1.即食白果仁
2.桂花干
3.高梁米
4.大米，大米和高梁米的比例是2：1
5.将大米和高梁米洗干净，锅中注入清水适量，
6.大火烧开转小火焖煮至米酥烂。
7.加入白果仁和桂花略煮片刻即可。可根据喜好趁热加入冰糖，待冰糖融化后食用。也可加入冰糖，放凉之后入冰箱冷藏后食用。我之前煮的糖渍樱桃，拌在冰过的粥里吃的，味道特别好。
小贴士：
此粥做法简单方便，养胃健脾又清凉解暑，推荐哦！
红薯花生粥
食材明细：
主料：：糯米100克，红薯1个，花生1把，
红薯花生粥的做法步骤：
1.倒入糯米放入电饭煲中， 洗净；
2. 红薯去皮切成小块放入；
3. 加入洗干净的花生米；
4. 倒入适量的水；
5. 根据自己需要按下煮浓粥的功能键； 6. 1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了；
6. 1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了。
小贴士：
1. 糯米、红薯和花生的量根据自己的需要， 糯米不要少于总量的三分之一；
2. 电饭煲有稠粥和稀粥两种选择， 个人爱好不同，加入不同的水量，满足自己喜欢就好。
落花生粥
食材明细：
粳米100克，花生仁(生)45克，山药(干)30克，冰糖30克
落花生粥的做法步骤：
1. 分别将花生米及山药捣碎；
2. 花生米、山药与粳米，同煮为粥；
3. 将熟，入冰糖调匀即可。
小贴士：
益气养血，健脾润肺，通乳。适用于气虚、血虚诸症以及产后乳汁不足者。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
猪骨花生粥(2)
食材明细：
猪棒骨500g，大米100g，花生仁50g，大葱白1段（20g），老姜1块（15g），香葱末2茶匙（10g），油条1/2根，白胡椒粉1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油1茶匙（5g）
猪骨花生粥的做法步骤：
将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段，姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。
把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中，加5碗（1250ml）水，用大火烧沸，用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟，待汤色变白时，捞出固体材料不要，留猪骨汤待用。
在猪骨汤中放入大米和泡好的花生米，先用大火烧沸，再改小火煮30分钟，过程中要不时搅动，以免黏底。
将油条切成薄片，放入平底锅中用薄薄一层油煎脆。
在煮好的猪骨粥中调入盐和白胡椒粉拌匀，撒上香葱末和煎脆的油条薄片即可。
小贴士：
在购买猪棒骨时，可让商贩加工敲碎。
可照此做法一次性多炖出些猪骨汤，用筛网滤去渣滓，保存在冰箱里，熬粥或做菜时直接取用，既方便又快捷。
花生咸猪骨粥
食材明细：
主料：：大米100克，猪骨300克，花生100克，
辅料：：山药100克，胡萝卜1根，盐5克，
花生咸猪骨粥的做法步骤：
1.准备材料：猪骨用盐腌制，我这次用的猪骨是超市购买的咸猪骨头。
2.大米用清水浸泡30分钟以上。
3.胡萝卜和山药削皮切块。
4.将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里，盖上盖子用电饭煲煲好。
5.煲好后可以根据口味下盐调味，撒上香菜或者葱粒。
小贴士：
1、浸泡大米是为了让大米更快地煲浓稠。
2、放入山药和胡萝卜是为了更营养。
3、咸猪骨已经用盐腌制过的，所以调味时要注意盐的份量，我自己最后没有放盐的。
姜汁炒章鱼
食材明细：
章鱼250克，姜汁30克，植物油15克，盐1克
姜汁炒章鱼的做法步骤：
1. 将章鱼洗净，切块；
2. 锅内入油，待锅热，入章鱼，盐同炒；
3. 快熟时，加入姜汁，再炒片刻即可。
小贴士：
此菜益气补血，适用于病后脾胃虚弱，妇女产后血虚、贫血等症。
抗癌章鱼汤
食材明细：
章鱼800克，寻骨风50克，茜草25克
抗癌章鱼汤的做法步骤：
1. 将章鱼洗净；
2. 章鱼同寻骨风、茜草一起置入锅内，加水适量，上火熬至鱼肉熟烂，去渣即可食用。
小贴士：
此汤清热解毒，活血抗癌，适用于鼻咽癌及其他热象明显的癌瘤；鼻咽癌、肝癌、宫颈癌、血癌患者尤为适宜。
白果鲫鱼
食材明细：
鲫鱼400克，白果(干)10克，盐2克，味精2克，料酒5克
白果鲫鱼的做法步骤：
1. 鲫鱼去鳞，去内脏，洗净。
2. 将白果仁洗净去心，塞入鱼腹中，用麻线扎紧。
3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟，加入调味品调味，盛盘即可。
小贴士：
鲫鱼加工时不能弄破鱼胆，将腥内黑膜去净。此菜具有滋阴养胃，敛肺定喘的功效。适用于治疗肺病之食欲不振。鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
白果羹
食材明细：
栗子(熟)200克，白果(干)100克，白砂糖50克
白果羹的做法步骤：
1.白果壳去除；
3. 熟栗子、白果加入适量的水与糖同煮成羹。
小贴士：
1. 补脾健胃，收修敛除湿；2. 栗子性温味甘，入脾、胃、肾三经，有养胃的功效；3. 栗子含蛋白质、脂肪等，此外含较多的维生素C以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
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