好的美食离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？小编收集并整理了“锁阳壮阳粥”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
稻米100克，羊肉(瘦)100克，锁阳10克
锁阳壮阳粥的做法步骤：
1.将羊肉洗净细切。
2.先煎锁阳，去渣，后入羊肉与米同煮为粥。
小贴士：
温阳补肾。适用于平素体阳虚、腰膝酸软、肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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羊藿锁阳猪腰瘦肉汤
食材明细：
猪腰子200克，猪肉(瘦)320克，淫羊藿40克，锁阳40克，桂圆肉40克，枣(干)40克，姜5克
羊藿锁阳猪腰瘦肉汤的做法步骤：
1. 猪腰切开边，起去白筋，浸于水中洗净，必须去除猪腰异味，猪肉用水洗净。
2. 淫羊藿(又名羊藿叶，仙灵脾，是中药)、锁阳(又名金锁阳，是中药)、杞子、龙眼肉用水洗净。
3. 生姜和红枣用水洗净。
4. 刮去姜皮，切2片。
5. 红枣去核。
6. 用适量水，猛火煲至水滚。
7. 放入以上材料，候水再滚起。
8. 用中火，煲3小时，即可饮用。
小贴士：
1. 常用此汤，可补益强身，避免视力过早退化，腰脚酸无力，夜尿频繁等未老先衰的症状。2. 身体燥热、阳虚火旺，或伤风感冒发热，燥热咳嗽者不宜。
羊肾壮阳羹
食材明细：
羊脂200克，羊腰子120克，肉苁蓉50克，枸杞子10克，草果10克，陈皮5克，酵母1克，胡椒10克，盐2克，酱油10克
羊肾壮阳羹的做法步骤：
1. 将羊肾、羊脂洗净，放入锅内；
2. 将肉蓉、陈皮、草果、胡椒粉放纱布袋内，扎住口；
3. 药袋放入锅内，加水适量；
4. 将铝锅置火上，用旺火烧开，文火炖熬，待羊肾熟透；
5. 放入葱、食盐、酵母面，如常法做羹。
6. 食用时，吃羊肾喝羹。
小贴士：
1. 壮阳补肾，健脾理胃；2. 适用于腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
牛鞭壮阳汤的做法
食材明细：
主料：：极乐牛鞭200克，鸡肉500克，人参1根，
辅料：：胡萝卜100克，白萝卜100克，香菜10克，枸杞3克，姜5克，葱段适量，桂皮适量，香叶适量，
牛鞭壮阳汤的做法的做法步骤：
1.打开极乐牛鞭包装盒;
2.取出包装袋里的牛鞭，将其切成薄片;
3.鸡肉剁成小块放入盘内;
4.山药切成菱形状，将葱，姜，枸杞，人参等若干配料都准备好；（清补凉和人参是买牛鞭的时候卖家送的。）
5.先将鸡肉加没过的凉水下锅，添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖；
6.煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟；
7.放入山药；以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟；
8.出锅之前放入香菜和葱段即可.
补肾壮阳—韭菜炒河虾
食材明细：
主料：：河虾300克，
辅料：：韭菜100克，蒜2粒，小米辣椒适量，
配料：：花生油适量，盐适量，
补肾壮阳—韭菜炒河虾的做法步骤：
1.准备好原料。
2.秀一下我上次屯的虾啊。当时旺季买的只要15元一斤，现在要三四十一斤啊。。活虾买回来清洗一下沥水放在保鲜盒内加凉开水刚好浸没就行，按每次吃的分量用保鲜袋隔开。
3.我取了一块，形冻后的虾基本上没有退色啊，炒出来的味道保持得很好。
4.韭菜水中冲洗干净沥水。
5.切成段。
6.辣椒，蒜头切碎。
7.锅烧热加油烧七成热，入虾爆。
8.虾翻炒，爆出香味，虾壳有点酥性时加盐继续翻炒几下后加入辣椒和蒜头。虾一定要爆得壳透亮，脆一点，这样好吃。
9.辣椒蒜头翻炒均匀后加入韭菜翻炒，韭菜颜色变深就行，不要炒得太久。
乌鸡牛鞭壮阳汤的做法
男人是很辛苦的动物，在单位看完脸色回家还要被老婆唧唧歪歪，然后还要把老婆伺候的舒舒服服的。所以适当的给男人补补身子让他们精力充沛，大显神威。当然，男人需要夸赞，别吝啬赞美。
材料：
乌鸡半只，牛鞭一根，红枣3颗，黄芪适量，洋参10-15片，山药20克，牛腩3斤，枸杞一把，牛肉丸20颗，牛骨3段，猪筋半斤，桂皮两段，香叶5片，八角2-3颗，茴香一小把，姜适量，大葱一根，大蒜适量，红油豆瓣两勺，，
乌鸡牛鞭壮阳汤的做法的做法步骤：
步骤1，牛鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后用温水浸泡。
步骤2，乌鸡焯水去血捞出备用。
步骤3，牛骨头清水洗净，这个有的超市有卖（比如大润发），没卖的话不要也可以。
步骤4，猪筋清水洗净，少数民族不要加，这个胶质多，容易炖没，所以留到最后。
步骤5，牛腩凉水下锅焯水去血水，下锅时加入半头姜片和少量料酒，然后捞出备用。这时剩下的水不要倒，把牛鞭放下去焯水，焯完水再用筷子捅一捅（小心烫手）。然后切小段（指头节大小）备用。
步骤6，胡萝卜提牛肉味，炖出来香。当然淮山药壮阳效果比较好。
步骤7，葱姜蒜爆香，大葱要留指头长的4段下锅炖时用，所以爆葱姜蒜的时候别用完了。下入豆瓣酱，出红油下入牛肉、乌鸡、牛鞭、牛肉丸、胡萝卜、洋参、黄芪、八角、桂皮、香叶、茴香、红枣、盐两勺，加入料酒和味极鲜，然后加入开水。牛骨头和大葱段铺在高压锅里。把煮开的牛鞭锅倒入高压锅炖35-40分钟，闷15分钟。
步骤8，出锅倒入大锅（吃火锅用的），加入猪筋煮15分钟，最后加入枸杞即可。
墨鱼干炒韭菜（补肾壮阳滋补）
食材明细：
主料：：野生小墨鱼干200G，猪肉50G，生姜20G，蒜头20G，
辅料：：韭菜100G，青辣椒3个，
墨鱼干炒韭菜（补肾壮阳滋补）的做法步骤：
1.新晒的野生小墨鱼干约200克，泡水约半小时，取掉骨头与眼睛洗净沥干水份备用。
2.猪肉约50克，生姜，蒜头，青辣椒几个。
3.韭菜约150克，洗净切段备用。
4.将墨鱼冷水泡一小时左右，取骨洗净切丝。
5.锅内放少许油，再把猪肉下锅略炒变白，加入处理好的墨鱼丝翻炒。炒至水份差不多干，加入少量米酒去腥，加入蒜头姜丝。
6.将辣椒倒入，加少许水，少量生抽，然后盖锅。焖五分钟左右。
7.加入韭菜，翻炒约3分钟，试下咸淡，需要盐调入盐，加入少许鸡精。可以起锅装盘。
8.装盘了哦，男女都需补肾。这道菜品补肾绝好的哦。
小贴士：
墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。分布于中国沿海地区。墨鱼营养丰富，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效，其味道鲜美，为妇科食疗佳品。对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是养生保健的佳品。所以两者结合更是有益。
#养生粥#红薯粥
食材明细：
主料：：粥米小半杯，红薯半个（有点大），
辅料：：水适量，
#养生粥#红薯粥的做法步骤：
1.红薯，削皮，切成方块；
2.取五常粥米半杯，淘洗干净；
3.把粥米放入电饭煲中；放入电饭煲中煮粥的刻度的水量；
4.加入红薯，电饭煲，启动，煮粥功能；
5.程序结束，红薯粥，就可以喝了；
6.冬日的早餐，来一碗，暖暖的，温暖一整天；
7.地道的五常粥米，煮粥，特别的香；加点番薯，更加的香甜；
8.要问，哪里可以买到正宗的五常粥米，就是美食天下甄选，信任之美～～
感谢您阅读“97美食网”的《锁阳壮阳粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了壮阳菜谱专题，希望您能喜欢！
