食材明细:
上海青,菜秧子,毛豆,红辣椒
盐菜毛豆米的做法步骤:
1.将青菜切细碎。
2.用盐稍腌制。
3.挤出水分。
4.剥好毛豆,切好红辣椒。
5.锅中坐油见热,倒入毛豆煸炒,入少许盐,炒熟。
6.倒入盐青菜,红辣椒翻炒片刻入,即可。
食材明细:
主料:毛豆330克,莲藕290克
辅料:生抽适量,盐适量,白糖适量
毛豆煮莲藕 的做法步骤:
1,食材:毛豆、莲藕(已清洗去皮切开)
2,将毛豆剥壳淘洗一下。
3,烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4,接着,加适量的清水煮开至熟。
5,然后,加适量的生抽。
6,加适量的盐。
7,加适量的白糖。
8,调味翻匀,即成。
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