“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是很想去学一学呢？以下是由小编为你整理的《黄瓜炒油条》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
黄瓜2根，油条3根，瘦肉丝适量，青辣椒一个，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，蒜瓣三个
黄瓜炒油条的做法步骤：
第1步材料切好肉切丝就好啦
第2步油条切块，放油里回锅炸一下锅里放油，放肉翻炒，变白，倒点料酒
第3步放青辣椒翻炒，放点生抽放入黄瓜
第4步加点点水哦放入油条翻炒
第5步翻炒均匀了，出锅～不要忘了放盐哦～哈哈，我丢三落四的比较容易忘了放盐～
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老油条拌黄瓜
食材明细：
油条3根，黄瓜2根，麻汁适量，盐适量，味精适量，蒜适量，醋适量，酱油适量
老油条拌黄瓜的做法步骤：
第1步蒜捣成泥蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中
第2步用适量醋、酱油将麻汁调开黄瓜拍碎或切丁放入碗中
第3步油条切成小段，倒入盛黄瓜的碗中调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中，拌匀即可
老油条拌黄瓜怎么做好吃 老油条拌黄瓜
老油条拌黄瓜
那日，在一桌精致的盘盘碟碟中，看到一碟小菜，我惊异地对在座的人说，还有这个菜呢？老油条拌黄瓜。 也许是都吃腻大鱼大肉和山珍海味，一群人笑喊：尝尝、尝尝！伸箸，有
食材配方
主料：
油条
3根黄瓜
2根辅料：盐
适量麻汁
适量蒜
适量鸡精
适量醋
适量酱油
适量做法 共9个步骤
1.黄瓜、油条
2.蒜、麻汁
3.蒜捣成泥
4.蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中
5.用适量醋、酱油将麻汁调开
6.黄瓜拍碎或切丁放入碗中
7.油条切成小段，到入盛黄瓜的碗中
8.调匀的蒜泥浇到黄瓜油条中
9.拌匀即可
辣炒油条
食材明细：
油条适量，火腿肠一根，葱花适量，老干妈豆豉辣椒酱适量，食用油少许
辣炒油条的做法步骤：
第1步买回来的油条分开后纵向切开，再切小段，火腿肠切滚刀块，准备适量葱花炒锅加热后计入少许食用油，加入葱花，老干妈豆豉辣椒酱爆香
第2步加入火腿肠，油条翻炒片刻即好盛出，微辣脆香。
丝瓜炒油条
食材明细：
丝瓜500克、老油条2根、大蒜、生姜。
丝瓜炒油条的做法步骤：
步骤1：丝瓜去皮，洗干净，滚刀切块。大蒜、生姜切成碎末状。
步骤2：油条切几段待用。
步骤3：锅中底油，油热放姜、大蒜，爆香一下后，倒入丝瓜，翻炒五成熟放入食用盐。待炒至七成熟，再放入油条，至丝瓜全部炒熟为止，就可以出锅了。
特点：既有炸油条的香味，又有丝瓜的滑爽，同时还是一道下酒的好菜。
炒油条怎么做好吃 炒油条
炒油条
现代营养学认为，虾富含蛋白质 脂肪 铜以及锌 磷 钙 铁和氨基酸等营养成分，还含有大量的荷尔蒙，尤其适合男性使用。 家里还有两根油条，想着和虾一起炒来，味道应该
食材配方
主料：
油条
2根虾仁
30g玉米粒
60g豌豆
20g鸡蛋
1个西红柿
50g辅料：油
适量盐
适量干淀粉
适量水淀粉
适量做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.虾仁加盐
3.加蛋清 干淀粉腌渍
4.油条切块，西红柿洗净切小瓣
5.锅中油热，下虾仁滑散，捞出，沥油
6.原锅留底油，下入虾仁 玉米粒 豌豆
7.加入油条 西红柿块翻炒均匀
8.再加盐 鸡粉调味
9.最后用水淀粉勾芡即可
玉米炒油条
食材明细：
玉米粒，油条，盐，鸡精，葱花
玉米炒油条的做法步骤：
1.条切段，起油锅，油只要少量。
2.下玉米粒，翻炒调味，然后加入油条撒葱花炒匀。
油条炒丝瓜
食材明细：
丝瓜适量，小米椒适量，油条适量，高汤适量，鸡精适量，盐适量
油条炒丝瓜的做法步骤：
第1步丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。
第2步余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。
小贴士：
丝瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，否则切好后就放入淡盐水里浸泡，以避免氧化变色。
油条蛤蜊肉拌黄瓜怎么做好吃 油条蛤蜊肉拌黄瓜
油条蛤蜊肉拌黄瓜
夏天吃点生的黄瓜很好的，早上买的油条吃剩的真的不想吃了，最后就拌到黄瓜里了，还挺好吃的呢。
食材配方
主料：
黄瓜
300g蛤蜊
150g油条
1根胡萝卜
半根辅料：醋
适量盐
适量香油
适量酱油
适量大蒜
适量
做法 共6个步骤
1.煮好蛤蜊，放凉
2.拔出蛤蜊肉
3.胡萝卜切丝
4.油条切小块，可以过一下油，更脆更好吃。
5.黄瓜用刀背拍碎，加蒜泥
6.把黄瓜等所有食材及配料放入一个大点的盆里，放入酱油，盐，醋，香油，蒜泥均匀搅拌，装盘。
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