“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你还记得哪些菜谱呢？小编为大家呈上收集和整理的粉丝圆白菜，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
圆白菜1个或半个，粉丝一把，花椒适量，葱姜蒜末适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，盐适量
粉丝圆白菜的做法步骤：
第1步圆白菜切丝，粉丝冷水泡软，葱姜蒜末，花椒备用起锅倒油，下花椒炒出香味，把花椒捞出扔掉(此步骤忘拍了……)然后下葱姜蒜末爆香
第2步倒入圆白菜丝大火炒软，倒入粉丝，加入生抽，老抽，盐，胡椒粉大火翻炒均匀入味出锅！
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爽口圆白菜
食材明细：
圆白菜适量，白芝麻适量
爽口圆白菜的做法步骤：
第1步圆白菜切片，锅中放水烧开，下入圆白菜，片刻捞出过凉水，不要太久以免煮的过烂失去口感。沥干水份，淋上少许生抽、醋，点一点点盐、鸡精、可以适当放一点点糖，来揉合味道，不放也可以。
第2步最后撒一点点白芝麻做点缀，完成。
爆炒圆白菜
食材明细：
圆白菜一个，李锦记桂林风味辣椒酱一瓶
爆炒圆白菜的做法步骤：
第1步圆白菜切成丝,锅内倒油后加两勺辣酱到锅里用锅铲快速搅开,
第2步加入圆白菜快速翻炒,大概一分钟这样就可以出锅啦
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