“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你最难忘的菜谱是什么呢？下面是小编精心为你整理的“绿豆冰沙”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
绿豆100克，冰糖5克
绿豆冰沙的做法步骤：
第1步将绿豆洗净，用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜。锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中，加人冰糖，大火煮10分钟转文火煮20分钟。直到绿豆煮烂开花为之。
第2步将煮好的绿豆汤凉凉，然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎，倒出来就是绿豆沙了，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，想喝时取出喝非常解暑又解渴。喜欢喝稀绿豆冰沙的同学，可以在榨好绿豆沙汁后再次加人一些凉开水搅拌。喜欢喝比较粘稠的就不必了。这个完全根据个人口味调制。
97msw.cOm延伸阅读
芒果冰沙
食材明细：
芒果果肉适量，炼乳适量，新鲜薄荷叶子适量
芒果冰沙的做法步骤：
第1步把芒果去皮取果肉放入保鲜盒盖上盖子冻成大冰坨子。想吃的时候，把保鲜盒放到微波炉里用解冻档微大概一分半到两分钟。用多少就往搅拌机里放多少芒果果肉冰，如果觉得果肉太稠不好搅拌可以放一点点清水。
第2步将搅拌成泥的芒果沙冰倒入杯中，想在里面放什么都可以。只要你愿意。
小贴士：
* 微波炉的解冻功能可以让我们快速解冻果冰，减少冷冻时间。* 用同样的做法可以做各种果冰。
枇杷沙冰
食材明细：
主料：枇杷20g，水10g
辅料：蜂蜜5g
枇杷沙冰的做法步骤：
1，食材备好。
2，枇杷去核去皮。
3，放入破壁机加入少许水和蜂蜜打成汁。
4，放冰箱冷冻定型大约一小时不需要冻得太硬基本成型就行。
5，放在碗里用勺子铲碎冰沙就做好了。
6，用薄荷叶装饰一下，清凉酸甜的枇杷沙冰做好了。
7，枇杷沙冰酸甜开胃润肺止咳。
番茄冰沙
食材明细：
番茄。冰块1杯。蜂蜜4勺。
番茄冰沙的做法步骤：
1.将番茄洗净，切开，先去蒂再改刀切片，将籽剔除，切小丁，放入果汁机内；
2.加入冰块和调叶料打匀，看到两者融合时，即可盛出食用。
小提示：（1）、因为冰沙无法过滤，所以要先将籽剔去再打，免得颗粒残留。（2）、如果冰块太少无法打成冰沙的话，可以再酌量添加直到浓成沙为止，但果糖也要增加否则会不够甜。
芒果沙冰
食材明细：
芒果适量，牛奶适量，白糖适量
芒果沙冰的做法步骤：
第1步将芒果切开，用小刀在上面切花刀打开。将芒果肉取出放入打碎机内打碎。
第2步牛奶煮开消毒一下。晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀，加入适量的白糖。
第3步用打蛋器略打一下，然后倒入西班牙乐葵的模具中，得瑟一句，这款模具的造型特别像芒果，于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。
牛奶冰沙
食材明细：
主料：牛奶适量，吸吸冰适量
辅料：白砂糖适量
牛奶冰沙的做法步骤：
1，牛奶倒入碗中加入白砂糖。
2，放置冰箱内放到碗边结冰为止。
3，加入吸吸冰冻三分钟即食。
小贴士：
家中有草莓的可以加一点草莓。
可乐冰沙
食材明细：
主料：可乐一瓶
辅料：蜜桃适量（可不加）
可乐冰沙的做法步骤：
1，瓶装可乐一瓶，摇晃至打开盖子会喷出可乐状态即可。
2，放入冷冻室15分钟至2小时，倒出即可成冰沙。
3，最后可根据个人喜好往冰沙里放东西（我放的是水蜜桃，看去感觉还不错。
西瓜沙冰
食材明细：
西瓜适量，炼乳适量
西瓜沙冰的做法步骤：
第1步如果你的搅拌机功率不够大，不能打冰块，请按下列做法1：将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽，放入搅拌机中打碎成西瓜汁;
第2步放入保鲜盒，入冰箱冷冻室，冷冻2个小时到半凝固;用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时;
第3步取出再搅拌至均匀后淋上少许炼乳或蜂蜜即可。如果你的搅拌机功率足够大，可以打冰块，请按下列做法2：
第4步将西瓜瓤切下来，去掉西瓜籽，将西瓜瓤切成1cm大小的小块，放入保鲜盒，放进冰箱冷冻室，冷冻4个小时以上；取出放室内静置3分钟，将西瓜块尽量分开，放入搅拌机中打碎即成沙冰，淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
翠绿沙冰
食材明细：
菠菜60克，冷冻草莓440克，香蕉1根，蜂蜜30毫升，冰块120毫升
翠绿沙冰的做法步骤：
1.将菠菜放到冷柜里直到冷冻，至少1小时。
2.将菠菜、草莓、香蕉、蜂蜜和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀，即可饮用。
木瓜牛奶冰沙
食材明细：
木瓜适量，用冰格冻硬了的纯牛奶适量，蜂蜜适量，柠檬汁适量
木瓜牛奶冰沙的做法步骤：
第1步木瓜去皮去籽切块，放搅拌机里，加牛奶冰块8块，加几滴柠檬汁，加适量蜂蜜搅碎拌匀就OK了
绿豆冰(1)
食材明细：
主料：绿豆适量，炼奶适量，蜂蜜适量，碎冰块适量
绿豆冰的做法步骤：
1，材料准备好
2，绿豆提前泡水12小时
3，将泡好的绿豆煮至熟烂
4，冷却后放置冰箱冷藏2小时
5，加入适量炼奶
6，兑入适量蜂蜜
7，加入一些冰块即可
小贴士：
绿豆泡水后煮起来很快就熟烂了，如果家里有电压力锅那就更快了。
健康食疗《绿豆冰沙》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了沙冰的做法专题，希望您能喜欢！
