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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编花时间专门编辑了高颜值气泡缤纷水,希望你能从中找到有用的内容!

食材明细:

青柠3片,冰块150g,速冻树莓6个,芒果果酱20ml,气泡水150ml,香草糖浆20ml,碟豆花汁100ml

高颜值气泡缤纷水的做法步骤:

第1步在雪克杯里面加入芒果果酱加入香草糖浆

第2步放入两片青柠放入速冻树莓

第3步加满冰块雪克

第4步在出品杯里面倒入茶底倒入剩余的冰块

第5步倒入打好的气泡水加入青柠做装饰

第6步倒入蝶豆花汁做分层的效果

小贴士:

饮用之前记得搅拌均匀再饮用哦~

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自制高颜值的樱花饭团


食材明细:

盐渍樱花适量,米饭适量,梅子适量,盐适量,糖适量,寿司醋适量

自制高颜值的樱花饭团的做法步骤:

第1步准备上述食材将盐渍樱花泡温水

第2步将梅子去籽候切碎将碎梅干和盐、糖、寿司醋加入米饭中搅拌均匀

第3步把饭团捏成三角形将泡过水的盐渍樱花贴在饭团的一面~

懒人最爱做的高颜值酸奶


食材明细:

主料:酸奶1盒

辅料:燕麦片1包,草莓干适量

懒人最爱做的高颜值酸奶的做法步骤:

1,准备材料

2,底部一层酸奶

3,再放一层燕麦和草莓水果干

4,依次层层隔开叠放,最面上放上自己喜欢的水果

0技巧高颜值——玫瑰花饺子


食材明细:

主料:饺子皮64张,猪肉350克

辅料:葱叶10克,蚝油10克,玉米油5克,盐2克

0技巧高颜值——玫瑰花饺子的做法步骤:

1,猪肉洗净,去皮切小块剁成肉末,买7分瘦3分肥的猪肉,剁出来的肉末口感比较好

2,香葱洗净,去掉白色的节段,切成小段的葱粒

3,香葱洗净,去掉白色的节段,切成小段的葱粒

4,用筷子沿顺时针方向搅拌均匀,肉比较有嚼劲,拌好的肉馅放一边备用

5,取4张饺子皮从左往右依次叠上

6,在饺子皮的中间位置放上一长排的肉馅,不要放太多,多了后面比较难卷

7,从右往左依次盖上饺子皮的另一边

8,从左边向右卷起来,跟步骤7是反方向的

9,卷好的玫瑰花饺子边上沾一点水,让饺子皮黏合,一朵含苞欲放的漂亮玫瑰花饺子就做好了

10, 所有的饺子皮全部做成玫瑰花饺子,蒸锅冷水上锅,大火蒸25分钟,也可以用生煎包的方法来煎

11,蒸熟后装盘,配上一小碟陈醋或者生抽,简单又美味

小贴士:

1.猪肉买7分瘦3分肥的比较好,剁出来的肉馅口感没那么柴
2.饺子皮上不要放太多的肉馅,多了影响卷起来的效果
3.饺子皮做玫瑰花的数量可以多也可以少,个人觉得4张比较好卷
4.如果是热水上锅蒸大概蒸15分钟就可以了

颜值高的豪华饭---西班牙海鲜饭


食材明细:

主料:免淘洗珍珠米200克,干贝30克,鱿鱼花200克,大虾8只,文蛤适量,橄榄油适量,洋葱半个,蒜3瓣,青甜椒半个,红甜椒半个,番茄2个,口蘑4个,青豆适量,柠檬适量

辅料:藏红花适量,欧芹适量,辣椒粉适量,黑胡椒碎适量,白葡萄酒150克左右,高汤400克左右

颜值高的豪华饭---西班牙海鲜饭的做法步骤:

1,清水里加一些料酒(利于去腥),把干贝放进去浸泡15分钟,泡好后撕去不好的筋皮部分,清洗干净。

2,准备好需要的菜菜。

3,准备好需要的菜菜。

4,准备好大米。

5,准备好海鲜类,这是我今天用的几种。

6,青红椒切碎。

7,番茄、洋葱切碎,口蘑切片。

8,蒜切成蒜末,准备好欧芹、辣椒粉和藏红花。

9,准备好白葡萄酒。

10,锅里倒入橄榄油,放入洋葱末和蒜末炒出香味,再倒入青红椒,放欧芹和辣椒粉翻炒。

11,放入番茄碎,炒至出汤汁,倒入大米和藏红花,放黑胡椒碎,炒至米粒完全被汤汁裹住。

12,倒入白葡萄酒和高汤。

13,再放入口蘑片和干贝,小火煮15分钟左右。

14,15分钟后,汤汁基本收干。

15,放入海鲜和青豆,再焖10分钟左右至花蛤完全开口海鲜成熟。吃的时候挤上柠檬汁,可以再撒一些欧芹,拌匀即可。

16,藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂,不可缺少。

小贴士:

原料: 免淘洗珍珠米200克 干贝30克 鱿鱼花200克 大虾8只 文蛤
配料:橄榄油 洋葱半个 蒜3瓣 青甜椒半个 红甜椒半个 番茄2个 口蘑4个 青豆 柠檬
调味:藏红花 欧芹 辣椒粉 黑胡椒碎 高汤(含盐)400克左右 白葡萄酒150克左右
1、做西班牙海鲜饭的米比较重要,最好是用西班牙产的圆短米,我在超市里没看到,这次用珍珠米代替了,做海鲜饭的米不用洗,选免淘洗的即可,如果追求更正宗的口感,可以去网上逛逛哈。
2、不管是海鲜还是蔬菜,都可以根据自己的喜好增加或减少。
3、没有买到新鲜的欧芹,在超市里买的干欧芹切片,辣椒粉最初是想用西班牙产的,但包装的量太大放弃,最后用的是奥地利产的辣椒粉,也带些许烟熏味。
4、我今天用的高汤里面有盐,所以没有加盐。
5、除了文蛤,其它几种海鲜我都先用水焯了一下,青豆也是如此。

高颜值的草莓开心果雪花酥


食材明细:

无盐黄油50克,草莓味棉花糖160克,全脂奶粉45克,草莓脆30克,开心果等坚果60克,小奇福饼干160克,全脂奶粉(撒表面)10克

高颜值的草莓开心果雪花酥的做法步骤:

第1步准备材料。(棉花糖我用的是无极岛,草莓味的,用香草味耶可以)黄油小火融化。(用不粘锅,全程小火)

第2步黄油融化后倒入棉花糖。(棉花糖最好事先撕小块)棉花糖融化后,倒入奶粉。

第3步搅拌均匀后,倒入混合好的坚果。(坚果要熟的,杏仁核桃这些,如果买来是生的。要先放看箱里烤熟,一般150度5-10分钟)混合均匀后,倒入草莓脆。(是脆的那种草莓干,不是软的草莓干)

第4步搅拌均匀后,倒入小奇福饼干。搅拌均匀。

第5步关火,出锅,倒在油纸上。在上面盖一张油纸,用手按压,整形,呈厚2-3厘米左右的方形。

第6步整形好后,正反两面都筛上一层奶粉。包上保鲜膜,室温放硬,或者放入冰箱中冷藏。变硬后,用刀切成长宽为2-3㎝的小块。切好之后,装袋,密封保存。

第7步好看又好吃的雪花酥~超级简单哟,都来试试吧!

小贴士:

1、棉花糖我用的是无极岛,用落基山的也可以。2、这里用了草莓味的,用香草味的也可以。喜欢草莓味道的,也可以放5克纯天然冻干草莓粉(配方里奶粉量减去5克)。3、坚果种类可以随意,开心果、核桃、杏仁、腰果、花生之类都可以,一定要是熟的。4、配方的量,做出50多块,一斤左右的雪花酥。

Mojito雪碧-6种雪碧的高颜值喝法


食材明细:

主料:雪碧300ml,青柠1个,薄荷10片

辅料:冰块1杯

Mojito雪碧-6种雪碧的高颜值喝法的做法步骤:

1,青柠对切,一半切成青柠块,另一半备用。

2,准备一个漂亮的杯子,将步骤1留下的半个青柠汁挤入杯子。

3,倒入1/2杯冰块,放入青柠块,再倒入1/2杯冰块。

4,薄荷叶洗净,稍微揉搓一下放入。

5,倒入雪碧,插入吸管,在杯侧点缀一片柠檬片即可。

小贴士:

1、采用的是无酒精的做法,如果不喜欢甜,可以用奎宁水或苏打水代替。
2、薄荷揉搓一下可以更好地释出味道。
3、买不到青柠用黄柠檬也行,就是外观上会稍微差一点儿。

细嫩、香滑、高颜值的老北京熘黄菜


食材明细:

鸡蛋10枚,火腿末50克,高汤600毫升,豌豆100克,盐5克,白胡椒粉3克,水淀粉适量,花生油适量,猪油适量

细嫩、香滑、高颜值的老北京熘黄菜的做法步骤:

第1步火腿切末,豌豆焯水烫至浮起,捞出备用;鸡架、棒子骨熬成高汤,放凉至室温,加盐、白胡椒拌匀后打入鸡蛋形成高汤蛋液;

第2步热锅下花生油、猪油的混合油烧到七成,下入高汤蛋液,调中火搅拌均匀,等蛋液凝结,加入豌豆;等蛋液冒小泡时,加入水淀粉搅拌均匀即可成盘;

第3步撒上火腿末点缀。

超快手高颜值营养早餐牛油果酸奶鸡蛋饼


食材明细:

牛油果1个,酸奶250g,低筋面粉50g,玉米油适量,果干麦片适量

超快手高颜值营养早餐牛油果酸奶鸡蛋饼的做法步骤:

第1步准备食材牛油果挖出果肉加酸奶用榨汁机打成奶昔

第2步鸡蛋打入容器内,倒入100g的牛油果酸奶昔搅打均匀

第3步筛入低筋面粉搅拌顺滑至无干面粉颗粒

第4步把面糊倒入裱花袋里不粘锅内刷玉米油

第5步画圈挤入面糊,开小火煎到表面有气孔,翻面继续煎烙

第6步全部煎好重叠起来放在盘里淋上剩下的牛油果酸奶

第7步搭上自己喜欢的果干麦片,装饰薄荷叶开动吧!超好吃

小贴士:

玉米油可以用无特殊气味的食用油代替,大豆油无特殊气味,或者用健康的椰子油。

感谢您阅读“97美食网”的《高颜值气泡缤纷水》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水发食材专题,希望您能喜欢!