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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你会多少菜品的烹饪方法呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的韩国紫菜包饭,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

熟米饭适量,火腿肠适量,胡萝卜适量,菠菜适量,鸡蛋适量,黄萝卜适量,黑芝麻亚麻籽油适量,牡蛎黑芝麻粉适量,黄金伴料适量,盐适量

韩国紫菜包饭的做法步骤:

第1步食材:熟米饭,火腿肠,胡萝卜,菠菜,鸡蛋,黄萝卜,黑芝麻亚麻籽油,牡蛎黑芝麻粉,黄金伴料,盐米饭加黑芝麻亚麻籽油,牡蛎黑芝麻粉,盐待用胡萝卜和菠菜焯烫变软后去掉水后加黑芝麻亚麻籽油搅拌

第2步菠菜里放芝麻油米饭里放牡蛎粉调味

第3步铺好米饭,放调味品按顺序把准备好的蔬菜放起来

第4步将竹帘卷起来卷好的紫菜包饭

第5步用刀切成约2厘米厚即可

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韩国紫菜包饭怎么做好吃 韩国紫菜包饭


韩国紫菜包饭

紫菜包饭简单好看 又美味 蔬菜多样 营养丰富 又可当饭又可当菜 动手试试紫菜包饭吧。哄孩子必备菜谱哈哈,

食材配方

主料:

大米

鸡蛋

火腿肠

黄瓜

胡萝卜

包饭紫菜片

芝麻油

咸蛋黄

桔梗泡菜

做法 共14个步骤

1.两只鸡蛋打散

2.热锅上油倒入蛋液 中火慢慢煎成鸡蛋薄饼

3.煎好的蛋饼晾凉切条

4.接着煎一下火腿肠

5.黑芝麻炒熟 胡萝卜用少许醋和盐腌制一会 咸蛋黄剥去蛋白 桔梗泡菜 黄瓜和韩国腌制甜萝卜切长条

6.大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均 半小时后加适量水 煮熟

7.煮熟的饭加入一小勺盐拌匀

8.米饭放至还有一点点余温 加入一勺香油和炒好的黑芝麻

9.取一张紫菜 表面抹上一层香油 最上面1-2厘米不要涂抹香油

10.带一次性手套吧米饭摊开在紫菜上 最好薄薄一层 最上面要留出1-2厘米 一会要封口

11.放上准备好的所有条条

12.从下往上卷 一定要卷紧 最后把余下的边 沾水涂抹然后粘在一起

13.把边的地方压在下面 一会就粘上了

14.刀湿水切开装盘即可 可以配沙拉酱 韩国甜辣酱 或者番茄酱 随你喜欢

紫菜包饭


食材明细:

黄瓜适量,米饭适量,寿司紫菜适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,胡萝卜适量,料酒适量,香醋适量,糖适量,盐适量

紫菜包饭的做法步骤:

第1步胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。黄瓜洗净切条。火腿肠切条。鸡蛋加几滴料酒和少许清水,盐打散成蛋液。入锅煎成蛋皮。切丝备用。把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀。取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上。把调好的米饭铺在紫菜上。摆上火腿,黄瓜,胡萝卜,蛋皮。用寿司帘卷起卷紧。切块。

小贴士:

1.切黄瓜条的时候,中间的部分就不用了,瓤太软包在里面影响口感。2.把盐,糖,醋按约为1:5:10的比例调配成寿司醋。3.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。

紫菜包饭?


食材明细:

主料:米饭适量

辅料:鸡蛋适量,紫菜适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,黄萝卜适量,芝麻适量,香油适量,泡菜适量,盐适量,火腿肠适量

紫菜包饭?的做法步骤:

1,米饭蒸熟后加入花生油和芝麻搅拌均匀晾凉,鸡蛋加盐摊成蛋饼切丝,胡萝卜黄瓜火腿肠都切丝,用油煎一下

2,紫菜铺好,米饭铺一层然后放上泡菜黄萝卜和刚才煎过的食材卷起来

3,用刀切成小卷就好了

4,卷的东西可以任意选择,咸蛋黄,蟹棒什么的都可以卷里面,我做的是最简易版本也很好吃呦!?

小贴士:

我不喜欢寿司醋所以用花生油拌的,卷的时候要紧一点!

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