食材明细:
主料:南瓜150克,胚芽米150克
辅料:盐0.5克,清水320克
南瓜米饭的做法步骤:
1,原料:南瓜和胚芽米。
2,清洗胚芽米,南瓜切块。
3,南瓜加盐,搅拌均匀。
4,将胚芽米,南瓜和水加入锅中,启动压力锅,设定10分钟。
5,香喷喷的米饭做好啦。
6,来一碗吧。
小贴士:
南瓜有多种,做成米饭的口感也不同,用普通的电饭锅也可以做南瓜米饭。
食材明细:
主料:米饭50g,南瓜泥50g,高粉250g,牛奶100g,鸡蛋35g,奶粉8g
辅料:酵母3g,盐2g,糖50g,黄油20g
#米饭#南瓜米饭吐司的做法步骤:
1,先将米饭和南瓜泥放入面包桶里
2,然后将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟
3,放入黄油继续和面30分钟
4,和好面,将面团进行发酵
5,发酵至2到2.5倍
6,排空气,将面团分成3小团
7,取一面团擀成长条,由上至下卷起
8,再将面团擀开,由上往下卷起
9,放入模具中进行发酵
10,发酵至9分满
11,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤35分钟即可
12,成品图
米饭饼制作过程:
材料:剩饭青豆玉米粒胡萝卜洋葱鸡蛋番茄酱各适量
调料:色拉油盐胡椒粉
做法:
1、【图1-4】准备所有材料:玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水,放入玉米粒和青豆汆熟,沥干水份捞起备用。除鸡蛋外把所有材料混合。
2、【图5-7】把鸡蛋打散,倒入米饭中搅拌匀。再加入少许盐和胡椒粉拌匀。
3、【图8-12】取煎锅倒入少许色拉油,烧至6成热,倒入拌好的米饭成圆形,开中火煎至米饭饼两面金黄即可出锅。把米饭饼放入盘中,取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口,挤出自己喜欢的笑脸或是各种图象即可。
小贴士:
1、所有材料不需要很仔细的分量,大致够了看着给就可以。蔬菜类也可以改自己喜欢吃的。
2、材料中的鸡蛋要一个个的加入,不要一次性加哦。如果搅拌后米饭湿度够大了就不要继续加,俺这点米饭用了三个鸡蛋,如果鸡蛋少了米饭煎的时候会散架。
3、烧制的时候,火候一定不能太大,大了时间一长表面上色会太深,影响品相。
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜米饭饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题,希望您能喜欢!