“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“蜜金枣”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
金橘600克，甘草1克，冰糖400克，盐20克
蜜金枣的做法步骤：
1. 将金枣洗净沥干，去除蒂头后，与盐、甘草粉搓揉均匀放入盆中；
2. 盖上保鲜膜或干净的纱布，用石块压在上面，压挤出金枣汁；
3. 然后取出金枣沥干，以一层金枣，一层冰糖方式放入干净玻璃瓶中；
4. 封罐约20～30天至入味，即可食用。
小贴士：
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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甜蜜金枣酱
食材明细：
金橘600克，土三七3克，麦芽糖300克
甜蜜金枣酱的做法步骤：
1. 金枣洗净，沥干水分，对切后将籽挑除，放入果汁机中打碎备用；
2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；
3. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；
4. 加入金枣碎用小火续煮；
5. 熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；
6. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。
小贴士：
金枣的皮比较薄且带有些许甜味，所以连皮制作成果酱并不会太苦太酸涩。
蜜蕃薯
食材明细：
小地瓜300公克，麦芽糖800公克
蜜蕃薯的做法步骤：
1.地瓜去皮备用。
2.将麦芽糖用小火煮至融化，再放入地瓜，继续煮至筷子可以戳穿即可。
芦荟蜜
食材明细：
芦荟30克，蜂蜜20克
芦荟蜜的做法步骤：
1.芦荟叶片洗净，把刺和表皮除去，再把叶肉切成条形，放入盘中备用。
2.蜂蜜浇在芦荟块上，拌匀即可。
蜜地瓜
食材明细：
地瓜300公克，柳橙汁300公克，蜂蜜15公克，味淋10公克，柠檬汁15公克
蜜地瓜的做法步骤：
1.地瓜洗净并沥干水份后，切成约1公分的圆片，放入水中洗去淀粉质后，即捞起并沥干水份。
2.起一锅，将所有调味料放入锅中拌煮沸腾。
3.将作法1的地瓜片放入作法2的锅中炖煮约20分钟至地瓜熟软，盛起冷却即可。
感谢您阅读“97美食网”的《蜜金枣》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蜜辣烤翅的做法专题，希望您能喜欢！
