“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你对这些菜谱并不陌生，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你最难忘的菜谱是什么呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的23款4-6个月宝宝营养辅食，感谢您的参阅。
食材明细：
鸡蛋一个
23款4-6个月宝宝营养辅食的做法步骤：
第1步蛋黄泥1.鸡蛋一个，放入沸水中煮熟，记住一定要煮过心；2.捞起放至稍凉，剥壳后取出蛋黄；3.放入消毒过的宝宝专用碗中，用汤匙压碎成泥；4.为了宝宝更好吞咽，可加少许温开水，搅拌成均匀的稀泥状再喂食。 注意事项：给宝宝添加的量应随着宝宝的月龄逐步增加，一始不要喂多，1-2小勺即可，让宝宝逐步适应。蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪，还能提供维生素A、B1、B2、B6、B2、D、E、H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，并且含有优质的亚油酸，是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。小米粥1.小米30克，淘洗干净；2.汤锅置火上，将洗净的小米的适量清水放入锅中，大火煮沸，再转小火煮25分钟，将粥熬至黏稠即可。 注意事项：宝宝5个月左右可以开始添加烂粥。宝宝添加辅食可与喂奶时间合并在一起，可先吃饭后吃奶。但是添加辅食的时候，奶量不要减少得太多太快。
第2步香蕉粥1.香蕉100克，奶粉适量；2.香蕉去皮后切成小块放入碗中，用勺子背碾压成糊状备用；3.将香蕉糊放入锅内，加入奶粉和适量温水混合均匀；4.中火加热，边煮加搅拌，沸腾后改小火，再煮1-2分钟即可。 注意事项：香蕉含多种营养素，是宝宝很好的营养辅食，此粥不仅能让宝宝强身健体，还能帮助宝宝预防便秘。蔬菜牛奶羹1.西蓝花、荠菜各50克，牛奶200ML；2.西蓝花和荠菜洗净，切成小块，放入榨汁机中榨出菜汁；3.将菜汁与牛奶混合放入奶锅中，煮沸即可。 注意事项：菜汁不用滤得过细，稍带少许的菜渣更有助于宝宝的肠道健康
第3步牛奶香蕉玉米糊1.香蕉40克，牛奶50ML，玉米面10克；2.香蕉去皮后用勺碾成泥；2.牛奶加入玉米面，边煮边搅拌，煮好后倒入香蕉泥中调匀即可。 注意事项：4个月左右的宝宝，适合更绵细的口感，可将奶糊用粗一点的筛子过滤一遍，滤不下去的用勺子在筛子底部刮，这样可使奶糊更细腻。青菜糊1.米粉100克，青菜2棵，高汤适量；2.米粉用温水调好，加高汤大火烧开后改小火，煮30分钟左右；3.将青菜洗净，放入沸水中煮软，捞出滤干，切碎后拌入煮好的米糊内即可。 注意事项：这里的米粉并非市售的婴儿米粉，而是将大米或糯米碾磨成的干米粉，市售的婴儿米粉是直接冲调，不能久煮的。
第4步牛奶藕粉1.牛奶200ML，藕粉30克；2.将牛奶加热至沸腾，关火；3.加入藕粉搅拌均匀，再以小火加热至呈透明糊状即可。 注意事项：藕粉一定要选择纯藕粉，纯藕粉含有还原糖和铁质，遇空气会氧化变色到微红，妈妈可以根据这个特性来鉴别选购。山药羹1.山药100克，糯米50克；2.山药去皮，冼净，切小块；3.糯米洗净，入清水中浸泡3小时后和山药一起入搅拌机打成汁备用；4.将打好的汁倒入奶锅中加热煮至浓稠即可。 注意事项：山药健脾益气，可增强消化功能，从而促进宝宝的食欲。
第5步芒果香蕉奶昔1.香蕉2根，芒果2个，牛奶200ML；2.香蕉、芒果去皮，取果肉；3.和牛奶一起倒入搅拌机中打成奶昔即可。 注意事项：果汁奶昔类的辅食，如果天气较凉时给宝宝食用，可适量加热，加热方法可以选择隔水加热，加热至皮肤温度即可，不要用微波或者直接置于火上煮，否则容易造成营养流失。如果是奶昔类的甚至可以直接用温热的牛奶搅打。蔬果汁1.任意一种新鲜浆果，如蓝莓、树莓、番茄等；2.焯烫后去除果皮，用榨汁器将果汁挤出。 注意事项：市售瓶装或罐装的果汁中的含有色素、人工香料和防腐剂，不要给宝宝饮用，最好选用新鲜水果鲜榨，榨汁时所有器皿注意消毒。
第6步米粉糊1.纯牛奶60ML，婴儿米粉2勺；2.将牛奶加热至沸腾，晾至稍凉，加入米粉冲调成均匀的米糊。 注意事项：米粉是宝宝最初的辅食，东方人对米制品不易过敏，便喂食后仍要注意宝宝是否起红疹或者拉肚子。豆浆1.黄豆100克，加入800ML水中，浸泡6小时以上；2.滤去泡过的水，冲洗干净；3.倒入豆浆机，加入适量的水，选择程序，煮出豆浆；4.滤去豆渣即可。 注意事项：4-8个月的宝宝如果喝豆浆最好不要放糖，如果宝宝有些上火或者便秘，可加少量的蜂蜜，一般用量在200ML：1/4勺。
第7步果酱1.藕粉、新鲜浆果各适量；2.浆果先净去皮，榨出果汁；3.藕粉用凉开水冲调；4.取一奶锅，加入适量清水煮沸，然后将榨过汁的果渣倒入，稍煮后勺出上层清液；5.另取一锅，将果汁、清液、藕粉一同加入，搅拌均匀，稍加热即可。注意事项：如果一次做得较多，宝宝吃不完的，最好大人吃或者倒掉，不要放入冰箱第二天再给宝宝吃，这样会滋生细菌，造成宝宝腹泄。蛋黄糊1.鸡蛋或者鸭蛋煮熟，捞出放凉，剥出蛋黄；2.用勺背碾成泥；3.加入温牛奶或者温开水中搅匀成均匀的蛋黄糊即可。 注意事项：蛋黄也可以加入婴儿米粉中冲调成蛋黄米糊。
第8步柳橙汁1.新鲜柳橙一个，对半切开，用榨汁器挤出果汁；2.以1：1的比例兑入白开水，即可。 注意事项：柳橙含有丰富的维生素C，增强宝宝抵抗力，预防坏血病。鲜榨的橙汁较酸，如果加热水冲兑会更酸，所以只能用凉开水冲调。果泥1.任意水果一个，苹果、香蕉、猕猴桃、梨等都可以；2.水果用热水焯烫，去除表皮，用小勺刮成泥。 注意事项：也可用搅拌机搅打，但搅拌机搅打一定需要加入适量的水，那就成了果汁或者果浆。
第9步红枣泥1.红枣100克，洗净，放入锅中，加清水煮15-20分钟；2.捞出滤干，去掉皮、核，捣烂成泥。 注意事项：红枣富含多种营养素和微量元素，尤其是补铁补血的佳品。鱼肉泥1.鲜鱼一条，宰杀，去鳞、腮、内脏，洗净，改刀，去皮；2.汤锅中倒入适量清水，大火将鱼煮10-15分钟，至鱼肉软烂；3.盛出，滤去水分，剔去骨刺，捣烂成泥即可。 注意事项：剔刺的过程一定要非常小心，注意不要选择较小的鱼，最好选择大块的鱼或者刺比较少的鱼，选取鱼肚之类少刺的部位捣泥。
第10步土豆泥1.土豆80克，牛奶或者沸水一大勺；2.土豆去皮洗净，切小块，上蒸锅蒸熟，碾压成泥；3.兑入少量沸水或者牛奶，调匀，再蒸几分钟即可。 注意事项：此做法也适用于胡萝卜、红薯、山药等。菜花糊1.菜花300克，去梗，置于盐水中浸泡片刻，掰成小朵；2..入蒸锅蒸制10分钟，至熟软；3.取出放凉，用碾磨勺碗碾成泥即可。 注意事项：此做法也可适用于其它蔬菜。
第11步蜜奶芝麻糊1.牛奶200ML，白芝麻粉10-20克；2.牛奶加热至沸腾，加入白芝麻粉，边搅拌边加热，至浓稠即可。 注意事项：可以换成黑芝麻，有些宝宝的肠胃不太好，吃油类作物会引成腹泄愤，所以此类辅食要根据宝宝的身体情况谨慎添加。胡萝卜泥1.胡萝卜200克，去皮洗净，切小块；2.上蒸锅蒸10-15分钟，到熟烂；3.用小勺碾成泥即可。 注意事项：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对宝宝的视力发育有极好的帮助
第12步水果藕粉1.藕粉50克，桃1个（或者其它水果）；2.藕粉用温水冲调；3.水果洗净，去皮核切成极细的末；4.将调好的藕粉倒入奶锅，用小火慢煮，边煮边搅拌，直到透明；5.最后加入果末，稍煮即可。 注意事项：小一点的宝宝如果不能吃果肉，也可加入果汁。
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带鱼粥（9个月宝宝辅食）
食材明细：
主料：带鱼150g
辅料：姜片适量
带鱼粥（9个月宝宝辅食）的做法步骤：
1，带鱼切段姜切片
2，放适量水蒸40分钟
3，过滤出汤汁
4，淘米，加入带鱼汤汁蒸40分钟
5，完成，没加盐，很鲜甜
6个月以上辅食虾仁胡萝卜泥
食材明细：
主料：虾仁50g，胡萝卜25g
辅料：姜适量
6个月以上辅食虾仁胡萝卜泥的做法步骤：
1，虾仁去虾线。
2，姜数片腌渍虾仁去腥备用
3，水里加一片姜加入虾仁
4，胡萝卜去皮切片
5，等水煮开后加入胡萝卜片，虾仁煮熟就可以捞出
6，筷子插一下胡萝卜，可以轻松插入就是熟了
7，料理机内加虾仁、胡萝卜、适量开水
8，料理棒打成细腻的泥糊即可
9，完成。
小贴士：
小贴士：
1、 打好的泥可以混合适量的高铁米糊食用
2、 米糊的质地一定要挂勺不掉，不能很稀
3、 每一次加的辅食里，一次新的食物只可以添加一种，少量尝试，连续吃三天观察是否过敏。
12个月以上宝宝辅食：黄桃罐头
食材明细：
黄桃300克，黄冰糖3克，柠檬汁适量
12个月以上宝宝辅食：黄桃罐头的做法步骤：
第1步准备食材：黄桃300克黄冰糖3克柠檬汁适量黄桃去皮。
第2步去核取肉。切成小块。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定黄桃果肉粒的大小。
第3步倒入养生壶内。倒入600毫升清水，放入黄冰糖。
第4步挤入柠檬汁。柠檬汁可以用来调整甜味，让黄桃口感更清爽。养生壶选择甜品功能键。
第5步约煮40分钟。养生壶工作的这段时间妈妈可以做其他的事情，比如陪小宝宝看看书~养生壶煮完后，进入45℃自动保温，2小时后自动关机。冷却后，装罐密封保存。给宝宝吃的话，冷却后直接饮用，建议只吃当天的哦；大人自己吃的话冰箱冷藏，2天内吃完~
第6步夏日里，诱人的金色，让宝宝看一眼就被吸引住，酸酸甜甜的黄桃水，脆脆爽爽的黄桃肉，吃了一口又一口，停不下来啦~~
小贴士：
添加要领：●桃子类的水果宝宝容易过敏，妈妈们一定要确认宝宝不过敏，才可以添加。●黄桃买来后，建议宝妈选用稍微生一点的来做黄桃罐头，这样做出来酸甜度比较适中；如果黄桃已经熟透了，建议直接生吃哈~黄妈说：天气虽热，但宝宝依然好动、出汗多，简单的喝水，会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，更会导致宝宝胃口不开，不爱吃饭。所以，夏天吃点带酸水果，比如：葡萄、番茄、猕猴桃等，或者煮一锅黄桃水，都可以增加胃液酸度，除了健脾开胃，帮助肠道杀菌和消化，还能预防胃肠传染病的发生哦。夏日吃“酸”，更开胃、更健康！
12个月以上宝宝辅食鹰嘴豆红枣糕
食材明细：
鹰嘴豆40克，红枣55克
12个月以上宝宝辅食鹰嘴豆红枣糕的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鹰嘴豆40克、红枣55克操作时间：25分钟难度分析：初级鹰嘴豆倒入碗中，冷藏浸泡5-6个小时，浸泡至鹰嘴豆有些膨胀变大。鹰嘴豆吸饱水分，这样再煮就很容易煮烂了，也更利于宝宝的消化吸收。浸泡的时候最好放在冰箱中，避免因温度太高而发酵。
第2步泡好的鹰嘴豆放入锅中，加入适量的清水，开火。水沸腾后转小火，煮1个小时左右，煮至豆子软烂~为了节省时间，用高压锅煮豆子也是可以的哦~大概煮到鹰嘴豆膨胀爆裂，用手轻轻捏就能捏碎的程度就可以了。煮好的鹰嘴豆捞出，剥去豆皮。
第3步大枣放入锅中煮15分钟。煮好的大枣取出，去皮。红枣蒸一下较容易去皮，去皮后口感会更加细腻~
第4步切除枣核。放入料理机或者破壁机中，加入160克的清水，搅拌成细腻的糊。水一定不加加多了，不然等会儿炒起来会很费时间的哦~
第5步倒入锅中，锅中不需要加油，直接开始不断用铲子炒。炒至黏稠的时候，关火。一定要注意观察我上图的状态，炒得太稀，水分太多，等会凝固后下刀切的时候会较难成型。
第6步放入铺好硅油纸的容器中，表面稍稍抹平整一点。玻璃容器也可以用碗或深盘代替，只是造型不太好看而已，但味道一样超级赞哦！盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时！不放冰箱冷藏也是可以的，等自然冷却也会凝固，成型效果会差一点。
第7步脱模，撕掉底部的硅油纸。切成小块，就可以给宝宝食用啦~这么健康，营养还这么优秀！因为不添加任何防腐剂，所以做好后要尽快食用，以免变质。营养这么突出，最适合全家人一起食用，保证很快就会被消灭掉的！如果一次吃不完的放冰箱冷藏，建议一天内吃完。
小贴士：
君君小提示：1.鹰嘴豆吸饱水分，这样再煮就很容易煮烂了，也更利于宝宝的消化吸收2.水一定不加加多了，不然等会儿炒起来会很费时间的哦~3.如果一次吃不完的放冰箱冷藏，建议一天内吃完。
8个月以上宝宝辅食虾滑条
食材明细：
活虾250g，柠檬若干，玉米一小截
8个月以上宝宝辅食虾滑条的做法步骤：
第1步玉米剥离，果汁机打成玉米汁，过滤一遍留汁备用活虾去虾脑去壳去虾线，（虾头和壳不要扔，可以炸虾油大人炒菜吃）
第2步虾肉剁成泥（第一次食用剁越细越好）虾肉和玉米汁混合均匀，（也可以加入玉米淀粉或面粉使质地紧实，我没有加）装入裱花袋。
第3步锅中烧水，水开后开小火，裱花袋剪小口，距水面20公分处画圈（防止粘连）将虾滑挤入锅中，全部挤入后开大火煮3分钟。捞出放入凉开水中定型，完成
第4步加西兰花泥加米粉，吃不完的分成等份冷冻，两周内吃完即可。
小贴士：
完成后的虾滑条可以作为手指食物给宝宝，也可以加入蔬菜做成虾肉蔬菜米糊面条等。
11个月以上宝宝辅食虾仁肉松饼
食材明细：
馄饨皮8张，鲜虾6只，胡萝卜10克，海苔肉松6克，小葱6克，鲜菇粉2克，姜片10克，番茄酱10克
11个月以上宝宝辅食虾仁肉松饼的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：馄饨皮8张、鲜虾6只、胡萝卜10克、海苔肉松6克、小葱6克、鲜菇粉2克、姜片10克、番茄酱10克操作时间：25分钟难度分析：初级鲜虾切去头去尾，剥除虾皮。用牙签去除背腹部虾线，直接剁成虾泥。
第2步姜片覆盖在虾泥表面，腌制15分钟去腥。可以根据宝宝的月龄调整食材的形状，大一点的宝宝可以切虾丁，口感会更好~胡萝卜切成末，小葱切成末。
第3步腌制好的虾泥取出姜片，倒入碗中，加入葱花和胡萝卜末。继续放入鲜菇粉，1周岁以上的宝宝可以加入适量的盐来调味儿。
第4步接着用筷子把所有的材料，充分搅拌均匀。馄饨皮四边，用手指头抹上少许的清水。也可以用饺子皮代替馄饨皮哦~
第5步用小勺子，放入适量鲜虾馅，轻轻抹平。盖上另一张馄饨皮。
第6步用叉子压紧四边。边缘要压紧一些，防止煎的过程中虾泥漏出来。不粘锅开中小火，刷上薄薄的一层油，放入准备好的虾饼。
第7步煎至金黄翻面。加入少量热水，让外皮变得更加柔软易嚼。如果大宝宝的咀嚼能力比较强，可以直接煎至完全熟透，省略加水这一步骤~
第8步盖盖，继续焖煮3分钟。盛出切块，表面挤入自制的番茄酱，撒上海苔肉松。可以端去给宝宝食用啦~看到娃吃得津津有味，开心的样子，真的是不记得任何的辛苦，满脑子剩下的都是满足和幸福了~
小贴士：
君君小提示：1.可以按宝宝的口味搭配蔬菜，尽量要不同颜色，炒出来的颜值会更高，更有食欲哦~
12个月以上宝宝辅食土豆手指条
食材明细：
土豆80克，面粉20克，莴笋15克，干贝6克，胡萝卜5克，蛋黄1个，香葱7克，姜片3克
12个月以上宝宝辅食土豆手指条的做法步骤：
第1步参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：土豆80克、面粉20克、莴笋15克、干贝6克、胡萝卜5克、蛋黄1个、香葱7克、姜片3克操作时间：25分钟难度分析：初级干贝丁放入碗中，加入姜片，提前泡发一夜。土豆去皮，切丁。
第2步放入盘中，大火蒸约15分钟，蒸至完全熟透取出。蒸好的土豆块，倒入碗中，捣成泥。
第3步泡好的干贝丁切碎，小葱切末。食材的性状要根据宝宝月龄调整哈~胡萝卜切丁，莴笋去皮，切小丁。蔬菜根据自己现有的，随意搭配就好，放甜椒、白菜、菠菜、香菇、想放什么都可以的。
第4步干贝丁、胡萝卜丁、莴笋丁、葱末加入土豆泥中。加入面粉、蛋黄，充分的搅拌均匀。我只放了蛋黄，放全蛋也是可以的，注意调节面糊的稀稠度~
第5步装入裱花袋中，底部剪小口。姐妹们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小就越细，反之则越粗。我剪的大概是小手指粗细的口子~锅中水沸转小火，用筷子辅助挤入土豆泥。姐妹们可以根据自己宝宝的咀嚼能力来决定土豆条的长短。煮的时候一定要转成小火，大火下锅就煮容易散掉。如果妈妈的手速不快的话，也可以先关火再操作。
第6步煮至浮起，轻轻搅拌。出锅啦~小小一根握在手中刚刚好，宝宝一根接着一根，肯定停不下来嘴呢~
小贴士：
君君小提示；1.干贝就是扇贝的干制品又称瑶柱，营养价值很高。味道极鲜，几乎没有腥味，比新鲜扇贝好吃的多。2.蔬菜根据自己现有的，随意搭配就好，放甜椒、白菜、菠菜、香菇、想放什么都可以的。3.姐妹们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小就越细，反之则越粗。我剪的大概是小手指粗细的口子~4.煮的时候一定要转成小火，大火下锅就煮容易散掉。如果妈妈的手速不快的话，也可以先关火再操作。
10个月以上宝宝辅食缤纷消暑汤
食材明细：
冬瓜40克，秋葵30克，老南瓜30克
10个月以上宝宝辅食缤纷消暑汤的做法步骤：
第1步准备食材：冬瓜40克秋葵30克老南瓜30克起锅烧水，水开后放入冬瓜、秋葵，焯水5分钟。蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
第2步焯水后，捞出冬瓜和秋葵。秋葵去两头。
第3步秋葵去籽。秋葵切丝、冬瓜切小丁、老南瓜切小丁。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜的大小哦~
第4步另起一锅，水开后放入冬瓜丁、南瓜丁、秋葵丝。煮15分钟。
第5步清新的缤纷消暑汤登场啦~~黄的、白的、绿的，诱惑着宝宝。吃上一口，甜甜的滋味，让小宝宝爱不释手，吃了还想吃。
小贴士：
添加要领：●妈妈们可以在这道汤中加入宝宝面条或者自制小馄饨，这样就直接变成一道营养丰富的主食啦~●挑选秋葵的时候，尽量选择嫩一些的，而且秋葵老的比较快，妈妈们买来要尽快食用哦！黄妈说：进入三伏天后，宝宝吃饭的时候就各种别扭，餐桌上食物再丰盛，宝宝也往往食欲不振、见饭不香。这时候一些清淡的解暑汤就可以解决啦，补水的同时也能补充宝宝身体的所需营养，夏季辅食巧搭配，让宝宝顺利度过“难熬”三伏天！
11个月以上宝宝辅食牛肉粒粒面
食材明细：
牛肉100克，粒粒面25克，胡萝卜15克，淀粉6克，小葱4克，蛋清25克
11个月以上宝宝辅食牛肉粒粒面的做法步骤：
第1步参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛肉100克，粒粒面25克，胡萝卜15克，淀粉6克，小葱4克，蛋清25克烹饪时间：25分钟难度分析：初级胡萝卜切丁。
第2步牛肉洗净切块.。选牛肉也是重要的哈，买肉的时候一定记得选，嫩嫩的牛里脊肉。牛里脊里的蛋白质含量很高，而且肉质细嫩，筋膜比较少，更适合给宝宝做辅食。小葱切成碎末。
第3步牛肉块放入破壁机。加入胡萝卜、加入葱末。
第4步加入玉米淀粉、加入蛋清。周岁以上的宝宝，可以加入适量的盐和无添加的酱油进行调味儿。加入蛋清和淀粉会让牛肉更加软嫩，我最常用的是玉米淀粉。红薯淀粉、土豆淀粉也可以的。如果是蛋清过敏的宝宝，可以选择不添加。破壁机长按点动功能4-5秒，重复4-5次。
第5步将所有材料搅打细腻。这里不是非要用破壁机的，只要能把食材处理的很细腻，用什么机器都可以的呀。细腻的肉泥倒入碗中，戴上一次性手套，用手取适量的肉泥，揉圆。（这时候，你们可以在锅中煮开水啦~）如果怕肉馅粘手的话，可以在手上沾些清水或者植物油防黏。
第6步让牛肉丸均匀的裹上粒粒面。提前煮沸一锅清水，水沸腾后转小火。把准备好的肉丸，放入锅中。小丸子最好一个个地下入，避免粘连。煮熟的小丸子会慢慢地漂浮起来，煮丸子的过程中，用勺子拨动轻轻搅拌一下。
第7步我做的肉丸很迷你，煮大概5分钟左右就熟透了！大一点也可以的，肉丸浮起完全熟透，即可出锅啦~未满周岁的宝宝可以像我一样，用自制的番茄酱给宝宝调味儿哦~一次吃不完的丸子，你可以盛出来，放入密封盒或者保鲜袋密封冰冻，下次吃的时候先解冻再煮一下就好啦！如果宝宝咀嚼能力已经明显落后，咱们也不要太紧张，多一点耐心，毕竟每个宝宝的发展速度都不同。一步一步慢慢来，辅食由少到多、由细到粗，长时间坚持不懈的引导。让宝宝的咀嚼能力，慢慢提升上来。
小贴士：
君君小提示：1.选牛肉也是重要的哈，买肉的时候一定记得选，嫩嫩的牛里脊肉。牛里脊里的蛋白质含量很高，而且肉质细嫩，筋膜比较少，更适合给宝宝做辅食。2.加入蛋清和淀粉会让牛肉更加软嫩，我最常用的是玉米淀粉。红薯淀粉、土豆淀粉也可以的。如果是蛋清过敏的宝宝，可以选择不添加。3.小丸子最好一个个地下入，避免粘连。煮熟的小丸子会慢慢地漂浮起来，煮丸子的过程中，用勺子拨动轻轻搅拌一下。
12个月以上宝宝辅食南瓜红薯烙
食材明细：
南瓜60克，红薯40克，面粉40克，西兰花15克，奶酪碎10克
12个月以上宝宝辅食南瓜红薯烙的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：南瓜60克、红薯40克、面粉40克、西兰花15克、奶酪碎10克操作时间：35分钟难度分析：初级西兰花焯水30秒，沥干水分捞出。西兰花的花冠紧实、不易清洗，焯水可以帮助去除表面的细菌和农药残留。
第2步用刀切成小末。南瓜、红薯洗净，切成丁。红薯和南瓜丁要切的小一点，更容易煎至熟透的。
第3步南瓜丁、红薯丁、装入碗中，倒入普通面粉。加入西兰花、奶酪碎。
第4步加入50克清水，用筷子搅拌均匀。水量不要一次性加入，边加边搅拌最好把握。最后的的状态要和我图中的一样，成型效果才是最好的。不粘锅刷油，开小火，舀一勺放入锅中。用勺子轻轻的压平，会让小饼受热更加的均匀，不至于有的地方是生的，有的地方已经焦了。再强调一遍，一定是小火慢慢煎熟哈~
第5步全部放入锅中，小火小火小火（重要的事情说3遍），慢煎。我的红薯和南瓜，丁切的很小，很容易熟透，姐妹们不用担心哈~或者你可以加入少量的清水，再盖盖焖一会儿，就更没问题啦~煎到凝结后翻至另一面，煎至两面金黄，出锅。
第6步开吃吧，口感绵软，小宝可以很轻松的咬下来，家里有老人也很适合哈。但注意一次不要吃太多哦，宝宝肠胃弱，否则会引起腹胀、排气等不适。
小贴士：
君君小提示：注意一次不要吃太多哦，宝宝肠胃弱，否则会引起腹胀、排气等不适。
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