椰汁西米露

“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你会多少菜品的烹饪方法呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“椰汁西米露”，感谢您的参阅。

食材明细：

西米适量，其它水果适量，火龙果适量，椰汁适量，蜂蜜适量

椰汁西米露的做法步骤：

第1步取汤锅加水烧开后，下入西米煮至西米有一半的地方由白变到透明。捞出过冷河。把过冷后的西米再放入锅中煮至只有一丁点白芯时，关火盖盖焖至全部变透明时，捞出再用冷开水过凉。

第2步倒入椰汁，淋少许蜂蜜，拌上喜欢的水果就可以吃了。

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椰汁芒果西米露

食材明细：

椰汁一瓶，芒果两个，糖20克，西米100克

椰汁芒果西米露的做法步骤：

第1步椰汁芒果西米露（两杯的分量）原料：椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克西米在冷水中浸泡30分钟左右；

第2步滤干水分后，倒入煮沸的开水中；等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，直至西米呈半透明状（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) ；

第3步倒出滤干水分，然后过冷水冲洗至不沾连；再煮一锅水，等水再次沸腾时，倒入西米，等到再次煮沸时加入冷水，如此反复两次，直至西米煮至完全透明时关火；

第4步将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中，放入冰箱冷藏1-2小时；食用时取适量煮好的西米，滤出水分后置于杯底；

第5步加入适量白糖；倒入椰汁搅拌均匀；

第6步芒果去皮去核切成小丁；放入杯子最上层即可。

椰汁西米露做法大全 椰汁西米露的做法大全

椰汁西米露

我家里有小西米，我买回来也有快半年了我都没煮过，最近天气开始热我们里都穿短袖了 除了衣服要穿清凉外，吃也要吃点清凉的 拿出我的西米

食材配方

主料：

西米

椰汁

木瓜

做法 共10个步骤

1.准备好西米

2.倒入锅里煮到只看到有一小个的小白点

3.倒出泡过冷水

4.再倒入锅里煮到变透明

5.倒出过冷开水

6.准备好木瓜，洗干净对半切开去籽

7.去皮后切成小块

8.木瓜加到碗里

9.加入适量煮好的西米

10.倒入冰冻过的椰汁就可

感谢您阅读“97美食网”的《椰汁西米露》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题，希望您能喜欢！