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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对烹饪美食有什么心得体会吗?下面的内容是小编为大家整理的防秋燥必吃的秋梨蜜藕杯,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

秋梨适量,莲藕适量,鲜橙适量,鲜橙汁适量,草莓酱适量

防秋燥必吃的秋梨蜜藕杯的做法步骤:

第1步莲藕起皮洗净、切成小粒,在开水中烫熟捞出过凉水待用。鲜橙去皮去籽切小粒。

第2步秋梨洗净切小粒和鲜橙粒,莲藕粒拌匀。全部装入玻璃杯中,放入橙汁,挤上草莓酱即可。

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秋梨鲜橙汁


食材明细:

主料:梨2个

辅料:鲜橙一个

秋梨鲜橙汁的做法步骤:

1,橙子,梨。

2,梨去皮切大块,橙子剥皮。

3,放榨汁桶里。

4,一档榨汁。

5,榨好的果汁。

6,成品。

7,成品。

蜂蜜秋梨汁


食材明细:

主料:丰水梨一个,蜂蜜20克

辅料:白开水30克(可以不放)

蜂蜜秋梨汁的做法步骤:

1,洗好的秋梨及器皿,秋梨切小块,不要去皮,梨皮的润肺止咳作用胜于果肉的。

2,切好的秋梨放榨汁机里,加白开水。

3,启动榨汁。

4,榨好的梨汁。

5,倒在杯子里,可以过滤。

6,放蜂蜜搅拌均匀。

7,成品。

8,成品。

秋梨酿双耳


食材明细:

秋梨2个,干木耳5克,干银耳5克,枸杞15粒,糖桂花适量

秋梨酿双耳的做法步骤:

第1步银耳、木耳、枸杞分别泡开木耳、银耳去根,择洗干净

第2步秋梨去皮、去核将泡好的木耳放入秋梨中

第3步放入银耳、枸杞放入一勺糖桂花

第4步上锅蒸10分钟即可

小贴士:

也可放入冰糖或蜂蜜

自制养生降燥茶——润肺秋梨汁(1)


食材明细:

主料:雪梨2个,红枣10个

辅料:生姜1小块,水1000ml

配料:红糖适量,蜂蜜适量,冰糖适量

自制养生降燥茶——润肺秋梨汁的做法步骤:

1,雪梨削去皮不要。

2,除去梨核的部分,其余用擦茸器擦成梨茸。

3,生姜去皮擦成姜茸。

4,红枣清洗干净,去掉枣核,切碎。

5,梨茸、姜茸、红枣碎和水一起放入锅中。

6,开火煮沸,加入冰糖。

7,中火煮约半小时,把锅里的各种碎茸捞出。

8,用勺背挤掉带走的水分。

9,把锅中剩余的汤汁过滤一遍,加入一小勺红糖,继续煮约10分钟即可关火。

10,待锅中的秋梨汁晾至温热时,加入适量蜂蜜。

11,装入容器中,趁热饮用,味道非常不错。晾凉后饮用,也别有一番风味。

小贴士:

1、生姜量不要太多,不然口感会微辣。

2、生姜和红糖同时加入,使得这款秋梨汁还具有了预防感冒的作用。而且红糖也能有效地与梨的凉性互补,对身体更益。

3、红糖量也不要太多,一小勺即可,不然秋梨汁色泽会非常深。

4、梨属凉性水果,凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食用。

5、冰糖具有润肺止咳清痰去火的作用,与雪梨搭配,效果尤佳。

秋梨银耳莲子羹


食材明细:

银耳适量,莲子适量,梨适量,枸杞适量,冰糖适量,水适量

秋梨银耳莲子羹的做法步骤:

第1步准备好食材,将梨清洗干净后去皮切成小块,枸杞洗净备用。将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右。

第2步泡发的银耳去除根部,分成小朵,再切成或撕成小块。切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅。

第3步再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖。加入清水,水面高出一个指节宽即可。

第4步大火烧开后盖上高压锅盖,待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可。煮好的银耳羹尽量当天吃完,不要隔夜。

小贴士:

高压锅省时省力,不过想要快速熬好一碗粘稠的银耳羹还是要提前做好功课滴~银耳和莲子要提前泡发银耳去掉根部硬芯,尽可能的切碎或撕碎,这样能缩短熬制时间,口感也特别好要掌握好焖煮的火候。另外,单熬制银耳羹的话,吃不完可以做面膜。

秋梨黄桃糖水


食材明细:

主料:黄桃半个,秋梨1个,纯净水500克

辅料:冰糖小许

秋梨黄桃糖水的做法步骤:

1,打奶昔剩下半个桃子,加一个丰水梨

2,把梨去皮

3,削成小块

4,桃子去皮,切块放养生壶中

5,放入切好的梨

6,放纯净水。这个时候可以放冰糖,因为丰水梨本身很甜,我没放糖。

7,选糖水档位

8,开始煮水果糖水

9,煮到水果透明状即可

10,装盘

11,成品

胡萝卜秋梨汁


食材明细:

胡萝卜,梨,蜂蜜

胡萝卜秋梨汁的做法步骤:

1、放到榨汁机里榨成汁;

2、喝的时候放点蜂蜜,即可享用。

香甜软嫩的秋梨蛋羹


食材明细:

梨一个,鸡蛋一个

香甜软嫩的秋梨蛋羹的做法步骤:

第1步把梨冲洗干净。从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心。把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。搅拌好的蛋液倒入梨中。

第2步保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来。把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面。盖上锅盖,整15分钟就可以了。香甜可口的秋梨蛋羹就做好了。

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