“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你会多少菜品的烹饪方法呢？经过整理，小编为你呈上最滋养女人的木瓜牛奶炖雪蛤，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
木瓜一个，雪蛤膏适量，鲜奶一杯，枸杞适量，冰糖适量
最滋养女人的木瓜牛奶炖雪蛤的做法步骤：
第1步雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
第2步枸杞洗净用清水泡发，雪蛤清水淘净。冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，隔水炖半小时即可。
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雪蛤牛奶炖木瓜怎么做好吃 雪蛤牛奶炖木瓜的做法大全
雪蛤牛奶炖木瓜
我们小时候的体质很热啊，动不动就上火，所以不知道妈妈从哪里知道的，说是雪蛤吃了很好，可是调理热的体质。所以妈妈一个月差不多会给我们吃一到两次。因为雪蛤很腥，所以
食材配方
主料：
雪蛤
30g木瓜
200g牛奶
250g辅料：
冰糖
适量
做法 共12个步骤
1.雪蛤泡水
2.泡6-8个小时后，就可以炖了
3.木瓜切半，我用了半个
4.把木瓜切成丁
5.加入洗好泡好的雪蛤
6.加入适量的纯净水
7.隔水炖十五分钟
8.这是十五分钟后的效果
9.加入适量的冰糖
10.倒入一盒炖牛奶
11.就可以开吃啦
12.味道营养真的很好哦
木瓜炖雪蛤
食材明细：
雪蛤膏8g（泡发），鲜木瓜半只，冰糖适量
木瓜炖雪蛤的做法步骤：
第1步浸泡涨发：将雪蛤干品（雪蛤膏）用温水涨发，大约发大30倍左右（12小时左右）拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的球状蛤士蟆，洗净后备用；
第2步锅内坐水煮开，放入生姜片稍滚，将拣除杂质后的雪蛤放入水中焯烫2分钟左右，捞出过道凉水，继续用清水浸泡；生姜冰糖加入适量清水煮1小锅冰糖生姜水备用；将前期泡发除腥处理好的雪蛤控水后，放入耐热玻璃容器中，倒入姜糖水；将木瓜去除中心的籽瓤，用果肉勺挖取红色果肉，放入雪蛤碗中；放入蒸锅中隔水中小火蒸炖30-40分钟即可。
小贴士：
木瓜炖雪蛤，两步做到位，有效去除蛤腥味！ 一步：涨发好的雪蛤拣除杂质重要。蛤士蟆中的黑膜污物（就像烹鱼时鱼腹中的那层黑膜）腥气十足，将这些杂质剔除干净，挑出白净松软的球状蛤士蟆，是有效去除蛤腥味的关键步骤； 二步：姜水、姜糖水的妙用。雪蛤在姜水中焯煮2分钟，可以有效去腥；此外，用冰糖姜水代替清水炖煮雪蛤， 也可以给这道炖品去腥提鲜。
木瓜燕窝炖雪蛤
食材明细：
木瓜半个，白燕盏1只，雪蛤1只，冰糖25克，纯净水适量
木瓜燕窝炖雪蛤的做法步骤：
第1步雪蛤泡发10小时，燕窝泡发6小时泡发好的材料中加入冰糖加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满
第2步盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟
第3步木耳对剖去皮去籽馕，挖空做为容器将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用
小贴士：
雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起炖可以起到去腥的作用，同时木瓜和雪蛤同炖，可对女性丰胸起到很好的效果
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