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1.香芒蜜豆养颜捞
食材明细:
龟苓膏150g,芒果1个,三色蜜豆2大勺,炼乳少许
香芒蜜豆养颜捞的做法步骤:
第1步提前做好龟苓膏(龟苓膏的做法见此);用刀将龟苓膏划成小块,放入碗中;
第2步加入三色蜜豆;芒果去皮去核、切成小粒;
第3步将芒果粒加入龟苓膏;浇上少许炼乳。
小贴士:
1.龟苓膏放入碗中时,最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁,口感会更好;2.炼乳根据自己的口味逐量增减;3.蜜豆和芒果的甜味会缓解龟苓膏的苦味,如果不适应的同学可以再调入些蜂蜜。
2.香芒蜜豆养颜捞(1)
食材明细:
龟苓膏150g,三色蜜豆2大勺,芒果1个,炼乳少许
香芒蜜豆养颜捞的做法步骤:
1.用刀将龟苓膏划成小块,放入碗中
2.加入三色蜜豆
3.芒果去皮去核、切成小粒
4.将芒果粒加入龟苓膏
5.浇上少许炼乳
3.玉米胚芽蜜豆贝果
吃贝果真是会上瘾,一周不吃就会想念,估计这辈子也不会吃腻这口儿~
玉米胚芽蜜豆贝果
面团材料:金像高筋面粉350g,美玫低筋面粉100g,玉米粉粉30g,小麦胚芽粉30g,麦麸20g,黑麦粉10g,天然酵母190g(100%水粉比例点这里),太古细砂糖36g,统一天然海盐12.6g,奶粉30g,水230g,英国特级麦芽精(maltsyrup)18g,酵母3.6g
馅料:京日蜜红豆适量
煮贝果:1大勺小苏打,1大锅水
烤箱:凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
玉米胚芽蜜豆贝果的做法
1.面包机内加入水,糖,盐,麦芽精,天然酵母,面粉,在面粉上面用指头按个小洞放入酵母,启动揉面功能揉面30分钟至扩展。松弛10分钟。
2.取出松弛好的面团,分割12等份。
3.滚圆松弛后盖保险膜,松弛15分钟。
4.取出一个面团擀成牛舍状,放上适量蜜红豆,将两边1/3分别向中间折叠。再将折好的面团向中间折叠将口捏紧,用手搓成23-25cm的长条,然后一头用擀面杖擀扁,把另一头包住捏紧封口。(具体图片请见我做过的贝果点这里)
5.放到烤盘放到冰箱发酵12-24小时。将面团放入一大碗冷水中,能飘起即证明发好了,如果不能浮起,继续发至可浮起即可。
6.将小苏打和水,煮至沸腾,转小火。
7.预热烤箱上下管200度,预热10分钟。
8.将贝果放入水中每一面各煮15-30秒,用笊篱捞出沥干水放在烤盘上。
9.放入烤箱200℃中层烤20分钟。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
4.黑米蜜豆贝果
贝果我怎么吃也吃不够,几乎每隔一阵子,就馋到不行,必须做来解馋。简直是贝果综合症,看到贝果自动痊愈的主儿。
最近很爱深色系的食物,在方子里加了黑米粉,使得贝果多了一抹黑紫色,从出炉那一刻即可,真是让我对它的好感度激增。
咬上一口,夹在中间的蜜红豆,搭配着淡淡的黑米香,真是美味极了。这款目前已经成为我最爱的贝果。边吃着边想着再做一炉,这几个真是不够解馋呢
黑米蜜豆贝果
以下是我的具体用料(我用了1.2的量,做了12个贝果)
面团:金像高筋面粉290g,美玫低筋面粉100g,黑米粉90g,天然酵母190g(水粉比例1:1,小白的做法点这里),太古细砂糖36g,统一天然海盐12.6g,奶粉30g,水230g,英国特级麦芽精(maltsyrup)18g,酵母3.6g
馅料:京日蜜红豆适量
煮贝果:1大勺小苏打,1大锅水
烤箱:凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
黑米蜜豆贝果的做法
1.面包机内加入水,糖,盐,麦芽精,天然酵母,面粉,在面粉上面用指头按个小洞放入酵母,启动揉面功能揉面30分钟至扩展。松弛10分钟。
2.取出松弛好的面团,分割12等份。
3.滚圆松弛后盖保险膜,松弛15分钟。
4.取出一个面团擀成牛舍状,放上适量蜜红豆,将两边1/3分别向中间折叠。再将折好的面团向中间折叠将口捏紧,用手搓成23-25cm的长条,然后一头用擀面杖擀扁,把另一头包住捏紧封口。(具体图片请见我做过的贝果)
5.放到烤盘放到冰箱发酵12-24小时。将面团放入一大碗冷水中,能飘起即证明发好了,如果不能浮起,继续发至可浮起即可。
6,将小苏打和水,煮至沸腾,转小火。
7.预热烤箱上下管200度,预热10分钟。
8.将贝果放入水中每一面各煮15-30秒,用笊篱捞出沥干水放在烤盘上。
9.放入烤箱200℃中层烤20分钟。
5.青柠蜜豆北极贝沙拉
食材明细:
北极贝适量,甜蜜豆适量,青柠檬适量,黑橄榄适量,花叶生适量,西兰花适量,红辣椒适量,黄彩椒适量,小洋葱适量,金针菇适量,熟鸡蛋适量,小西红柿适量,橄榄油适量,红酒醋适量,小洋葱碎适量,黑胡椒粉适量,蒜适量,黑椒粉适量,Oregano阿里根奴适量,糖适量,盐适量
青柠蜜豆北极贝沙拉的做法步骤:
第1步北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉。西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉。
第2步青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角。橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁。
第3步将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗。
小贴士:
北极贝吃起来很是弹牙,比大虾还要有回味,我不敢招黑橄榄都躲着它吃怕真是苦的,其实也不苦,就是涩,青柠檬的油醋汁够酸,,还真有点恋爱制气儿的感较,辣椒吃完一鼻子汗,痛快的刺激,就像热恋的激吻,太刺激,太刺激,最后甜蜜豆的甜是隐隐的,自己心理的甜丝丝。
![香芒汁蜜豆日本元贝](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/04