只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你是食材达人吗？经过收集并整理，小编为你呈上酥脆日本豆，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：低筋粉80g，花生100g，
辅料：：玉米油20g，白糖2g，盐4g，泡打粉2g，水25g，
酥脆日本豆的做法步骤：
1.将低筋粉、泡打粉、盐、白糖称好混合
2.倒入玉米油，搓成颗粒状
3.再倒入水揉成面团
4.准备好花生米，最好选用小粒的花生米容易熟
5..揪一小块面，按成饼状
6.放入一粒花生米
7.用手心揉圆
8.烤盘上涂抹一层油，依次做好间隔摆入烤盘
9.烤箱提前预热，170度上下火烤20分左右
小贴士：
1花生米的量仅供参考
2烤箱时间依各家所定
3面粉的吸水性不同，水的用量可酌情添加或减少
4包花生米的面皮不用太厚，花生米最好选用小粒的，这样容易烤熟
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酥脆可口的香椿豆
食材明细：
主料：：黄豆120克，香椿芽100克，
辅料：：烤花生米适量，
配料：：盐2克，味精1克，
酥脆可口的香椿豆的做法步骤：
1.黄豆提前8小时浸泡。
2.放到锅里煮5-6分钟（时间过长就不脆了）。
3.捞到凉开水里浸泡1分钟。
4.香椿芽过热水淖2秒钟。
5.放到凉开水中过一下。
6.切成碎末。
7.倒入黄豆。
8.添加盐、味精调匀。
9.盛入盘中。
10.将烤好的花生米围着盘子摆一圈。看一下还真像向日葵呢。
儿时记忆中的美食——酥脆金豆
食材明细：
主料：：黄豆适量，色拉油适量，盐适量，
儿时记忆中的美食——酥脆金豆的做法步骤：
1.黄豆挑出坏豆，用清水洗干净，然后浸泡24小时。
2.这是泡好的豆豆，胖胖的。
3.锅中倒油，烧至5成热，下入泡好的黄豆。炸至酥脆，捞出沥干油分。
4.把黄豆放入盘中，放入盐，拌均即可食用。
酥脆香蕉
食材明细：
主料：：香蕉1根，鸡蛋1枚，
辅料：：面包糠适量，
酥脆香蕉的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋嗑开打散均匀成蛋液
3.香蕉去皮切片
4.将香蕉放入蛋液里裹满蛋液
5.再放入面包糠里裹满面包糠
6.起锅热油，油8分热即可
7.油八分热香蕉放入锅中油炸至两面金黄色即可出锅
8.沥干油摆盘
9.放凉后即可给宝宝食用
10.一口一个，特别美味
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