鲜百合芦笋

食材明细：

主料：：鲜百合适量，芦笋适量，

辅料：：胡萝卜少许，盐少许，蒜蓉少许，油少许，

鲜百合炒芦笋的做法步骤：

1.鲜百合是真空包装的，打开洗干净沥水份。

2.芦笋洗干净切斜段，胡萝卜切片。

3.锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯水1分钟捞起。

4.备蒜蓉。

5.热锅下油，放蒜蓉炒香，再放鲜百合翻炒1分钟(百合很易熟的)。

6.再放已焯过水的芦笋胡萝卜翻炒一下下调少许盐即可上碟。

7.春天的菜，完成了。

食材明细：

主料：芦笋200克，鲜百合3个，白果20克

辅料：干红辣椒3个，蒜1瓣

配料：盐适量，油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量

百合芦笋的做法步骤：

1，准备好材料；

2，百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；

3，芦笋去掉老的部分洗净切段；

4，芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；

5，热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；

6，再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。

食材明细：

绿芦笋：4两，鲜百合：3个，素火腿：1小块，红椒：半支，盐：少许，味素：少许。

芦笋百合的做法步骤：

Ａ、芦笋切小段，百合剥开洗净切片，素火腿切丝。

Ｂ、热油锅，先将素火腿下锅炒成金黄色，再倒入芦笋、百合快火炒熟，并加入调味料拌匀即可。

食材明细：

主料：：鲜虾300克，干百合适量，芦笋适量，

辅料：：盐1小勺，水淀粉1小勺，蒜2个，葱1根，植物油适量，

芦笋百合炒鲜虾的做法步骤：

1.准备材料；芦笋洗净去皮、切段；虾去须、挑去泥线；干百合温水泡发20分钟、洗净滤水；

2.煮锅内水烧开，将处理好的虾放入焯一下，捞出滤水，用刀切去虾头；

3.另烧水将芦笋焯下，捞出滤水；

4.葱切末，姜切片；炒锅放适量植物油烧热，下入葱末蒜片炒香；

5.再下入芦笋、百合和虾大火翻炒；

6.调入盐，翻炒均匀，用水淀粉勾芡；

7.装盘；

食材明细：

主料：：芦笋200克，鲜百合3个，白果20克，

辅料：：干红辣椒3个，蒜1瓣，

配料：：盐适量，油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，

百合芦笋的做法步骤：

1.准备好材料；

2.百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；

3.芦笋去掉老的部分洗净切段；

4.芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；

5.热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；

6.再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。