食材在我们生活中随处可见，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别编辑了“百合芦笋的做法”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
芦笋200克，鲜百合3个，白果20克，干红辣椒3个，蒜1瓣，盐适量，油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，，
百合芦笋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；
步骤3，芦笋去掉老的部分洗净切段；
步骤4，芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水；
步骤5，热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；
步骤6，再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
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芦笋百合腰果的做法
最近减肥，研究怎么清淡怎么吃，这款芦笋百合腰果基本满足了我的需要！
材料：
芦笋250g，百合100g，腰果50g，，
芦笋百合腰果的做法的做法步骤：
步骤1，腰果事先炸好，芦笋、百合先过水，放少量油烧热，放芦笋百合炒一下，放适量盐、味精、腰果炒匀起锅装盘即可！
芦笋百合小炒
食材明细：
主料：：芦笋适量，鲜百合适量，黑木耳适量，
辅料：：红椒圈适量，
配料：：盐适量，料酒适量，鸡粉适量，水适量，
芦笋百合小炒的做法步骤：
1.木耳泡发好撕成小片
2.百合一片片掰开
3.芦笋切成段
4.准备材料
5.芦笋放沸水里焯烫一下捞出，放冷水里冲冲沥干
6.百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干
7.起油锅放入葱蒜爆香，后放入芦笋翻炒几下
8.加黑木耳一起翻炒
9.再加入百合一起炒，调入盐、料酒、一点热水烧开
10.加几个红椒圈，调入鸡精即可
鲜虾百合芦笋的做法
一道营养非常均衡的菜肴，虾富含优质蛋白质，百合更是补燥润肺，芦笋富含粗纤维，维生素等各类营养，又是春季的时令食材。虾肉事先经过滑炒，保持了嫩滑和鲜美，芦笋及百合本身都有清甜的味道，实在是非常清爽的一道小菜。
材料：
鲜虾（明虾，基围虾都可以）300g，百合1个1个，芦笋150g，蒜末少许，盐少许，鸡精少许，美极鲜酱油少许，水淀粉少许，
鲜虾百合芦笋的做法的做法步骤：
步骤1，鲜虾剥壳，留住尾巴不要剥断，调入少许湿淀粉，白胡椒粉，黄酒，盐腌制10分钟
步骤2，芦笋百合清洗干净，芦笋切长条，入沸水中氽汤一下（水中加几滴油），锅里放油，将腌好的虾仁入锅滑炒，稍变色就捞出待用。
步骤3，锅里留底油，放入蒜末爆香，接着放入百合芦笋，略微翻炒，调入少许盐，美极鲜酱油，加入炒好的虾仁一起翻炒均匀，再调入少许鸡粉即可出锅。
百合芦笋烧虾仁的做法
虾仁的鲜，百合的甘，芦笋的脆，组合起来的口感正是春天里的一抹小清新。芦笋之前和大家介绍过，有“蔬菜之王”的美誉，营养价值颇高。百合在很多人的印象里用来炖雪梨，炖银耳，清热润肺止咳，其实百合也可以用来炒，炒制后的百合口感脆嫩回甜，别有一番风味。
材料：
鲜百合30g，虾仁10只，芦笋10根，蒜头1瓣，盐2g，植物油4g，
百合芦笋烧虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁加入1g盐，腌制15分钟入味。我是用去头尾剥壳去虾线后的鲜虾仁，也可以直接用买来的虾仁。
步骤2，鲜百合在流水下冲洗干净，一片片拨开后浸洗沥干，进一步去除其中的杂质。尽量不要选择干百合，干百合炒后会有酸苦味儿。
步骤3，芦笋洗净后去根部，斜切成小段。注意如果买到的芦笋比较老，就要把皮撕掉，不然吃起来就会满口纤维无法下咽。
步骤4，大蒜切小片。
步骤5，热锅少油，放入大蒜炒出香味。
步骤6，接着倒入芦笋，翻炒一分钟。
步骤7，加入百合和虾仁，继续翻炒。
步骤8，炒至虾仁变色后，加入1g盐。翻炒均匀后端出。如果给更小的宝宝吃，可以加少许清水后盖上盖子，稍稍焖煮一会儿，虽然失去了脆爽的口感，但可以让食材更加软烂易咀嚼。
步骤9，做好后已经可以闻到扑鼻而来的鲜香了，这是春的气息。
步骤10，上桌，添大碗的米饭～
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