1.五榖黑豆饭糰
食材明细:
五榖米1杯,白米3杯,黑豆50公克,水4杯,味淋1小匙,海苔适量
五榖黑豆饭糰的做法步骤:
1.五榖米洗净、泡水约3小时后沥干;黑豆洗净、泡水约3小时后沥干;白米洗净沥干,放置约30~60分钟,备用。
2.将所有作法1的材料,加入水、味淋一起混合,放入电锅中煮熟成炊饭,备用。
3.取出作法2的炊饭,充分搅拌均匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
2.海鲜五榖焗饭
食材明细:
五榖饭250公克,中卷40公克,虾仁40公克,蟹脚肉40公克,鲜香菇1朵,蒜末5公克,洋葱末10公克,奶油10公克,起司丝适量,A.鲜奶油1大匙,盐少许,白胡椒粉少许,B.巴西利末少许,起司粉适量
海鲜五榖焗饭的做法步骤:
1.中卷清除内脏后洗净切片;虾仁去肠泥后洗净;蟹脚肉洗净;鲜香菇洗净切小片,备用。
2.煮一锅滚沸的水,放入作法1中卷片、虾仁以及蟹脚肉?烫一下,捞出沥干水分,备用。
3.热锅放入奶油,加入蒜末和洋葱末爆香,放入作法1鲜香菇片拌炒均匀,再放入作法2中卷片、虾仁、蟹脚肉以及所有调味料A拌炒均匀。
4.于作法3锅中加入五榖饭和少许起司丝拌炒均匀,盛入焗烤盘中后撒上适量起司丝,放入已预热的烤箱以上火╱下火皆230℃烤约5分钟,至起司丝融化且上色后取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。
3.健康水果汁
食材明细:
主料::香蕉1棵,桃子1个,鳄梨1个,猕猴桃1个,蓝莓30个,葡萄柚汁100ml,
辅料::柠檬0.5个,
健康水果汁的做法步骤:
1.准备好材料,可根据自己喜好更换水果!
2.洗净,去皮,切块
3.放入榨汁机里,我是放了葡萄柚汁,也可以换其它果汁或食用水
4.榨汁机榨至完全粉碎成液体(浓稠度大家自己可以调节)
5.果汁榨完成
6.倒入容器里,此份果汁可够三个人的份量!
7.新鲜果汁出炉啦!我喜欢酸一点的果汁,所以放了一半的柠檬汁,减少甜度!如果不喜欢酸的朋友可以不放!
8.配上甜饼干,我的早餐!节省时间,制作快捷,健康营养!
4.水果汁松鼠桂鱼
食材明细:
鲑鱼,虾仁,橙汁,西瓜汁,西柚汁,草莓汁,番茄汁,柠檬汁
水果汁松鼠桂鱼的做法步骤:
1、将鱼片成菊花状,沾水淀粉和干淀粉
2、下锅炸,装盘
3、做汁:橙汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、番茄汁、柠檬汁加蜂蜜熬半个小时
4、将汁勾少许芡,出锅浇在鱼上即可
小贴士:
1、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难;
吃鳜鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复;
鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
5.胡萝卜水果汁
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
材料:
主料:柚子300克,,
辅料:葡萄100克,火龙果100克,苹果1个,胡萝卜1根,百香果1个,开水500毫升,
胡萝卜水果汁的做法步骤:
1. 备好各种水果蔬菜,我用的是柚子、红龙果、葡萄、百香果、雪莲果、苹果和胡萝卜。
2. 用盐、面粉和清水将葡萄泡上几分钟,然后清洗干净。这样可以方便的清洗干净。
3. 将苹果、胡萝卜清洗干净切小块,雪莲果去皮后切小块,柚子剥出果肉,葡萄去梗(不用去籽),红龙果和百香果剖开备用。注:葡萄不用去籽,破壁机完全可以粉碎。
4. 装上食物集中网,加入适当的纯净水,将硬质的胡萝卜和带籽的葡萄放入先破壁粉碎数秒。
5. 然后放入余下的水果。注:可以去除食物集中网,这样水果就不要切的太小块。
6. 用蔬果键或无极调速,瞬间就可得到细腻的蔬果汁。
更新时间:2023/11/03