1.田七木耳汤
食材明细:
主料::田七苗150g,水发黑木耳50g,
辅料::西红柿适量,
配料::姜适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,
田七木耳汤的做法步骤:
1.田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片
2.锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒
3.西红柿出红油后放入黑木耳炒一下
4.加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水
5.加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。
6.最后下入田七苗,
7.待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。
2.田七猪肚汤
田七猪肚汤
材料:田七175克,熟猪肚125克,生地2克
调料:花生油20克,精盐5克,鸡精3克,葱、姜各3克,香油5克
田七猪肚汤的做法
1、将田七洗净,熟猪肚切成块备用。
2、净锅上火倒入花生油,将葱、姜、生地爆香,倒入水,调入精盐、鸡精,下入熟猪肚、田七煲至熟,淋入香油即可。
此汤功效:补脾健胃
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]
小提示
金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
3.田七鸽子汤怎么做好吃 田七鸽子汤
田七鸽子汤
这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效,是心血管疾病的防治汤水之一,特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀。此汤亦为中、
食材配方
主料:
鸽子
300g田七粉
10g辅料:清水
1200ml
做法 共11个步骤
1.食材:鸽子和田七粉。
2.鸽子择洗干净,焯烫一下。
3.拿出电压锅的内胆,然后通电。
4.食材全部放入内胆内。
5.一次性加足1200ml清水。
6.将内胆放入机器内。
7.旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。
8.时间到,功能指示灯熄灭。
9.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。
10.浮子阀落下。
11.就可以开盖,盛出享用。
4.田七木耳汤(1)
食材明细:
主料:田七苗150g,水发黑木耳50g
辅料:西红柿适量
配料:姜适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量
田七木耳汤的做法步骤:
1,田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片
2,锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒
3,西红柿出红油后放入黑木耳炒一下
4,加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水
5,加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。
6,最后下入田七苗,
7,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。
5.田七鸡
食材明细:
鸡肉250克,三七10克,盐2克
田七鸡的做法步骤:
田七(打碎),与鸡肉一起,加水适量,隔水蒸炖2小时,加盐少许即可。
小贴士:
1. 活血化瘀,止血止崩。2. 用于崩漏出血过多者。3. 田七味甘、微苦,性温,是止血良药;《本草纲目》云:田七“止血、散血……出血不止……止呕血、下血、血痢、崩中、经水不止、产后恶露不下”。配鸡肉能益气养血,使本品祛瘀而不伤气。4. 血虚无瘀者慎用。
更新时间:2023/11/03