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1.水果西米露的做法
这个东西做好后放在冰箱里冷藏,吃起来凉凉的,真是降温的好东东呢。这个做法比较简单,把西米煮好后,可以随意搭配喜欢的水果,既养眼又美味呢!西米搭配不同的水果,就会呈现不同的颜色,晶莹剔透,你也喜欢吗?参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#
材料:
西米100克,牛奶适量,细砂糖适量,时令水果适量,
水果西米露的做法的做法步骤:
步骤1,煮沸半锅水,倒入西米煮。不断搅拌,以免西米粘锅。
步骤2,直到西米变得外部透明,中间有小白芯,立即熄火,盖上锅盖闷。
步骤3,看到西米中间白芯消失,捞出西米倒入冷水中掠凉,再用滤网捞出沥干水。过水几遍,直到变得晶莹剔透。
步骤4,将水果去皮、切块、弄汁。
步骤5,将牛奶和糖加热至糖融化。
步骤6,先将水果放入杯中,然后加西米。根据杯里容量加入牛奶液,搅拌均匀。冷藏即食。
2.水果牛奶西米露(1)
食材明细:
主料::西米1勺,
辅料::牛奶适量,水果粒适量,
水果牛奶西米露的做法步骤:
1.准备好材料
2.锅里烧开水放入西米煮
3.不停的搅拌防止糊底煮到变成白点用小火焖熟
4.煮成这样即可
5.切点水果
6.加入西米
7.加入牛奶
8.搭配自己喜欢的水果即可
3.水果牛奶西米露怎么做好吃 水果牛奶西米露的做法
水果牛奶西米露
常食水果可以不断补充人们身体所必须的各种维生素和其他营养所需。水果牛奶西米露,五颜六色的水果色加上乳白的牛奶和透亮的西米,甚是好看。所谓“色香味俱全”,颜“色”
食材配方
主料:
苹果
1个猕猴桃
1个牛奶
100ml西米
40g辅料:橙子
半个
做法 共9个步骤
1.猕猴桃,苹果,橙子;牛奶;小西米。
2.锅内加水烧开,放入西米并马上搅拌以免黏锅。之后大火煮开。
3.煮至西米外面透明中间白芯时捞出,过两次凉水。
4.锅内另换清水,放入过了凉水的西米,继续煮至西米完全透亮中间无白芯。
5.煮好的西米,捞出再过一次凉水,沥去水分,放在碗内。
6.放入牛奶。
7.猕猴桃去皮切片,苹果去皮切块,橙子切成牙并取出果肉。
8.把切好的水果放入碗内。
9.拌匀,即可。
4.水果牛奶西米露的做法
材料:
西米半碗,牛奶一瓶,火龙果2只,炼乳两汤匙,
水果牛奶西米露的做法的做法步骤:
步骤1,西米找一个大的碗倒满水,泡大约15分钟,中间不要搅拌,以免西米不成形,火龙果、牛奶提前冷藏备用
步骤2,找一个深锅,放尽可能多的水,烧开后,倒入西米
步骤3,大火煮10分钟左右,中间不要盖盖子,要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅
步骤4,十分钟后,西米已经煮到只有中间有一点儿白心,这个时候关火,盖上盖子焖十分钟左右
步骤5,十分钟后,西米已经完全透明,这时候西米沥去水分,再冲掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用
步骤6,取两只火龙果,中间切开,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的边角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后,放入之前挖出的果球即可享用
5.牛奶西米露
食材明细:
西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克.
牛奶西米露的做法步骤:
1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。
2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。
3. 约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。
4. 将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。
5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。
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更新时间:2023/11/03