牛奶南瓜西米露

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？小编特地为你收集整理“牛奶南瓜西米露”，希望能帮助到你的学习和工作！

食材明细：

主料：：南瓜适量，

辅料：：糯米粉适量，

配料：：西米适量，牛奶适量，白砂糖适量，

牛奶南瓜西米露的做法步骤：

1.南瓜切块上锅蒸熟

2.压成泥状

3.趁热加入糯米粉和白糖活成面团，糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一

4.面团揉成小圆子

5.锅里水烧开放入南瓜小圆子

6.等南瓜小圆子熟了浮起来后捞出，放在装有牛奶的碗里

7.另起一锅水烧开放入西米，一边煮一边用勺子搅拌

8.烧到西米中间剩很小的白芯时关火，闷15分钟左右

9.捞出过凉水，增加她的Q度

10.放入刚才装牛奶南瓜圆子的碗里就好了，可以开吃了

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南瓜西米露

食材明细：

主料：：南瓜半个，西米适量，牛奶一袋，蜂蜜适量，

南瓜西米露的做法步骤：

1.准备原材料。

2.将南瓜去皮切成小块蒸熟。

3.锅里做水，水开后倒入西米小火开始煮，边煮边搅拌以免糊锅。

4.煮到西米中间有一个白点后就可以关火了。

5.关火后焖五分钟西米中间没有白点就可以了。

6.将西米捞出过凉水，在漏网里沥干水分。

7.将蒸熟的南瓜块和一袋牛奶倒进搅拌杯里。

8.开搅拌机，把南瓜混合物搅拌成糊糊。

9.再把西米和南瓜糊混合在一起，加适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了，（放进冰箱冷藏两个小时吃，口味更好）。

香蕉牛奶西米露

食材明细：

主料：：香蕉2条，牛奶1瓶，西米50克，

辅料：：冰糖适量，

香蕉牛奶西米露的做法步骤：

1.瑶柱东瓜汤

2.水烧开，将西米到入锅中，中火煮10分钟左右。

3.煮到西米中尚有小白芯，大部分为透明色的时候，关火焖5-8分钟。

4.5分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，沥水。

5.再用冷开水清洗过一遍水，这样粘乎乎的西米已经一粒粒的。

6.沥干水份的西米，倒入牛奶中，搅拌均匀。（牛奶可以是纯牛奶也可以是甜牛奶，因为西米本身是没味道的，所有可以在牛奶里加适量冰糖，加热待冰糖融化即可）

7.将香蕉切片。

8.放入牛奶西米中，这样甜的香蕉牛奶西米露就做好了！

小贴士：

1，西米本身没味道的，如果嫌不够甜可以用牛奶加冰糖煮一下。
2，小火煮西米，一边煮一边用勺子不停搅拌，避免粘锅。

感谢您阅读“97美食网”的《牛奶南瓜西米露》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题，希望您能喜欢！