返回

食材在我们生活中随处可见,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?小编经过整理,为你编辑了牛奶西米露(1),仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::西米适量,牛奶适量,西瓜适量,

辅料::蜂蜜适量,

牛奶西米露的做法步骤:

1.材料图

2.烧开一些水把西米放进去煮

3.煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明

4.做好的西米颗颗晶莹踢透

5.将西米过几遍凉水

6.过凉的西米放在盘子里加入凉白开浸泡放冰箱冷藏

7.西瓜对半切开用勺子挖出适量西瓜肉

8.取适量西米放入碗中加入牛奶

9.调入适量蜂蜜搅拌均匀

10.放一些西瓜肉即可

小贴士:

1煮西米时要不时搅拌以免糊锅底。
2煮好的西米泡在凉白开里放冰箱冷藏,牛奶、水果也提前冷藏,吃的时候再拿出来拌在一起就可以了。3西瓜也可以换成其他水果。

97msW.com相关推荐

水果牛奶西米露(1)


食材明细:

主料::西米1勺,

辅料::牛奶适量,水果粒适量,

水果牛奶西米露的做法步骤:

1.准备好材料

2.锅里烧开水放入西米煮

3.不停的搅拌防止糊底煮到变成白点用小火焖熟

4.煮成这样即可

5.切点水果

6.加入西米

7.加入牛奶

8.搭配自己喜欢的水果即可

木瓜牛奶西米露(1)


食材明细:

主料::木瓜半只,牛奶一盒,

辅料::蜂蜜两勺,

木瓜牛奶西米露的做法步骤:

1.木瓜半只 切块

2.西米露用水煮开 煮到中心只剩一白点

3.牛奶倒入木瓜里 放到蒸锅里去蒸

4.蒸到软烂 加入煮熟的西米露

小贴士:

西米露一定要煮到只剩小白点 不熟会粘牙的   个人觉得木瓜还是到软烂好吃些

康乃馨木瓜牛奶西米露(1)


食材明细:

主料::康乃馨两朵,木瓜半个,牛奶一盒,

辅料::西米30克,

配料::冰糖适量,

康乃馨木瓜牛奶西米露的做法步骤:

1.康乃馨两朵、木瓜半个。

2.牛奶一盒,西米30克、冰糖。

3.木瓜去籽,切块待用。

4.康乃馨撕下花瓣,用淡盐水浸泡2小时,沥干待用。

5.西米用水煮熟,然后捞起,入碗待用。

6.锅中加少许水煮开,加入适量冰糖,搅拌到冰糖融化,关火。

7.牛奶倒入糖水中,放入木瓜块。

8.再撒上康乃馨花瓣即可食用。

香蕉牛奶西米露


食材明细:

主料::香蕉2条,牛奶1瓶,西米50克,

辅料::冰糖适量,

香蕉牛奶西米露的做法步骤:

1.瑶柱东瓜汤

2.水烧开,将西米到入锅中,中火煮10分钟左右。

3.煮到西米中尚有小白芯,大部分为透明色的时候,关火焖5-8分钟。

4.5分钟后的西米已经完全透明了,将西米捞出,沥水。

5.再用冷开水清洗过一遍水,这样粘乎乎的西米已经一粒粒的。

6.沥干水份的西米,倒入牛奶中,搅拌均匀。(牛奶可以是纯牛奶也可以是甜牛奶,因为西米本身是没味道的,所有可以在牛奶里加适量冰糖,加热待冰糖融化即可)

7.将香蕉切片。

8.放入牛奶西米中,这样甜的香蕉牛奶西米露就做好了!

小贴士:

1,西米本身没味道的,如果嫌不够甜可以用牛奶加冰糖煮一下。
2,小火煮西米,一边煮一边用勺子不停搅拌,避免粘锅。

南瓜牛奶西米露


食材明细:

主料::南瓜适量,西米适量,

辅料::蜂蜜适量,牛奶适量,

南瓜牛奶西米露的做法步骤:

1.准备好两款主要食材:西米、南瓜。

2.南瓜洗净、切块,上锅蒸熟。

3.煮软后的南瓜倒入料理机,打出非常细腻的南瓜糊。也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂。

4.这是打好的南瓜牛奶糊。

5.烧一锅开水,水沸后倒入西米,轻轻的搅拌锅中的西米,防止粘连和糊底。

6.小火焖煮到周围透明程度达2/3以上时关火。继续焖五分钟再出锅。捞出,用冷水冲洗一下周围的粘液,备用。

7.将打好的南瓜糊重新倒入锅中,煮沸后加入冲洗过的西米,继续小火煮,煮的过程依然要用木勺翻搅,防止糊锅和粘连,记住火一定要小,否则南瓜糊很容易外溅;煮到西米只剩很小一点白芯时关火,再稍微盖盖焖几分钟,白芯会全部消失,放凉后加蜂蜜拌匀即可食用,冰镇一下口感更佳。

8.成品图。

食材大全《牛奶西米露(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!