起士烩马铃薯

食材明细：

主料：：长型马铃薯适量，

辅料：：培根5片，洋葱小半颗，大蒜3瓣，马苏里拉芝士100克，

配料：：黑胡椒酱1/2大匙，李锦记叉烧酱1小匙，意大利香料少许，

起司马铃薯的做法步骤：

1.将马铃薯洗净,马苏里拉芝士削成长丝备用,培根切成小段。大蒜剁碎,洋葱切碎备用

2.取一深锅注满水,放入马铃薯连皮,用冷水开始煮,煮约15分钟至内部熟透,但还未软烂

3.炒锅内烧热少许油,放入大蒜蓉,洋葱碎先炒出香味,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒 至表面变的有些微黄,加入李锦记黑胡椒酱 1/2大匙,李锦记叉烧酱1小匙,再翻炒均匀即为内馅材料

4.将放凉的马铃薯从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住

5.将马苏里拉芝士和少许意大利香料,与炒好的培根料碎一起拌匀,再填入马铃薯内部

6.烤箱200度预热,放入烤箱中层烤 15分钟左右,至表面的芝士变的带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄或甜辣酱。这样一份营养丰富的起司马铃薯就出炉了！

食材明细：

洋芋1/2个，红萝卜30g，蕃茄1/2个，青花菜5小朵，玉米笋5根，法国蓝霉起士50g，红酒20㏄，鲜奶30㏄

蓝霉起士烩蔬菜的做法步骤：

1.将洋芋、红萝卜切小块，与青花菜、玉米笋一起用水烫熟备用。

2.蕃茄切片，与作法1所有的蔬菜类排盘备用。

3.将蓝霉起士、红酒、鲜奶倒入锅中，以小火拌煮均匀成酱汁后，淋在作法2的蔬菜上即可。

食材明细：

主料：马铃薯2个，浓缩车打芝士酱100g(RICOS)，牛奶下50g，西兰花50g（下盐水焯熟备用），培根30g （油煎熟备用），火腿30g（油煎熟备用）

辅料：面包糠适量，白胡椒粉适量，玉米粒适量，肉松适量，黑胡椒碎适量，食盐适量

台湾起司马铃薯的做法步骤：

1，马铃薯去皮洗净。

2，煮熟（20分钟）后捣成土豆泥。然后加入适量食盐和白胡椒粉。

3，在烤碗中加入Ricos芝士酱和牛奶，200度加入5分钟，取出加入盐调味即可。

4，土豆泥团成马铃薯大小，沾裹面包粉，放入180度油锅油炸，炸制金黄色即可出锅。

5，起锅后将马铃薯切开并且扒松，再将备好的食材夹在马铃薯中间，淋上芝士酱，撒上一些黑胡椒碎即可。

小贴士：

1.做好后可别急着大口吃下肚，因为那热呼呼的温度是会烫口的喔。
2.Ricos芝士酱颜色金黄奶香浓郁，流质状适合稀释加热，可以根据需要调味，可咸可辣。
3.可加入的配料：玉米粒，黄瓜粒，菠萝粒，火腿粒（各种罐头切颗粒），鸡肉丝，火腿片，肉松。

食材明细：

土豆　一个，马苏里拉奶酪适量，黄油一小块，白胡椒粉适量，盐适量

芝士焗马铃薯的做法步骤：

第1步土豆洗净,放高压锅中蒸熟.蒸好的土豆对半切开,挖出土豆内瓤

第2步将挖出的土豆泥放碗中,加一小块软化的黄油,少许白胡椒粉,适量盐将碗中的土豆泥搅拌均匀

第3步拌好的土豆泥放烤碗中,上边撒马苏里拉奶酪丝,将烤碗放入烤盘中烤箱预热200度,中层上下火烤十分钟左右(只要烤至碗中的奶酪融化,颜色金黄即可)

食材明细：

主料：：马铃薯2个，浓缩车打芝士酱100g(RICOS)，牛奶下50g，西兰花50g（下盐水焯熟备用），培根30g （油煎熟备用），火腿30g（油煎熟备用），

辅料：：面包糠适量，白胡椒粉适量，玉米粒适量，肉松适量，黑胡椒碎适量，食盐适量，

台湾起司马铃薯的做法步骤：

1.马铃薯去皮洗净。

2.煮熟（20分钟）后捣成土豆泥。然后加入适量食盐和白胡椒粉。

3.在烤碗中加入Ricos芝士酱和牛奶，200度加入5分钟，取出加入盐调味即可。

4.土豆泥团成马铃薯大小，沾裹面包粉，放入180度油锅油炸，炸制金黄色即可出锅。

5.起锅后将马铃薯切开并且扒松，再将备好的食材夹在马铃薯中间，淋上芝士酱，撒上一些黑胡椒碎即可。

小贴士：

1.做好后可别急着大口吃下肚，因为那热呼呼的温度是会烫口的喔。
2.Ricos芝士酱颜色金黄奶香浓郁，流质状适合稀释加热，可以根据需要调味，可咸可辣。
3.可加入的配料：玉米粒，黄瓜粒，菠萝粒，火腿粒（各种罐头切颗粒），鸡肉丝，火腿片，肉松。