食材明细:
剩米饭1碗,鸡蛋1枚,青菜2棵,葱白适量,蚝油1小勺,盐适量,食用油适量
青菜蛋炒饭的做法步骤:
第1步青菜和葱白分别切碎,鸡蛋打散。锅里倒油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,炒熟后铲成小块盛出待用。
第2步利用锅底的余油,爆香葱花。倒入一勺蚝油,炒香,放入青菜碎,翻炒均匀。
第3步放入米饭和之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀后加盐调味即可。
食材明细:
广式香肠一根,青菜两颗,鸡蛋两个,隔夜米夜一碗,木耳少许
快捷营养餐香肠青菜蛋炒饭的做法步骤:
第1步木耳用水提前泡发青菜洗净
第2步将香肠,青菜,木耳切成小丁备用锅内倒油后放入米饭,打入鸡蛋快炒
第3步蛋液要包在一粒粒的米饭上炒好后盛出
第4步将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后再倒入炒好的米饭混合炒好后加少许盐即可
小贴士:
米饭选择隔夜的这样会干些,炒出来的米饭粒粒分明盐不用放太多,香肠本身也是咸的
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