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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“黄瓜鸡蛋炒饭”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::黄瓜适量,鸡蛋适量,剩米饭适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

黄瓜鸡蛋炒饭的做法步骤:

1.准备材料.

2.黄瓜清洗干净切成小丁.

3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4.热锅入油,到入蛋液.

5.蛋液膨胀后用铲子划散.

6.在放入黄瓜,,米饭.

7.加一勺盐,炒至米饭松散.

8.放半勺鸡精炒均匀即可.

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黄瓜蛋炒饭


食材明细:

主料::剩米饭适量,

辅料::黄瓜半根,鸡蛋一个,

配料::小葱一根,黄豆酱少许,

黄瓜蛋炒饭的做法步骤:

1.材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。

2.准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。

3.锅里倒入少许油,烧热。

4.把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。

5.把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。

6.倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。

7.放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。

8.炒至米粒都散开即可出锅。

土豆黄瓜蛋炒饭


土豆黄瓜蛋炒饭金包银简易做法

金包银炒饭就是把蛋和米饭一起炒,蛋液均匀的包裹着米饭,说法由此而来。

这种做法的剩米饭不需要担心会粘锅,蛋也不需要单独炒,简单易做,可以试一下哦。

土豆黄瓜蛋炒饭的做法

1、小土豆,黄瓜各一个。

2、土豆去皮,切成小丁。黄瓜也切成小丁。

3、剩米饭大半碗。

4、米饭里打一个鸡蛋。

5、把土豆丁,黄瓜丁倒进碗里拌匀。

6、放适量盐。搅拌均匀。

7、锅里预热放油,倒入米饭。

8、翻炒至米粒松散蛋液凝固即可。

9、味道很不错的。

美食小贴士

1、这种炒法,蔬菜要切的小一点容易熟。

2、配菜根据自己喜欢,换成别的都好。

网站小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

黄瓜香肠蛋炒饭


食材明细:

主料::鸡蛋适量,黄瓜适量,香肠适量,米饭适量,

辅料::花生油适量,

配料::盐适量,味精适量,

黄瓜香肠蛋炒饭的做法步骤:

1.准备好食材。

2.锅中加入油,烧热后,放入鸡蛋煎一会搅碎。

3.下入黄瓜丁和香肠丁。

4.下入米饭,米饭可以不用提前搅开,放入锅中,表面撒盐就很容易散开了。

5.把米饭和菜炒匀后,加入味精,翻炒几下,即可出锅。

西红柿鸡蛋炒饭


食材明细:

主料::鸡蛋一个,米饭一大碗,西红柿一个,香肠两根,

辅料::盐适量,鸡精适量,

西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤:

1.准备好需要的材料,切好西红柿备用,香肠也切好备用,鸡蛋打散备用。

2.锅烧热放入菜籽油,鸡蛋打入锅里翻炒即可盛出放进碗里

3.锅烧热放入菜籽油,加入西红柿不停的翻炒几下盛出来即可。

4.这样就可以备用咯。

5.锅烧热放入菜籽油,把米饭加入进去不停翻炒几下,再倒入之前备用的鸡蛋、西红柿翻炒均匀。

6.再加入切好的香肠,翻炒均匀,放入适量的盐和鸡精即可。

7.好啦,美味做好咯,味道还不错哦…

小贴士:

1备用炒鸡蛋的时候不用放任何调料,西红柿也是一样的。
2最后炒饭出锅的时候再放入适量的佐料即可。

喜欢《黄瓜鸡蛋炒饭》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋炒饭专题,希望您能喜欢!