常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，食疗越来越被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？小编特别为你收集的“洋葱通心粉”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：通心粉一小把，洋葱1/4个，鸡蛋1枚，大蒜2根，
辅料：：番茄酱适量，
洋葱通心粉的做法步骤：
1.准备好原材料，把洋葱和大蒜切碎。
2.锅中加水烧开。
3.水中加适量的盐下通心粉，这个面很难煮，我煮了十几分钟，一定要挑一根尝尝是不是熟透了，不然中间硬硬的不好吃。
4.下好的面沥水。
5.鸡蛋打开，搅拌均匀。
6.我这个锅很小，我分两次倒入蛋液，摊成蛋皮。
7.摊好的蛋皮切碎。
8.锅洗干净，加少许油。
9.加入切碎的洋葱和大蒜，翻炒一会。
10.加入番茄酱继续翻炒。
11.加入切碎的蛋皮。
12.翻炒一会后，加适量的水煮开，不要太多。
13.倒入下好的通心粉。
14.翻炒至水干，加适量的盐调味（前面下通心粉时加过盐了，要适量哦）。注意不要粘锅了。盛起来，开吃了！
97msw.Com扩展阅读
贝壳通心粉沙拉
食材明细：
贝壳通心粉，罐头金枪鱼，黄瓜，洋葱，玉米，清淡沙拉酱，番茄酱
贝壳通心粉沙拉的做法步骤：
1.通心粉先煮熟，过凉水，沥干备用；黄瓜、洋葱切丁，玉米粒汆烫一下备用(洋葱丁切得小一点再放少许盐腌一下，吃起来就不会那么辛辣了)。金枪鱼罐头打开倒掉里面的水分，鱼肉分成小块。
2.根据自己口味混合沙拉酱和番茄酱来调配酱汁，将所有材料加酱汁混合均匀后放入冰箱冷藏1小时后食用。
夏日番茄浓汤通心粉
食材明细：
番茄（2个）通心粉（各种通心粉或面，粉也行）火腿（适量，喜多或少也行）KFC番茄汁（2包，其他现成的也可）盐（适量）砂糖（适量）
夏日番茄浓汤通心粉的做法步骤：
1.番茄切成四瓣，备用/火腿切成粒，进锅煎一下，舀起备用
2.取一锅子，倒入不到一半的水（因为番茄会出水的喔，加上要做比较浓稠的汤汁），水滚后倒入番茄瓣，煮到脱皮的时候，就把皮挑出，然后呢拿一个汤勺，把番茄瓣逐一舀起用剪刀（食用的）剪碎，一直到所有的番茄都剪碎，这样番茄茸就很快成形咯~~
3.这时就可以倒入通心粉，小火焖煮，加入番茄汁，盐糖调味，等到通心粉熟透后倒入火腿粒，熄火焖一下即可
小贴士：
这次用的是小朋友吃的字母通心粉，哈哈，虽然不知道为什么返老还童了，不过各位妈妈们可以试试喔~~·爱美的MM们可以饱餐一顿却不担心发胖还可美容呢~~~太好了吧~~~
腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)
食材明细：
材料：，牛肉片100克，洋葱2个，西生菜3-4片，小黄瓜1条，苜蓿芽1盒，小蕃茄6颗，白芝麻2大匙，太白粉少许 调味料：酱油少许，盐2小匙，糖3大匙，酒1瓶盖，白醋3/4杯，橄榄油3/4杯，味霖半杯，鱼露适量，黑胡椒粉少许
腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉) 的做法步骤：
1.将洋葱先横向切片，再抖散成为细丝后，放置15分钟使辣味消散备用 2.取一个瓶子，倒入橄榄油、白醋、味霖、糖、盐、鱼露和酒搅拌均匀，再放入洋葱略微搅拌后，腌放1天成为腌洋葱备用 3.取一个碗，放入西生菜、小黄瓜、小蕃茄、2大匙腌洋葱酱汁、黑胡椒粉和适量的腌洋葱翻拌均匀后舖入盘中，再放上苜蓿芽备用 4.另取一个碗，放入牛肉片、酱油和太白粉水拌匀，再放入滚水中烫熟后，起锅淋上腌洋葱酱汁拌匀 5.接着排在苜蓿芽上，再淋上1-2大匙的腌洋葱酱汁后，撒下白芝麻即可完成 厨师叮咛： *白醋也可改用镇江醋或南蛮醋，但水果醋较不适合 *鱼露也可用淡色酱油取代 *酒也可改用高梁酒或清酒 *腌洋葱具有增加免疫力的功效
洋葱猪肝
食材明细：
猪肝100克，洋葱(白皮)100克，料酒15克，酱油5克，淀粉(玉米)5克，盐3克
洋葱猪肝的做法步骤：
1. 猪肝洗净，切片；
2. 洋葱洗净，切块；
3. 炒锅上火，放入开水和猪肝，稍微煮一下，捞出滤水；
4. 炒锅加油加热，放入洋葱煸炒到软；
5. 放入猪肝，倒入料酒、酱油、清汤炒透，用湿淀粉勾芡，加盐调即可食用。
小贴士：
猪肝炒的不要太多以免影响口感。1. 可抑制胆固醇升高；2. 猪肝性甘味苦，能促进消化，润肠通便；3. 猪肝中铁质、维生素A、维生素B极其丰富；4. 加上洋葱可以抑制胆固醇升高，是既有利于减肥，又非常营养的一道菜肴。猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
洋葱肉片
食材明细：
洋葱(黄皮)150克，猪肉(瘦)50克，酱油10克，盐2克，植物油25克，味精1克
洋葱肉片的做法步骤：
1. 将洋葱洗净切块；
2. 猪瘦肉洗净，切薄片备用；
3. 将适量植物油倒入炒锅内，烧至六七成热，放入猪瘦肉煸炒；
4. 将洋葱下锅与肉同炒；
5. 放入酱油、味精各适量，略炒即可上盘食用。
小贴士：
本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。
成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉
食材明细：
面食斜切管形通心粉1包（500克），李子形番茄8个，切小丁，橄榄油4汤匙，切碎新鲜罗勒叶1把，红洋葱1/4个，切小丁，意大利帕马森干酪，吃时新鲜磨碎，盐和现磨黑胡椒适量
成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉的做法步骤：
1.根据包装上的指示，将通心粉煮熟，捞出，沥干水。
2.在一个大的碗，放入通心粉，加入番茄，橄榄油，罗勒，红洋葱和意大利干酪，拌匀。撒盐和胡椒粉调味即好。
洋葱虾仁
食材明细：
主料：：明虾250克，洋葱1个，
辅料：：青蒜适量，细盐适量，色拉油适量，
洋葱虾仁的做法步骤：
1.备料明虾，洋葱。
2.将明虾去壳，用适量细盐搓腌一下备用。
3.热锅加油将洋葱下锅爆炒。
4.再将冲洗好的虾仁下锅同炒。
5.加适量细盐调味。
6.再加入青蒜同炒至出味即可。
7.这样子一份洋葱虾仁就完成了。
小贴士：
虾仁是易熟的食材，注意炒制的时间。
洋葱粥
食材明细：
洋葱(白皮)100克，粳米50克
洋葱粥的做法步骤：
1. 洋葱洗净切成片；
2. 粳米淘洗干净；
3. 洋葱、粳米煮成稀粥作早餐食，每天坚持食之。
小贴士：
本品对冠心病血脂偏高而有腹胀者有效。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
喜欢《洋葱通心粉》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了意大利通心粉的做法专题，希望您能喜欢！
