1.南瓜高纤粗麦饼干(1)
食材明细:
全麦面粉0.5杯,玉米粉0.5杯,亚麻籽2大匙,泡打粉0.25小匙,盐0.5小匙,辣椒粉0.25小匙,南瓜泥4大匙,牛奶适量
南瓜高纤粗麦饼干的做法步骤:
1.把干的的食材放在一个大容器里混合均匀;
2.加入南瓜泥,再一勺一勺加水,合成一个面团;
3.饧15分钟后,擀成约2毫米厚的面皮(需要的话,案板上撒些白面粉);切成2厘米见方的小块,并在上面用叉子点上小孔;
4.烤箱预热180度(370华氏),烤15-18分钟至金黄就好。
5.凉了以后放在玻璃罐里在阴凉处保存2个星期。
2.全麦燕麦高纤饼干
低热无负担,好吃不怕胖全麦燕麦高纤饼干
很长时间没做点心了,家里就我们娘俩,什么都消化不动,吃得少,什么也不敢多做。没做点心的原因是我有点忙。家里家外就我自己,每天忙得不行,也就没时间去做。儿子自己要求想吃饼干了,我想也是,赶紧做点吧,做一次,能吃好几天呢。
说来也很惭愧,原来经常做一些点心让孩子带到幼儿园去分享,这也有日子没做了。唉,总有借口呀!等忙过这阵,就赶紧开动吧。
做西点我也是喜欢用粗粮,健康,热量也低,总是稍微能减轻一些甜点带来的罪恶感吧。
全麦燕麦高纤饼干的做法
1、葡萄干50克,提前用清水浸泡一会。
2、准备炒熟的花生50克。
3、鸡蛋一个。
4、加入橄榄油40克。
5、红糖40克,拌匀化开。
6、加入40克燕麦片。
7、加入花生,其实花生不去皮也可以。
8、加入葡萄干。
9、全麦粉120克。
10、拌成团。
11、擀成片,用饼干模卡出形状。
12、烤箱预热,180度,中层,15分钟左右即可。
3.高纤化饼干作用
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有文字记录以来,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为此小编特意整理了“高纤化饼干作用”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
有很多喜欢吃饼干的朋友吧。也相信很多家长会对小孩说,饼干是一类高热量食物,不是什么营养的食物,甚至有些家长不让孩子吃。所以我们总是看着商店满目林立的饼干却不能吃,那种感觉应该很痛苦吧。
现在有一种高纤化饼干,什么是高纤化饼干,就是一类容易消化,有营养,较健康的饼干。具体的,我们下面解释。所以当家长认为其他饼干是油炸的,不健康的时候,不如就给孩子买高纤化的饼干,这类饼干还可以助消化,家长们也不希望看到孩子们失望的眼神吧。那么高纤化饼干具体是什么养的饼干,我们一起来了解一下。
消化饼———是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的。是全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼、全麦粗纤维饼、麦纤胚饼等饼的统称,它的概念迎合了上世纪90年代人们“粗粮=健康”的概念认知。
消化饼的热量一般是50卡/块,朱古力消化饼的热量是109卡/块。三块消化饼的热量是150卡,营养丰富,听说蔡依琳是用这方式减肥的。消化饼帮助消化的原理在于其含有酵素,效果因人而异。
高纤消化饼干与普通的饼干相比,主要区别在于含植物纤维成分较多,而含糖、脂较少,有助于人体消化并且本身的热量较低,所以理论上是比普通饼干健康的。但市场上卖的所谓的高纤消化饼干成分是否与其名称相符也未可知。
我们都提倡要吃健康的食物,零食也是一样。一般大家都认为饼干是油炸的,所以不怎么吃。恰恰很多小孩子喜欢吃,所以家长们总是纠结着。现在家长们可以不要那么纠结了,因为这种高纤化饼干,是一种相对健康的食物,易消化,低热量。
4.高纤苏打饼干
食材明细:
低筋面粉60克,高筋面粉60克,全麦面粉60克,酵母4克,温水80克,白砂糖5克,盐3克,小苏打3克,黄油20克,淡盐水适量,芝麻适量
高纤苏打饼干的做法步骤:
1.把除黄油以外的所有材料混合,揉成面团。
2.将黄油加入面团,揉到黄油完全被吸收后,将混合好的面团静置松弛20分钟。
3.用擀面杖将面团擀成薄面皮,用叉子在面皮上叉一些小孔,用饼干模压成自己喜欢的形状。
4.烤箱预热200度,在饼干上喷一层淡盐水,洒上芝麻,入烤箱中层,烤约13分钟,表面呈褐色即可。
5.黑芝麻燕麦高纤饼干
食材明细:
主料::无盐黄油70克,淡奶油30克,燕麦片100克,低粉低粉,熟黑芝麻25克,椰蓉25克,
辅料::红糖35克,
黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤:
1.各原料备用。红糖要事先把小疙瘩压碎。(我偷懒没有压太碎,后来红糖块就在烘烤后爆浆了)
2.黄油软化。
3.加入红糖打发后,加入淡奶油打匀。
4.筛入低粉。
5.压拌均匀。
6.加燕麦片拌匀。
7.倒入黑芝麻和椰蓉。
8.用刮刀压拌均匀。
9.分成均匀的小块(约13克),一块块压薄。
10.170度中层,16-18分钟,具体时间视饼干大小厚薄调整。
11.凉后密封保存。
12.成品
更新时间:2023/11/03