烤泰风麻辣鱼头

食材明细：

主料：：鱼头1个，豆腐500克，

辅料：：香菜适量，

配料：：精盐适量，猪油适量，辣椒油适量，麻辣鲜适量，鸡精适量，老抽适量，

麻辣鱼头豆腐锅的做法步骤：

1.鱼头用清水冲冼去血水。

2.将豆腐切片。

3.汤锅里 入适量的清水烧开下入鱼头姜片。

4.盖上锅盖将鱼头煮至鱼汤浓绸。

5.煮好的鱼头汤。

6.调入精盐，放进切 好的豆腐，辣椒油，老抽煮片刻。

7.调入麻辣鲜。

8.再调入鸡精，香菜即成。

食材明细：

主料：：鱼头1个，

辅料：：洋葱半个，猪肉末适量，葱花少许，姜片3片，大蒜2瓣，葱白少许，淀粉适量，

配料：：料酒1勺，白胡椒粉适量，白糖适量，酱油适量，豆瓣酱1大勺，辣椒酱1勺，

干烧麻辣鱼头的做法步骤：

1.将材料准备好。

2.将葱白，姜，蒜，葱花各切好。

3.肥膘肉剁成末。

4.洋葱半个切成小块状。

5.将鱼头洗净后沥干水分，用淀粉拍均匀，油锅烧热后，放入炸。

6.炸至金黄色即可捞出控油。

7.锅内留余油，把葱白，姜丝，蒜片放入爆香。

8.爆香后把猪肉末放入翻炒变色。

9.然后再把洋葱末放入，就爱如一大勺的豆瓣酱和辣椒酱翻炒。

10.加入料酒1勺，酱油半勺，白糖少许，胡椒粉适量，清水没过鱼头的一半。（豆瓣酱有点咸了，就没加盐）

11.盖上锅盖，中小火10分钟。

12.最后撒上葱花即可。(可按个人口味加入点鸡精)

13.加了猪肉末的麻辣鱼头，大冬天的吃着过瘾啊！

小贴士：

【如何挑选鱼头】：质量好的鲜活鱼在水中游动自如，呼吸均匀，对外界刺激敏感，表面黏液清洁透明，无伤，不掉鳞。如果发现鱼肚皮朝上不能直立，或是游动缓慢、反应迟钝，黏液脱落，则是鱼即将死亡的征兆。

【鱼头的储存方法】：保存鲜活鱼头时，可以往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋，置于阴凉处，每天换一次水，可以保存两周左右。如果是已死处理过的鱼，不水洗，将内脏掏空，放在淡盐水中，可以保存数天，或着冰箱冷藏保存。

今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是鸡翅。鸡翅我们常见，关于它的做法也有很多种，这里介绍的是烤翅。烤翅相信很多人都爱吃，烹饪过程比较简单，很容易就能学会。赶紧来看看具体的做法吧，这款泰式烤翅味道很赞的哦!

主料：鸡翅中8个

调味料：鱼露2大勺，糖3大勺，水3大勺，红洋葱(切成末)1大勺，椰浆粉2小勺，咖喱粉1小勺，辣椒粉1小勺，白胡椒粉1小勺，大蒜(切成末)1小勺

如果没有椰浆粉，则用2大勺的椰浆代替，并把配方里的水减少2大勺。

做法：

1、备齐各种调料

2、洗净擦干以后用牙签在鸡翅上扎一些小孔，方便入味

3、把所有调味料混合到一个大碗里

4、鸡翅放入调味料碗里，均匀粘上调味料

5、放入密封盒中，腌制3个小时以上(如果时间充足，可以腌制过夜)，腌制中途拿出来摇晃一下密封盒，也是方便入味

6、腌好的鸡翅放在烤网上或烤盘里

7、放入预热好200度的烤箱中层，烤30分钟左右，烤的中途翻面一次

8、直到表面焦黄色即可

9、把腌鸡翅剩下的调味料放入小锅里，用小火加热煮沸，煮到调味料开始变得浓稠后离火

10、把煮好的调味料淋到烤好的鸡翅上，就完工了。

小贴士：

如果想加点孜然，也是可以的哦!

毕业生有C罩杯躲家不出门平时爱吃鸡腿鸡翅

爱美之心人皆有之，不论男女，都希望自己能拥有一副好相貌、好身材。比如，作为女人，常常会为自己乳房不够丰满而感到烦恼，可谁想到，男人则恰恰相反因自己的乳房长得太过丰满而痛苦万分。

近年来，已有不少胸猛男性跑到医院要求缩胸，其热度丝毫不亚于女性的隆胸。前几天，温州医科大学附属第一医院大夫就为C罩杯的男大学毕业生施行了缩胸术。

大学毕业生拥有C罩杯躲藏家里不敢出门见人

大学刚毕业不久的小李就要步入社会了，可他整天把自己关在了家里，尤其是到了夏天，更是足不出户。原来，长了一副大块头的他，怎么看都是男人味十足，可唯独长了一对与女人一样的挺拔乳房，不管有没有穿衣服，这对乳房都凸现出了十足的女人相。

因此，这让他非常的烦恼，四年的大学生活，他过得战战兢兢，更是寡言少语，如今就要步入社会了，他不仅不敢出去见人，就连挺胸走路的勇气都没有。

最终，他在家人的陪伴下来到了温州医科大学附属第一医院整形美容科求助。经检查，小李是因为吃了太多含有激素的食物，造成体内雌雄激素不平衡，从而导致双侧乳腺过度发育。经测量，他的乳房竟然已达到了C罩杯的级别。

据小李的家人称，小李小时候就非常喜欢吃鸡腿、鸡翅等食物，有时候甚至连饭都不吃，就吃这些东西。随着小李一天天的发育成熟，个子越长越高的他，乳房却也莫名其妙地跟着变大，作为一个男孩子，这让他很受不了。

控制胸丰满饮食很重要千万不能把牛奶当水喝

这种男性乳腺过度发育育症，其形成的原因主要是与平时的饮食生活习惯以及环境污染等有关，其中在饮食生活习惯中，吃了含激素食物导致男性乳房过于丰满的，占了70%左右。

医生说，前来就诊的患者绝大多数都是城镇居民，这与他们平时的生活饮食习惯很有关系。预防乳腺过度发育，重在控制饮食，避免营养过剩，少吃含有激素的食品或饮料，包括奶制品都要适量摄入，不能把牛奶当水喝，一天的摄入量最好控制在一盒(250毫升)。

猪蹄怎样吃才丰胸平胸女这样吃A杯竟然升D杯

猪蹄作为丰胸美容的好帮手，不过爱美的女性不能为了丰胸而狂吃猪蹄，要吃得得当才能得到预期的效果。可是猪蹄怎样吃才丰胸呢?下面告诉你猪蹄怎样吃才丰胸。

一、猪蹄怎样吃才丰胸

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。下面为大家推荐几款主题丰胸食谱：

食谱一：香辣猪蹄

材料：猪蹄2只、大葱一段(约20克)、生姜三片(约20克)、花椒1/2茶匙、干辣椒10克、大蒜约20克、香叶2片、桂皮2小段、小茴香、甘草1/4茶匙、草果2颗、丁香5粒左右、生抽1茶匙、老抽1汤匙、盐1.5茶匙、冰糖1汤匙

制作方法：

1.首先来处理猪蹄，一定要把猪蹄上面的毛清洗干净，在锅中烧热一锅水，直接把剁好的猪蹄放入热水中烫一下，这样直接打捞出来即可。

2.锅中加入少许的热油，直接把调好的佐料放入进去爆香。

3.倒入猪蹄，进行不停的翻炒，倒入生抽、老抽、冰糖进行上色。

4.不停的翻炒，直到所有的猪蹄均匀少色为止。

5.加入开水，记住一定要莫过猪蹄，等到大火煮开之后使用小火开始慢慢的炖煮。

6.这些把猪蹄和汤汁一起当如电压锅中，加入少许的食用盐，开始慢慢的进行收汁，等到收干为止这道菜也算完成了。

食谱二：花生炖猪爪

原料：花生米200克，猪脚爪2只

配料：盐、葱、姜、黄酒各适量

制作方法：

1、将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内。

2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。

二、不能与猪肉搭配的四种食物

1、猪肉与大豆别搭配

从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

2、猪肉与芫荽(香菜)别搭配

芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：凡肉有补，唯猪肉无补。

一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。

3、猪肉和牛肉别搭配

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味抵触，故不宜同食。

4、猪肉与羊肝别搭配

中医云：猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。

三、三招教你选购放心好猪蹄

1、看颜色，察蹄子。

正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。

浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，买猪蹄时不能一味地捡大的挑。有的人很少买猪蹄，对猪蹄的大小没有概念。这时还可以观察猪蹄的蹄子。浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故，蹄瓣会分开，没浸泡过的猪蹄则正好相反，蹄瓣是合在一起的。

2、凑近点，闻气味。

浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味，有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则闻不出药味。

其实，市场上除了有用火碱、双氧水等浸泡出来的猪蹄，还有用火碱、双氧水等浸泡出来的鸡爪、猪肚。它们的特点差不多，都是颜色白净，个头大，买的时候要当心。

3、摸一摸，黏不黏。

被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的，则没有这种黏黏的感觉。用手在猪蹄上轻轻按一按，浸泡过的猪蹄手感较硬，没浸泡过的按起来较松软。

食材明细：

三节鸡翅300公克，低筋面粉200公克，鸡蛋2颗，粗面包粉300公克，生白芝麻20公克，泰国辣椒粉1小匙，鱼露2小匙，鸡精粉1小匙，细砂糖2小匙，20度米酒1大匙

泰风炸鸡翅的做法步骤：

1、将鸡翅放入碗中，加入白芝麻、泰国辣椒粉、鱼露、鸡精粉、细砂糖、20度米酒混合搅拌，放入冷藏室，腌约4小时取出备用。

2、将鸡蛋打散成蛋液备用。

3、把作法1的鸡翅平均沾上一层低筋面粉，再沾上作法2的蛋液，最后再沾上粗面包粉。

4、取一炒锅，倒入适量的油，以中火将油温烧至160℃。将作法3的鸡翅放入锅中炸约7分钟，至鸡翅浮起呈金黄色捞出盛盘即成。

食材明细：

牛肉薄片100公克，香菜1株，菠菜1株，洋葱1/2颗，红辣椒1支，大蕃茄1颗，柴鱼酱油60㏄，白醋25㏄，香油20㏄，糖10公克，水60㏄，姜末10公克，新鲜柠檬汁10㏄

泰式麻辣拌肉片的做法步骤：

1.调味料混合均匀即为淋酱备用。

2.牛肉薄片放入沸水中涮几下即捞起沥干备用。

3.菠菜切段放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干；洋葱去膜切丝沖冷水去辛辣；红辣椒切丝；大蕃茄切片，备用。

4.将作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋葱丝、红辣椒丝与香菜拌匀。

5.将作法3的蕃茄片铺底，摆上作法4的材料，淋上作法1的淋酱即可。