任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？以下为小编为你收集整理的泰小妍の韩式烤牛尾的做法，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
材料：
牛尾500g，烤肉酱适量，蒜瓣几瓣，洋葱适量，香料适量，蜂蜜适量，料酒适量，生姜几片，百里香适量，，
泰小妍の韩式烤牛尾的做法的做法步骤：
步骤1，牛尾清水洗净
步骤2，高压锅内放大半锅清水，加入生姜片，料酒和香料去腥，煲汤模式大约一个半小时
步骤3，好了之后捞出牛尾清水冲掉浮沫控干水分放入蒜瓣和洋葱
步骤4，加入韩式烤肉酱和蜂蜜
步骤5，撒适量百里香
步骤6，拌匀之后我没有腌制，直接烤
步骤7，烤箱预热190度，烧烤模式，烤20分钟，拿出翻面再烤10分钟即可
步骤8，装盆开吃！老公说味道超好，不舍的吃了！
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泰小妍の奶油培根牛油果意面的做法
材料：
意面一把，洋葱四分之一个，牛油果一个，培根两根，橄榄油或黄油适量，罗勒碎一点点，芝士粉一点点，面粉一汤匙，
泰小妍の奶油培根牛油果意面的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，水烧开，放入意面，加点油和盐，煮8-10分钟
步骤3，准备一盆冷水，等面煮好放进冷水，吃起来更Q弹
步骤4，另起一锅，锅热后，倒适量橄榄油或黄油，把洋葱煸香后放培根，等洋葱差不多透明了
步骤5，加淡奶油煮开
步骤6，把面沥干，下锅翻炒一下
步骤7，把面粉倒入，加适量盐翻炒均匀
步骤8，最后加入牛油果，稍微翻一下就可以装盆了
步骤9，撒一点罗勒碎和芝士粉，更有味
步骤10，开吃！
泰小妍の香酥鱿鱼圈(自制面包糠)的做法
材料：
鱿鱼圈适量，面包一片，盐适量，白胡椒粉适量，糖一点点，料酒一瓶盖，鸡蛋液一个，玉米淀粉适量，
泰小妍の香酥鱿鱼圈(自制面包糠)的做法的做法步骤：
步骤1，料理机把全麦面包打碎，用平底锅炒黄出香味，原来是软的，炒好是硬的，就是面包糠了
步骤2，鱿鱼洗干净，用料酒，盐，糖，白胡椒粉拌匀，腌制半个小时就够了
步骤3，鱿鱼圈先粘上淀粉，再裹上鸡蛋液，最后进面包糠滚一圈，放进干净的碗里待用
步骤4，这是处理好的鱿鱼圈
步骤5，锅内倒油，最好多一点，没过鱿鱼圈的量，开火烧热，用筷子插进油里，周围有小气泡就可以下鱿鱼圈了，炸到金黄色捞出控油即可开吃
韩式牛尾汤的做法
来来来，今天来喝汤，喝什么汤呢?牛尾汤!经常吃西餐的朋友们肯定不陌生，不过对于牛尾汤来说我觉得经典的还是韩式的牛尾汤——汤是乳白色的，像煮热了牛奶一样，十分香浓，无论是大人还是小孩都会为之动容把！韩式牛尾汤没有太多杂七杂八的材料，就是牛尾加上一些配菜，非常容易操作的一道汤品。韩式牛尾汤不仅美味，营养价值也很丰富呢～含有丰富的锌元素，能让人变得机智，还能增加免疫力，对感冒的朋友来说是一大良药！今天我们就来学习一下这道香浓的韩式牛尾汤吧!
材料：
2人份：，牛尾600g，水2000ml，牛奶(可选)100ml，白萝卜1颗，小葱末1大勺，蒜末1大勺，淡酱油3大勺，白胡椒粉1/2小勺，香油2大勺，大葱1大勺，红枣8颗，枸杞1把，香菜1把，红薯粉1把，盐适量，白胡椒适量，，
韩式牛尾汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材
步骤2，首先牛尾洗净，凉水下锅，大火煮开后保持沸腾3-5分钟，出净血沫
步骤3，捞出牛尾，用流水冲洗干净
步骤4，另起一锅，把2000ml的水加入，大火烧开后下牛尾，大火煮开，除去浮末和浮油，然后转中小火保持沸腾。炖煮2-3小时，至牛尾熟烂
步骤5，在炖煮的过程中，我们来准备配菜：白萝卜切片或切小块，小葱和蒜切末，大葱切小圈
步骤6，炖煮2-3小时过后的牛尾取出，加入葱末、蒜末、淡酱油、胡椒粉和香油抓匀腌制至少15分钟以上
步骤7，这个时候的汤已经成乳白色的，在腌制的过程中我们加入牛奶，白萝卜，小枣(不喜欢牛奶可以不加)
步骤8，等腌制超过15分钟的牛尾尽量抖掉多于的腌料，放入锅中，大火煮开，除去浮末，加入盐和白胡椒调味，再加入枸杞煮开
步骤9，这时加入红薯粉煮熟
步骤10，最后再除去浮末(为了美观很重要)，就可以准备摆盘了
步骤11，摆盘放上香菜碎和大葱圈就可以享用啦!如果喜欢也可以加入一些鸡蛋丝哦！
韩式烤馒头
食材明细：
主料：：高筋面粉240g，奶粉10g，全蛋液40g，清水110g，白砂糖25g，盐2g，酵母粉3g，黄油25g，
辅料：：面粉10g，白砂糖5g，芝麻5g，黄油35g，全蛋液10g，蜂蜜10g，清水10g，
韩式烤馒头的做法步骤：
1.将原料里的清水、鸡蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉，奶粉，酵母依次放入面包桶里，然后启动“和面”程序；
2.一个程序结束后，放入原料里的软化的黄油，再次启动“和面”程序；
3.程序结束后，将面团取出，盖上湿布，放置温暖处发酵；
4.将辅料里的面粉、白砂糖、芝麻混合均匀；
5.面团发酵至两倍大；
6.排气后分成6个小面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；
7.取一份面团擀成牛舌状；
8.从上往下卷起，然后从中间切开，一分为二；
9.切开的面团，底部蘸少量水，然后再蘸第四步的底料；
10.做好的面团放入烤盘，每个面团之间需留些空隙，然后盖上保鲜膜，放置温暖处发酵；
11.面团发酵至两倍大后，在面团周围放些黄油；面团顶部刷蛋液；
12.烤箱200度上下管预热后，将烤盘放置烤箱中层烘烤18分钟左右；
13.面团出炉后，趁热刷一层蜂蜜水即可（蜂蜜：水=1:1）。
小贴士：
1、由于烤箱的功率和脾气都不同，请按实际情况操作；
2、放在烤盘的黄油可用玉米油代替；
韩式烤大排
食材明细：
主料：：排骨一块，
辅料：：韩式烤肉酱适量，蜂蜜适量，
韩式烤大排的做法步骤：
1.排骨一块
2.韩式烤肉酱、蜂蜜
3.将排骨洗净置入一容器中；将烤肉酱倒入排骨上，用叉子在排骨上扎出小孔来，这样便于排骨更入味；放入冰箱冷藏腌制12小时，腌制时间越长越入味的
4.将腌制好的排骨放入烤盘上
5.剩下的烤肉酱倒入一些蜂蜜，搅拌均匀，用刷子将肉酱涂刷在排骨上；（倒入蜂蜜目的主要是让排骨吃起来略有甜丝的味道，而且烤出来的颜色发亮，有食欲）
6.将排骨放入烤箱里，180度烤15分钟后， 取出刷一层烤肉酱，再放入烤箱再烤，这样连续三次，烤出来的排骨红亮入味。
韩式烤带鱼
食材明细：
主料：：带鱼适量，
辅料：：韩国辣酱适量，黑胡椒适量，醋适量，料酒适量，盐适量，蚝油适量，胡椒粉适量，
韩式烤带鱼的做法步骤：
1.带鱼...
2.带鱼洗净后切段备用。
3.将配料调成料汁备用。
4.将带鱼放入调料汁里腌制三四个小时。
5.烤盘铺上锡纸刷油，将带鱼摆盘。
6.180度烤十五发钟即可。
韩式烤冷面
食材明细：
主料：：冷面适量，火腿肠适量，洋葱末适量，鸡蛋一个，
辅料：：色拉油少许，香菜适量，甜面酱适量，水少许，
韩式烤冷面的做法步骤：
1.把冷面打开包装。再把配料切好。备用。
韩式烤排骨
这款酱料是小春自己配的，吃韩式烤肉的时候也可以用来做蘸料，酸甜微辣，十分爽口，综合了肉的油腻感，用来烤鸡翅估计也是不错的！这款烤排骨一起放点辣白菜烤味道也是十分的棒，结果这次做的时候居然买不到！！辣白菜！！真心把我气死了！
【韩式烤排骨】调一款白搭酱料烤排骨
材料：排骨1000克
调料：韩式辣椒酱100克，蒜50克，蜂蜜50克，盐2克，香油2克，30度醋精4克
韩式烤排骨的做法
1：韩式辣椒酱放入盆中。
2：放入蜂蜜。
3：放入醋精。
4：放入香油。
5：蒜切末。
6：放入盐，把调好的酱料搅拌均匀。
7：放入排骨，使劲抓均，让每一块排骨都裹上酱料，放入冰箱冷藏腌制过夜。
8：腌好的排骨，平铺在铺上锡纸的烤盘上，用锡纸包好，放入预热210度的烤箱中层，烤40分钟，这样排骨就会闷的软烂入味。
9：然后打开锡纸，在烤半小时，这样排骨就会上色，而且表面会脆一些，口感会更好！
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
韩式小肉饼
食材明细：
主料：：瘦肉适量，面粉适量，豆腐适量，
辅料：：蒜适量，葱适量，鸡蛋适量，
韩式小肉饼的做法步骤：
1.将瘦肉、葱、蒜切成小块。
2.将瘦肉、葱、蒜一起放进搅拌机内，绞成肉馅。
3.绞好的肉馅就是这个样子的啦。
4.豆腐要用纱布榨干水分。
5.将肉馅和豆腐放在一个碗里，调入盐，酱油，生粉和胡椒，用手将材料全部搅匀，过程中可以抓起肉团来回的摔打，这样做出来的肉饼细腻且软硬适中。
6.准备好鸡蛋液和面粉，将肉馅做成自己喜欢的小肉饼，沾好面粉，再涂上鸡蛋液就可以下锅煎了。
7.看，一个个小小的粉粉的，很可喜吧。
8.放少许油，用中小火煎至两面金黄即可。
9.完成之后可以用藤制的食具来晾干沥油，吃的时候再用微波炉叮一叮，喜欢的话可以配点酱醋蘸料一起吃，很滋味哦~希望大家会喜欢。
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