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1.茄汁炒面
食材明细:
主料::面条250克,洋葱适量,豆角适量,番茄一个,圆白菜适量,
辅料::调和油适量,盐少许,生抽少许,
茄汁炒面的做法步骤:
1.洋葱、番茄(去皮)切片,园白菜切丝,豆角切段备用。
2.面条在开水锅里煮一滾捞出,过凉水备用。
3.热锅凉油,炒香洋葱。
4.加入番茄炒出红油。
5.加入园白菜炒匀。
6.再加入豆角翻炒。
7.放入面条翻炒均匀,吸干汁水,加少许盐、生抽调味。
8.开吃吧。
2.茄汁鸡蛋炒面
食材明细:
主料::挂面适量,鸡蛋适量,
辅料::番茄酱适量,葱花适量,
配料::盐适量,
茄汁鸡蛋炒面的做法步骤:
1.准备挂面、2个鸡蛋、超市买的番茄酱。
2.鸡蛋打成糊糊。
3.倒出一些番茄酱备用。
4.水开煮面条,不需要煮熟,弯了就可以。
5.将未煮熟的面条捞出。
6.切点葱末备用。
7.锅内放入底油,将鸡蛋倒进去,搅开。
8.加入番茄酱,少许水,葱花。
9.将面条放进去,加少许盐,翻炒。
3.茄汁鸡丁炒面
食材明细:
主料::意式面酱香辣番茄风味适量,意粉适量,鸡胸肉适量,
辅料::小番茄适量,青椒适量,
配料::橄榄油适量,胡椒粉适量,盐适量,
茄汁鸡丁炒面的做法步骤:
1.主料准备好
2.锅里烧开水,调入适量橄榄油和盐,放意粉煮熟后捞出
3.番茄、青椒切丁
4.鸡胸肉切丁,用胡椒粉和盐腌制一会
5.随后将腌好的鸡肉放油锅里拌炒
6.加入番茄、青椒丁继续拌炒
7.炒至断生后加入煮好的意粉
8.调入番茄面酱,均匀的裹上面酱后即可关火出锅
4.亨氏茄汁主义——茄汁炒面
食材明细:
主料::挂面适量,亨氏番茄酱适量,
辅料::花菜适量,洋葱适量,炸豆腐适量,五花肉适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
亨氏茄汁主义——茄汁炒面的做法步骤:
1.先准备一盆冰水备用
2.材料准备:亨氏番茄酱
3.炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用
4.洋葱切丝、五花肉切片备用
5.锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟
6.将煮熟的挂面捞出放入冰水中
7.花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用
8.锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味
9.将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。
10.最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。
5.茄汁海鲜意面
食材明细:
主料::意面100克,虾仁100克,海瓜子50克,
辅料::亨氏番茄酱适量,番茄0.5个,洋葱0.5个,料酒适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,胡椒粉适量,
茄汁海鲜意面的做法步骤:
1.鲜虾剥壳去沙线用少许盐料酒腌制十分钟,文蛤洗净
2.水烧开放一点盐油把意面放进去煮8分钟
3.锅里放油炒虾仁,变色快熟了就盛出来
4.海瓜子放料酒也炒到张口盛出
5.开口就好
6.番茄切块,洋葱切丁
7.放进去煸炒
8.放番茄酱,根据意面的量可以多放一点,
9.加半勺盐,半勺糖,少许胡椒粉,鸡精,炒出浓汁
10.意面煮好捞出
11.酱汁炒好后把意面放进去拌匀
12.把炒好的虾仁海瓜子放进去炒半分钟
13.都均匀裹上酱汁即可
14.盛出摆盘,美味的海鲜意面做好啦!
15.漂亮吧?
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更新时间:2023/11/03