黄花菜的做法

材料：

番茄，花菜，番茄沙司，盐，糖，，

番茄花菜的做法的做法步骤：

步骤1，花菜掰成小块，放在清水里泡干净，番茄洗净切成小块。

步骤2，烧一锅开水，把花菜炤八成熟。

步骤3，炒锅里倒少量橄榄油，油热后放入番茄，待出汁后加入花菜，依菜量放适量番茄沙司，加盐，翻炒几下，出锅

食材明细：

主料：：黄花菜干150克，猪肉300克，

辅料：：油2ml，盐3克，生抽2ml，料酒1ml，香葱10克，红辣椒1个，

#信任之美#黄花菜炒肉的做法步骤：

1.黄花菜干洗净、泡软，捞出沥干水；

2.猪肉切片，放盐、油、料酒、生抽拌均；

3.热锅，放一点点油，中火煎熟；

4.加入红辣椒，翻炒；

5.放黄花菜干，翻炒至熟；

6.放盐、葱炒均即可；

小贴士：

1.肉能煎出油，放油一点点即可；
2.用煎至好猪肉油先放辣椒才不会太辣；
3.黄花菜干容易熟，故留到后面放。

食材明细：

主料：：黄花菜40克，白豆腐1块，平菇50克，

辅料：：虾仁10个，猪肉30克，

黄花菜焖豆腐的做法步骤：

1.黄花菜用温水泡开，平菇洗净后手撕成条状

2.葱末，红辣椒，葱叶

3.猪肉切成末加淀粉

4.白豆腐用油稍煎成微黄

食材明细：

主料：：黄花菜适量，猪肉适量，苦瓜适量，

辅料：：马蹄适量，

配料：：油适量，盐适量，

黄花菜肉末酿苦瓜的做法步骤：

1.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用

2.准备两条苦瓜洗干净

3.5个马蹄洗干净准备削皮

4.瘦肉剁肉泥

5.加适量盐

6.尽力剁到更细

7.加入马蹄，用肉盖着避免剁得溅出

8.接着加入泡好的黄花菜切段拌入一起剁

9.剁得越细腻越好，再加入适量胡椒粉

10.把剁好的肉泥用碗盛起来，准备塞入苦瓜

11.尽量多塞点肉进去，可以综合苦瓜的苦

12.充好肉末的苦瓜

13.把弄好的苦瓜放入锅内，最好用另一个碗盖住蒸，避免水溢进去

14.盖上锅盖蒸20分钟左右

15.20分钟揭盖即可

小贴士：

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

食材明细：

主料：：黄花菜适量，菠菜叶适量，西红柿适量，五香酱牛肉适量，

辅料：：香菜适量，葱片适量，青蒜适量，

配料：：胡椒粉适量，辣椒油适量，香醋适量，香油适量，

黄花菜胡辣汤的做法步骤：

1.黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用

2.把黄花菜切碎段,西红柿去皮切丁,牛肉切小粒,木耳切丝,香菜菜碎,青蒜切末,葱白切片

3.锅内放足够水，放牛肉粒，黄花菜碎段 西红柿丁 煮开，可以加少许的盐，胡椒，白糖。

4.把调和好的芡粉倒入锅内，要合适，不可以太稠太稀

5.等冒泡泡后，把鸡蛋液轻轻倒进锅内。

6.然后，放入菠菜，香菜，青蒜，葱片，淋入香油，放适合鸡精

7.碗内放麻酱适量，把汤入碗

8.香的，烫的，黄花牛肉胡辣汤就好了。

小贴士：

黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.