不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？小编收集并整理了“豆豉花菜的做法”，希望对大家有所帮助。
特别爱吃的一道菜，百吃不厌
材料：
花菜1颗，盐1/4小勺，油2大勺，油豆豉1大勺，料酒10ml，生抽15ml，鸡粉1/2小勺，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒3个，白胡椒少许，
豆豉花菜的做法的做法步骤：
步骤1，花菜洗净，分成小块
步骤2，锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香
步骤3，倒入洗好的花菜，开大火翻炒
步骤4，加料酒，生抽，继续翻炒
步骤5，加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅
步骤6，咸香下饭
97msw.coM精选阅读
干锅豆豉花菜
食材明细：
主料：：花菜1个，红尖椒4个，生姜适量切末，大蒜适量切末，豆豉少许，
辅料：：盐少许，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，胡椒粉少许，
干锅豆豉花菜的做法步骤：
1.材料备齐。花菜切小朵，红尖椒切圈。
2.锅中水烧开，花菜焯水。
3.花菜沥干备用。
4.锅中入油，先把红尖椒圈炒一下。
5.红椒圈盛出备用。
6.锅中加姜蒜末和豆豉炒香。
7.加入花菜，淋入生抽与蚝油翻炒。
8.放红椒圈，加盐、白糖胡椒粉翻炒均匀。
9.喜欢口感烂软的可以多焖一会儿。
小贴士：
1、花菜容易隐藏小虫，所以焯水比较好。
2、因为忘了买肉所以就这样做了，其实这道菜加点五花肉或是香肠口感会更好。
番茄花菜的做法
材料：
番茄，花菜，番茄沙司，盐，糖，，
番茄花菜的做法的做法步骤：
步骤1，花菜掰成小块，放在清水里泡干净，番茄洗净切成小块。
步骤2，烧一锅开水，把花菜炤八成熟。
步骤3，炒锅里倒少量橄榄油，油热后放入番茄，待出汁后加入花菜，依菜量放适量番茄沙司，加盐，翻炒几下，出锅
食材大全《豆豉花菜的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了豆豉的做法专题，希望您能喜欢！
